影片
更多
2012-06-25
81 瀏覽
สวัสดีค่าาวันนี้มาพาไปหม่ำที่เพชรบุรีกันต่อมั่ง (ที่จริงยังมีก๋วยเตี๋ยวอีก 2 ร้าน แต่ขอเอารูปลงคอม+ย่อรูป+รวมรูปก่อน แหะๆ)ซึ่งร้านนี้เรียกได้ว่าเป็นร้านดังร้านหนึ่งของเพชรบุรีที่ไม่ได้อยู่ตัวเมืองเพชรบุรีนะคะ แต่อยู่ที่อ.ท่ายาง ห่างจากเพชรบุรีไปราวๆ 15 นาทีค่ะ (ไปทางที่จะไปชะอำ แต่ถึงก่อนชะอำอ้ะ) ถ้าวิ่งถนนเพชรเกษม (จากตัวเมืองเพชรบุรี) พอเจอแยกไฟแดงอ.ท่ายางก็เลี้ยวขวาเข้าไป จากนั้นก็สังเกตทางขวามือ เห็นตลาดเมื่อไหร่ก็เลี้ยวขวาไปซอยข้างๆ ค่ะ (จำเลขที่ซอยไม่ได้) หรือจะถามชาวบ้านเอาก็ได้ค่ะ รู้จักกันทุกคนแหละนะ ร้านนี้จะอยู่ติดกับศาลเจ้าพ่อกวนอูตามรูปที่หนึ่งเลยนะคะร้านเป็นห้องแถวไม้โบราณสองห้องเลยหละค่ะ ตามภาพเลยตอนเราไปเป็นมื้อเช้า
วันนี้มาพาไปหม่ำที่เพชรบุรีกันต่อมั่ง (ที่จริงยังมีก๋วยเตี๋ยวอีก 2 ร้าน แต่ขอเอารูปลงคอม+ย่อรูป+รวมรูปก่อน แหะๆ)
ซึ่งร้านนี้เรียกได้ว่าเป็นร้านดังร้านหนึ่งของเพชรบุรีที่ไม่ได้อยู่ตัวเมืองเพชรบุรีนะคะ แต่อยู่ที่อ.ท่ายาง ห่างจากเพชรบุรีไปราวๆ 15 นาทีค่ะ (ไปทางที่จะไปชะอำ แต่ถึงก่อนชะอำอ้ะ) ถ้าวิ่งถนนเพชรเกษม (จากตัวเมืองเพชรบุรี) พอเจอแยกไฟแดงอ.ท่ายางก็เลี้ยวขวาเข้าไป จากนั้นก็สังเกตทางขวามือ เห็นตลาดเมื่อไหร่ก็เลี้ยวขวาไปซอยข้างๆ ค่ะ (จำเลขที่ซอยไม่ได้) หรือจะถามชาวบ้านเอาก็ได้ค่ะ รู้จักกันทุกคนแหละนะ ร้านนี้จะอยู่ติดกับศาลเจ้าพ่อกวนอูตามรูปที่หนึ่งเลยนะคะ
ร้านเป็นห้องแถวไม้โบราณสองห้องเลยหละค่ะ ตามภาพเลย
ตอนเราไปเป็นมื้อเช้าอ้ะ ก็เลยคนไม่เยอะเท่าไหร่ อิอิ
อย่างที่บอกไว้ที่หัวข้อว่าตามรอย Room39 (ที่จริงเปล่าหรอกค่ะ เรากะจะไปกินร้านนี้นานแล้ว แต่ไม่สบโอกาสสักที พอดีวีคนั้นเพื่อนรักติดรถกลับบ้าน ก็เลยไปส่งเค้าที่ท่ายางแล้วก็เลยได้โอกาสไปกินค่ะ แต่ไปเจอว่ารูมเตอตี้ไนน์ไปหม่ำที่นี่ด้วยความบังเอิญ) ลายเซ็นครบทั้งต้อม แว่นใหญ่แล้วก็มนอะนะคะ เห็นมนเชียร์ผัดไทยไข่ปูเยี่ยงนั้นก็เลยจัดไปค่ะ หุๆ
อ้อๆ ขอเตือนไว้อย่างว่าที่นี่พริกเผ็ดมากนะคะ หุๆ อย่าได้เติมโดยใช้ความเคยชินในการใส่พริกของกรุงเทพฯ เชียว อาจเสียชีวิตได้ (กร๊ากกก)ร้านนี้เปิด 09.00-16.00 น.และปิดวันพุธนะคะ
แล้วก็ครัวเป็นครัวเปิดทำให้เห็นความสะอาดสะอ้านได้ดีค่ะ
แล้วก็...มาหม่ำผัดไทยที่นี่แล้ว อย่าลืมเลือกของหวานไทยๆ โบราณในตู้เย็นแบบนี้ด้วยนะคะ (อันจะกล่าวถึงในลำดับต่อไป อิอิ)
สองจานแรกนี่เป็นของเพื่อน สั่งผัดไทยหมูกันทั้งคู่มั้งคะ เพื่อนบอกว่าตอนนี้สาขาที่เพชรบุรีอร่อยกว่าสาขานี้ไปแล้ว อ้าว (มีไปเิปิดสาขาที่นั่นค่ะ แต่จำไม่ได้แล้วว่าเค้าเป็นอะไรกับเจ้าออริจินอลดั้งเดิมเจ้านี้ง่ะ) เราก็เลยคิดว่า เดี๋ยวรอบหน้าจะไปพิสูจน์ค่ะ แต่เพื่อนก็บอกว่าที่นี่ก็อร่อยตามมาตรฐานนะ ไม่ใช่ไม่อร่อย
ต่อไปค่ะ ผัดไทยไข่ปู ไข่ปูตู้มมาก (แต่ทำไมในรูปไม่ค่อยเห็นฟระ) เส้นสุกกำลังดีไม่แฉะ ไม่แข็ง มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของกระทะและวัตถุดิบทั้งหลาย อร่อยใช้ได้เลยค่ะ
หลังจากอิ่มคาวก็ต้องตามด้วยหวานเนาะ สามคนสั่งกันมาสามอย่างค่ะ ขนุน ลอดช่อง แล้วก็แมงลักหอมน้ำตาลเชียว แต่บางแก้วก็มีกลิ่นของตู้เย็นนิดหน่อยอะค่ะ (เคยได้กลิ่นมั้ยคะ กลิ่นออกแนวน้ำแข็งๆ หน่อยๆ อ้ะ บอกไม่ถูก) แต่ก็โอค่ะ ล้างปากได้ดี
แถมเพื่อนยังนำเหนอให้มิกซ์แอนด์แมทช์เอาแมงลักกับลอดช่องมารวมกันแบบนี้ได้ด้วย เออ..อร่อยอีกแบบแฮะ เก๋เชียะ
ปิดท้ายด้วยสื่อต่างๆ ที่เคยลงของร้านนี้นะคะ
สรุปแล้วก็เป็นอีกร้านที่ขึ้นชื่อของเพชรบุรีหละค่ะ ถ้าท่านใดได้ไปเพชรบุรีหรือท่ายางก็ลองไปหม่ำนะคะเอาไว้จะลองไปพิสูจน์เจ้าที่เพชรบุรีมาให้นะคะ (เคยกินแต่ไปกินข้าวผัดไข่ปูค่ะ ตอนนั้นยังไม่ได้ชอบทำรีวิว 555)
張貼
