影片
更多
2011-09-18
127 瀏覽
คราวนี้เราจะพามาชิมร้านอาหารญี่ปุ่นเล็กกันในขอนแก่นซักร้านหนึ่ง กับร้าน Fukayaอันนี้เป็นประวัติของร้านคร่าวๆ สรุปก็คือคุณเคน เดิมเป็นคนจังหวัดฟุคายะ ได้เดินทางมาเป็นเชฟในโรงแรมที่ภูเก็ต ต่อมาพบรักกับคุณทิม เลยแต่งงานและย้ายมาเปิดร้านที่ขอนแก่นส่วนชื่อร้านก็มาจากชื่อจังหวัดบ้านเกิดของคุณเคนนั้นเองอันนี้รูปคุณเคน ใจดีมาก พูดทายได้นิดโหน่ย อิอิมาดูอาหารกันดีกว่าเริ่มด้วย ทงคัตสึ มาแบบชิ้นเล็กๆ ขนาดกำลังดี แต่รสชาติไม่เล็กเลยจานนี้เป็นสลัดไข่กุ้งคลุกปูอัด ทีแรกคิดว่าจะมีผักมาด้วย แต่เป็นไข่หวานหั่นเป็นชิ้นเล็กๆคลุกมากับไข่กุ้งและปูอัด ราดน้ำสลัด แต่อร่อยใช้ได้เกี๊ยวซ่า ขนาดเล็กๆ แป้งบางๆ อร่อยจานนี้เทมปุระกุ้ง มีกุ้งมา 2 ตัวกับปูอัด 2 ชิ้น ทอดมาใหม่ๆ ร้
อันนี้เป็นประวัติของร้านคร่าวๆ สรุปก็คือคุณเคน เดิมเป็นคนจังหวัดฟุคายะ ได้เดินทางมาเป็นเชฟในโรงแรมที่ภูเก็ต ต่อมาพบรักกับคุณทิม เลยแต่งงานและย้ายมาเปิดร้านที่ขอนแก่น
ส่วนชื่อร้านก็มาจากชื่อจังหวัดบ้านเกิดของคุณเคนนั้นเอง
อันนี้รูปคุณเคน ใจดีมาก พูดทายได้นิดโหน่ย อิอิมาดูอาหารกันดีกว่า
เริ่มด้วย ทงคัตสึ มาแบบชิ้นเล็กๆ ขนาดกำลังดี แต่รสชาติไม่เล็กเลย
จานนี้เป็นสลัดไข่กุ้งคลุกปูอัด ทีแรกคิดว่าจะมีผักมาด้วย แต่เป็นไข่หวานหั่นเป็นชิ้นเล็กๆคลุกมากับไข่กุ้งและปูอัด ราดน้ำสลัด แต่อร่อยใช้ได้
เกี๊ยวซ่า ขนาดเล็กๆ แป้งบางๆ อร่อย
จานนี้เทมปุระกุ้ง มีกุ้งมา 2 ตัวกับปูอัด 2 ชิ้น ทอดมาใหม่ๆ ร้อนๆ กรอบๆสรุป
รสชาติ อร่อยใช้ได้
ราคา ถูกมากๆ ที่เห็นกินไปทั้งหมด ประมาณ 200 บ.
บรรยากาศ เป็นบ้านไม้ 1 ห้อง จัดแบบสไตล์ญี่ปุ่นเล็กๆ
บริการ เอาใจใส่ดีมาก
ร้านนี้มีบุฟเฟ่ต์ด้วย แต่เงื่อนไขคือต้องกิน 2 คนขึ้นไป
งานนี้ไปคนเดียวเลยอด ที่เห็นทั้งหมด ข้าพเจ้าซัดคนเดียว 555
張貼
