ก๋วยเตี๋ยวเรือยอดเฮง

營業中

休息中

มาทานก๋วยเตี๋ยวเรือแถวบ้านโป่งพักแวะระหว่างทางที่จะไปดูเครื่องปั้นดินเผาเป็นแหล่งอีกที่ๆ มีชื่อเรื่องนี้ก๋วยเตี๋ยวเรือร้านนี้สั่งมาชามแรกเป็นน้ำ ทานคำแรกรู้สึกน้ำก๋วยเตี๋ยวเข้มข้นมาก (ลองสั่งแบบไม่น้ำตกดูค่ะ)แล้วไม่ได้เข้มข้นเพราะเลือดด้วย แสดงว่าน้ำซุปที่ทางร้านทำต้องอร่อย และเข้มข้นเป็นพื้นฐานอยู่แล้ว ส่วนเส้นเล็ก หรือบะหมี่ อร่อยทั้งคู่ค่ะ บะหมี่ไม่เกาะเป็นก้อน (เป็นก้อนแสดงว่าอาจจะค้าง) ร่วนเป็นเส้นแยกกันอย่างชัดเจนที่สำคัญ นุ่ม กลมกลืนทั้งน้ำ และเส้นเข้าด้วยกันเลยค่ะ ร้านนี้ขาดไม่ได้ต้องสั่งกากหมูมาทานคู่กัน จะเพิ่มความหอมให้ก๋วยเตี๋ยว สั่งกากหมูทำให้ต้องสั่งบะหมี่แห้งอีกชาม หอมอร่อยดีตบท้ายของหวานด้วยขนมถ้วย กะทิสด เนื้อนิ่ม ทานไปสามคู่ ยังอยาก