เรือนไทยกุ้งเผา วัดเชิงเลน

營業中

休息中

วันนี้ไม่พูดมากครับ จะพาไปร้านอาหารที่ดังและวิวดีติดริมแม่น้ำติดอันดับร้านโด่งดังของจังหวัดอยุธยาเลยครับ  ปกติร้านนี้คนจะเยอะมากกกก  ถ้าไปตรงกับเวลาอาหารกลางวันแล้วละก็ต้องรอคิวกันนานทีเดียว พอดีว่าวันที่ไปกินนั้นเลยเวลาอาหารกลางวันมามากโขแล้วแต่ที่ร้านคนก็ยังเยอะอยู่นะครับ... เรียกว่าเต็มร้านเลย ... ต้องต่อคิวหาโต๊ะแต่ไม่นานครับเรือนไทยกุ้งเผา  บางปะอิน อยุธยาร้านเรือนไทยกุ้งเผา  อยู่เส้นบางปะอิน – สามโคก สายเก่า  ตรงท่าน้ำวัดเชิงเลนเลยครับ  สามารถจอดรถได้ในวัด แต่ถ้าไปวันเสาร์ –อาทิตย์ จะมีตลาดนัดบริเวณวัดก็จะหาที่จอดยากนิดนึงครับร้านเรือนไทยกุ้งเผาเป็นร้านอาหารที่มีขนาดใหญ่มากๆ  มีที่นั่งทั้งที่อยู่ในร้านบนริมฝั่ง  (แต่บรร

ร้านกุ้งเผา รสชาติอร่อย บรรยากาศสบายๆ ริมแม่น้ำกุ้งเผาทำได้ดี ไม่สุกมาก น้ำจิ้มก็รสชาติพอดีๆ ถ้าจะมาวันเสาร์-อาทิตย์ แนะนำให้โทร.จองกุ้งไซส์ใหญ่ๆ ไว้ล่วงหน้าเลย เพราะมีสิทธิ์หมดแน่นอน อาหารจานอื่นๆ ราคาไม่แพงมาก รสชาติอร่อยทีเดียวอาหารที่ได้ลอง- กุ้งเผาไซส์ใหญ่ .. อร่อยแน่นอน- ต้มยำปลาม้า .. ให้ปลาเยอะ น้ำต้มยำแบบน้ำใส รสชาติอร่อยเลยทีเดียว- ก้ามกุ้งผัดผักรวม .. ผัดผักสดกรอบใช้ได้ รสชาติมาตรฐานทั่วไป- ห่อหมก .. อร่อยถ้าไม่กินกุ้งเผา ราคาต่อหัวก็ไม่น่าเกินสองร้อยนะ แต่ถ้ากินกุ้งเผา ราคาต่อหัวก็มีสิทธิ์เฉียดพัน 

ไปอยุธยาทั้งที มันก็ต้องกุ้งเผาสิครับ งวดนี้เลือกไปชิมที่ เรือนไทยกุ้งเผา อยู่ริมน้ำ ในวัดเชิงเลนจากบ้านไปง่ายมาก จากพุทธมณฑลสาย 2 วิ่งเข้าเส้นบางบัวทอง ตรงไปอย่างเดียวจนเจอป้าย เลี้ยวซ้ายศูนย์ศิลปาชีพ ตรงยาวตลอด จนสุดทางเจอบังคับเลี้ยวขวา มองซ้ายไว้ จะเห็นวัดเชิงเลน เข้าไปจอดรถในวัดแล้วเดินเข้าไปร้านนี้แนะนำให้จองก่อน ทั้งโต๊ะ และกุ้ง ไม่งั้นอดกินเพราะคนเยอะมากที่สั่งไปมีกุ้งขนาด 3 ตัวโล 6 ตัว เอาไปเผา 4 เอาไปทอดเกลือ 2ต้มยำปลาม้ากุ้งเผามาแบบผ่าครึ่ง ความสุกไม่สม่ำเสมอเท่าไหร่ แต่อยู่ในระดับโอเค กุ้งสดไม่ติดเปลือก มันเยิ้มสะใจ คลุกข้าว ราดน้ำจิ้มเยอะๆ อร่อยมากน้ำจิ้มรสจัด ครบรส อร่อยครับกุ้งทอดเกลือคล้ายๆกุ้งทอดกระเที

มื้อนี้เราดั้งด้นจากกรุงเทพขับรถมุ่งตรงสู่อยุธยาเพื่อมากินกุ้งแม่น้ำให้หายอยาก หลังจากเราและเพื่อนๆเฝ้าคอยทริปจัดเต็มกุ้งแม่น้ำนี้มายาวนานมาก ร้านเรือนไทยกุ้งเผาอยู่ในบริเวณรั้วของวัดเชิงเลนมีลานจอดรถกว้างขวางอยู่ค่ะ ตอนไปถึงประมาณบ่ายโมงของวันเสาร์ คนเยอะมาก แต่ในร้านมีที่นั่งเยอะค่ะ วันนี้เรามากัน 12 คน ได้โต๊ะใหญ่ฝั่งแพด้านหน้า นี่เป็นมุมจากตรงโต๊ะที่เรานั่งค่ะมองเห็นแม่น้ำ เพลินๆเริ่มมื้อเบาๆด้วย ทอดมันปลากราย (จานเล็ก 90 บาท ใหญ่ 150 บาท) เราสั่งมาทั้งสองขนาดเนื้อปลากรายหนึบๆ อร่อยใช้ได้ ชิ้นใหญ่เต็มคำ แต่ทอดมาอมน้ำมันไปหน่อย น้ำมันอย่างชุ่มเลย ต้องซับนิดนึงต่อด้วยฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน (200 บาท)ปกติเป็นคนไม่ชอบกินปลาเนื้ออ่อนแบบน

จากศูนย์ศิลปาชีพมา โดยให้ศูนย์อยู่ทางซ้ายมือ ขับมาสักระยะ จะมี 3 แยก เราขับตรงไป จนถึงแยกโค้งตามถนน จะเห็นวัดเชิงเลนอยู่ด้านซ้ายมือ ขับตรงเข้าไปในวัดเลยคะ มีที่จอดรถมากมาย จะเห็นร้านอยู่ติดริมแม่น้ำ ร้านจะแบ่งเป็น 2 ส่วน คือริมน้ำ และ ทานบนเรือ ให้เลือกแล้วแต่ความชอบ อาหารที่นี่จะสดอร่อยทุกอย่างแต่ที่ชอบมาก คือ ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม ปลาจะขนาดกำลังดี ทอดมาเหลืองกรอบทานได้ทั้งตัวเลยคะ ไม่ต้องกลัวกระดูกติดคอนะ โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวทอดหอมๆทานกับข้าวร้อนๆอร่อยๆราคาไม่แพงด้วยคะ

วันนี้พยายามมากอ่าแวะไปอยุธยาเพื่อที่จะไปกินกุ้งโดยเฉพาะวันนี้เรามากันที่ร้านเรือนไทยกุ้งเผาร้านอาหารริมน้ำ บรรยากาศดี ตอนเย็นๆๆคนเยอะคร่าเมนูมีให้เลือเยอะเลยคร่ากุ้งเผาเป็นไงบ้างคร่า สุดยอดๆๆๆๆกุ้งตัวโตๆๆๆ ไข่กุ้งเยื้อมๆๆทานกับน้ำจิ้มซีฟู๊ดนะ อร่อยเหาะเมนูอื่นก็มีอีกเพียบเลยคร่าอย่างปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม นี่ก็อร่อยคร่า เนื้อปลาสดมากคร่าต่อด้วยฉูฉี่ปลาคังตกท้ายด้วยกุ้งทอดเกลือและ และ กุ้งอบวุ้นเส้น

วันนี้เราได้มีโอกาสมาทานของดีของจังหวัดอยุธยากันเป๋นกุ้งแม่น้ำตัวโต ที่ร้านข้างวัดเชิงเลน เรือนไทยกุ้งเผา แค่หน้าตาของอาหารที่เห็นก็ทำให้น้ำลายไหลสอออกมาแล้ว กุ้งตัวอน่างโตผ่าครึ่งตัวมาให้ เห็นตรงหัวกุ้งมีมันกุ้งเยิ้มน่ากินสุดๆไปเรย และเนื้อกุ้งเนื่อแน่นๆขาวได้กัดเข้าไปเนื้อนี่จะเด้งในปาก ความหวานของกุ้งแบบธรรมชาติจะออกมา อร่อยแบบไม่ต้องจิ้มกันเรยทีเดียว ส่วนคนที่ขอบการจิ้มซีฟู๊ดน้ำจิ้มของร้านนี้ก็เด็ดสาระตี่ใช่ย่อยรสชาติเปรี้ยวเผ็ดหวานอร่อยโดนใจนักชิมกันอย่างแน่นอน บรรยากาศลมโกรกเย็นสบายดี มีคนมาทานที่ร้านเยอะพอสมควรส่วนใหญ่จะมากันเป็นรถตู้ การบริการรสชาติอาหารก็โอเค ราคาก็แพงเหมาะะสมกับคุณภาพของกุ้งที่ได้ทานไป

เพราะวันนี้มีธุระต้องไปทำที่ จ.อยุธยา หลังจากทำงานกันเสร็จแล้ว เพื่อนที่อยู่อยุธยา ก็แนะนำให้ไปทานร้านนี้ ที่เรือนไทยกุ้งเผา เพราะว่า กุ้งเค้าสดจริง ใหญ่จัง เห็นแล้วต้องร้อง ว้าว ส่วนบรรยากาศของร้านนั้น ก็ติดริมแม่น้ำ นั่งสบายๆ ไม่อืดอัด บรรยากาศเป็นแบบบ้านๆธรรมดา แต่ไม่แออัด สั่งปุ๊บอาหารมาปั๊บ มาเสิร์ฟก่อนเลย ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม ปลานั้นสามารถกินได้ทั้งก้าง เสริมแคลเซียมได้เป็นอย่างดี รออีกสักพัก กุ้้งเผา ตัวโตๆ ก็มาเสิร์ฟ อันนี้ แบบ 4 ตัวโล มั้ง แต่ที่คิดตังค์ ประมาณ โลกว่าๆ มันของกุ้งเยอะมาก เรียกได้ว่า กินแค่ ครึ่งตัว ก็อิ่มแล้ว เมื่อเปรียบเทียบกับจานทานข้าว ตัวกุ้งยังใหญ่กว่าจานอีก เนื้อแน่นๆ อร่อย ค่ะ ปิดท้ายด้วยต้มยำกุ้งน้ำข้น

อยากกินกุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ๆคะ คุณแฟนก็เลยจัดให้เลยคะ ร้านจะตั้งอยู่ในวัดเชิงเลนคะ หาไม่ยากมากเท่าไหร่ ร้านจะอยู่ติดริมแม่น้ำเลยคะ ร้านไม่ใหญ่มาก ได้บรรยากาศนั่งทานริมแม่น้ำคะ พนักงานใจดีมากคะ บริการดีคนมาทานกันเยอะเหมือนกันคะ มาที่นี่ก็ไม่ควรพลาดที่จะสั่งกุ้งแม่น้ำนะคะ เพราะสุดยอดจริงๆที่นี่เค้ามีของหวานเป็นไอศรีมทรงเครื่องคะ พนักงานบอกว่าบริการตัวเองได้เลยคะ ให้ตักเองเลย เนื้อของกุ้งหวานมากๆ และที่อร่อยที่สุดก็คือมันกุ้งคะ