影片
更多
2013-08-25
29 瀏覽
ร้านนายพ้งเป็นร้านที่ใ้ช้บ้านไม้เก่ามาดัดแปลงเป็นร้านค้าด้านหน้าจะมีปั๊มน้ำมันแบบไขให้บริการอยู่เลยค่ะ ส่วนอีกฟากจะมีรถเข็นและตู้สำหรับโชว์วัตถุดิบ พวกผักต่างๆ ที่ร้านขายอาหารตามสั่งด้วยค่ะแต่เราจะมาที่ร้านนี้ช่วงเทศกาลของคนจีนอย่างตรุษจีน สารทจีนมากกว่าค่ะเพราะจะมาสั่งหอยจ้อปู ที่นี่เน้นเนื้อปูใส่มาเยอะมากๆ ยังทำแบบโบราณอยู่คือใช้ฟองเต้าหู้ห่อและผูก กลิ่นหอมเครื่องเทศและเนื้อปูเยอะ ขายเป็นกิโลนำไปแช่ตู้เย็นได้ และนำออกมาทอดในวันทีต้องการใช้ ราคาถือว่าไม่แพงเพราะใส่เนื้อปูเยอะและรสชาติอร่อย เค้าจะทำหอยจ้อเฉพาะช่วงเทศกาลเท่านั้นค่ะ
ด้านหน้าจะมีปั๊มน้ำมันแบบไขให้บริการอยู่เลยค่ะ ส่วนอีกฟากจะมี
รถเข็นและตู้สำหรับโชว์วัตถุดิบ พวกผักต่างๆ ที่ร้านขายอาหารตามสั่งด้วยค่ะ
แต่เราจะมาที่ร้านนี้ช่วงเทศกาลของคนจีนอย่างตรุษจีน สารทจีนมากกว่าค่ะ
เพราะจะมาสั่งหอยจ้อปู ที่นี่เน้นเนื้อปูใส่มาเยอะมากๆ ยังทำแบบโบราณอยู่
คือใช้ฟองเต้าหู้ห่อและผูก กลิ่นหอมเครื่องเทศและเนื้อปูเยอะ ขายเป็นกิโล
นำไปแช่ตู้เย็นได้ และนำออกมาทอดในวันทีต้องการใช้ ราคาถือว่าไม่แพง
เพราะใส่เนื้อปูเยอะและรสชาติอร่อย เค้าจะทำหอยจ้อเฉพาะช่วงเทศกาลเท่านั้นค่ะ
張貼