ริชชี่ (Trang City)

ร้านริชชี่เป็นอะไรที่เราต้องแวะไปเยือนให้ได้ทุกครั้งที่มาตรังค่ะ เมื่อก่อนร้านนี้เคยเป็นร้านที่ทำเค้กชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อนได้ดีที่สุด เนื้อนุ่ม แทรกเนื้อมะพร้าวเยอะมากค่ะ แต่ละชิ้นที่ตัดมากินจะต้องเจอเนื้อมะพร้าวอ่อนแทรกอยู่เสมอ ...คราวนี้มาเจอร้านริชชี่เปิดที่สนามบินตรังก็เลยต้องขอซื้อมาลองดูสักหน่อยว่ายังอร่อยเหมือนเดิมรึเปล่า ...การเดินทางมายังร้านนี้ ทำได้โดยเข้าไปในอาคารสนามบินตรังค่ะ มองไปทางด้านซ้ายมือก่อนเข้าเกท จะพบร้านริชชี่อยู่ริมด้านในสุดติดกับทางเข้าเกทเลยค่ะลืมสังเกตไปเลยค่ะว่าทางร้านเปลี่ยนชื่อเค้กเป็นเค้กน้ำมะพร้าวอ่อนริชชี่แล้ว ดังนั้นจริงๆ ไม่ควรต้องแปลกใจที่เจ้าชิฟฟ่อนเค้กนี้ไม่มีเนื้อมะพร้าวแล้วค่ะ #ร้องไห้หนักมาก ถึงแม้ว่าเนื้อเค้กจะนุ่มม

ลืมสังเกตไปเลยค่ะว่าทางร้านเปลี่ยนชื่อเค้กเป็นเค้กน้ำมะพร้าวอ่อนริชชี่แล้ว ดังนั้นจริงๆ ไม่ควรต้องแปลกใจที่เจ้าชิฟฟ่อนเค้กนี้ไม่มีเนื้อมะพร้าวแล้วค่ะ #ร้องไห้หนักมาก ถึงแม้ว่าเนื้อเค้กจะนุ่มมากเหมือนเดิมและหอม หวานพอดีๆ แต่พอไม่เจอเนื้อมะพร้าวเราก็แอบเฟลนะคะ เดี๋ยวนี้กล่องละ 100 บาทแล้วด้วย สำหรับเราคือแพงมากกกกเมื่อเทียบกับคุณภาพค่ะ