影片
更多
2014-01-03
220 瀏覽
มาเที่ยวบึงกาฬ ตอนเช้าต้องกินข้าวเปียก แกงเส้น โจ๊ก เจ้าอร่อยมี 2 ร้าน ในเมืองจะเป็นร้านนี้แหล่ะ ร้านข้าวเปียก-แกงเส้น-โจ้ก ตรงข้ามโรงแรมสมานมิตร ถามใครก็ได้ รู้จักกันหมด มาง่าย ผังเมืองที่นี่เป็นสี่เหลี่ยม วิ่งวนไปมานิดเดียวก็ถึง ถ้าไปจอดอีกฝั่งถนนของโรงแรมก็เดินมาก็ได้ ไม่ไกล ฝั่งทางนั้นมีร้านปากหม้อญวนด้วย คนขายใจดี ปากหม้ออร่อย ส่วนกิจการอย่างอื่นช่วงเช้าๆ แบบนี้ยังไม่เปิดกันเท่าไหร่พอมาถึงร้านจะเห็นคนท้องถิ่นมานั่งกินกันเต็มร้านเสมอ ขายตั้งแต่เช้าจนสายๆ ก็หมด เห็นว่าเพิ่มปริมาณแล้ว ขายได้นานขึ้นเพราะลูกค้าเยอะเหลือเกิน ทั้งมากินที่ร้านและซื้อกลับบ้านอาหารมีไม่กี่อย่างแต่อร่อยทุกอย่าง ข้าวเปียก (เส้นก๋วยเตี๋ยวเหมือนขนมจีนเส้นสดใส่เครื่
พอมาถึงร้านจะเห็นคนท้องถิ่นมานั่งกินกันเต็มร้านเสมอ ขายตั้งแต่เช้าจนสายๆ ก็หมด เห็นว่าเพิ่มปริมาณแล้ว ขายได้นานขึ้นเพราะลูกค้าเยอะเหลือเกิน ทั้งมากินที่ร้านและซื้อกลับบ้าน
อาหารมีไม่กี่อย่างแต่อร่อยทุกอย่าง ข้าวเปียก (เส้นก๋วยเตี๋ยวเหมือนขนมจีนเส้นสดใส่เครื่องเหมือนต้มเลือดหมู) แกงเส้น (เหมือนข้าวเปียกแต่เป็นวุ้นเส้น และน้ำซุปต่างกันนิดนึง และใส่ถั่วงอกมาด้วย) และโจ๊กหมู วันนี้ติดใจเครื่องจึงสั่งเกาเหลาเครื่องมาอีกชาม สดน้ำกินเครื่องต่างๆ มีกระดูกอ่อนนิ่มๆ ลูกชิ้น ตับ หมูสับ และผักต่างๆ อร่อยและอิ่มอุ่นท้องพร้อมลุยลมหนาวแล้ว
เครื่องปรุงบนโต๊ะมีมะนาว และพวงพริกเหมือนก๋วยเตี๋ยว ปรุงรสได้เหมือนกินเฝอเวียดนาม อร่อยดี ที่นี่บริการน้ำดื่มฟรี สำหรับนักท่องเที่ยวจะมีคนรินมาเสิร์ฟให้ถึงโต๊ะ ถ้าเป็นคนท้องถิ่นจะมาตักเองหรือรอเสิร์ฟก็ได้ กินไม่พอก็เติมได้ฟรีตลอด แม้จะคนเยอะและยุ่งตลอดแต่ก็ใจดีกันทุกคน
ร้านนี้ขอแนะนำเลย ราคาถูก และอร่อยมาก
張貼
