ปลาบู่的個人專頁

วันนี้วันดี เนื่องจากเราไปเล่นเกมใน Fanpage OpenRice มา แล้วได้ voucher มา 300 บาทจ้า(ต้องขอบคุณทาง openrice มา ณ ที่นี้) เราก็เลยเดินทางมาเพื่อลิ้มลอง Burger ที่ติดอยู่ในอันดับ 7 ของร้าน Buger ในกรุงเทพจาก Tripadvisor กันเลยทีเดียว เดินทางมาถึงร้านประมาณบ่ายโมงกว่า เนื่องจากอยากจะขอจัดเป็นมื้อเที่ยง จะได้กินได้เต็มที่ ร้านหาไม่ยาก เข้าซอยพัฒนาการ 30  ตรงเข้ามามองซ้ายมือเข้าไว้ ร้านอยู่ห่างจากปากซอยประมาณ 300 เมตร ที่จอดรถไม่ค่อยสะดวกเท่าไหร่ เอาเป็นว่าพยายามหาที่แทรกๆเข้าไปละกันนะเข้ามาในร้าน บรยากาในร้านตกแต่งสไตล์ลอฟเท่ๆ อเมริกันจ๋าเลย อย่างกะอยู่ในนิวยอร์ก ใครชอบร้านแนวนี้ต้องมาลองนะ น้องๆพนักงานในร้านก็น่ารัก แนะนำเมนูได้ดี บริการดีมากๆ(ที่นี่ไม่มีค่าเซอร์วิสชาร์จนะจ๊ะ แล้วแต่เราเลย)วันนี้ด้วยความหน้ามืด ไม่ได้ดูไซส์อาหารของที่นี่ เราก็เลยสั่งของไปสี่อย่างเข้าเรื่องริวิว เลยละกัน1. The GUVNOR เจ้านี่คือ Signature buger ของร้านคะชิ้นใหญ่มาก เราเลือกเสริฟกับ waffle fried อันนี้บวกเพิ่ม 30 บาทนะ ถ้าเป็นอย่างอิ่น เช่น french fried กับ สลัด จะไม่บวกเพิ่มนะคะอาหารออกมาหน้าตาพาตกตะลึง แล้วช้านจะกินหมดไหม เป็น Buger ชิ้นใหญ่เบิ้ม ตัว Patty ทำจาก Australian Beef นำ้หนัก 220 กรัม โปะด้วยชีสแผ่นหนา มีหอมทอด แล้วก็โควสลอวมาด้วย ส่วนรสชาติก็แจ่มสุดๆไปเลย เนื้อย่างมาได้ดีมาก ปรุงรสมาเค็มๆหอมเครื่องเทศ ขนมปังย่างมากรอบนอกนุ่มใน กินพร้อมกันคำโต เจอหอมทอดกับชีสแล้วก็ผักสดกรอบๆ สุดยอด เชื่อแล้วว่าทำไมถึงติด 1 ใน 10 ของ tripadvisor2. Fish and chips อันนี้อยากลองจ้า ถึงจะรู้ว่ามันเป็นอาหารที่จริงๆแล้วเป็นของอังกฤษก็เถอะ ตัวปลาทอดชิ้นใหญ่หนา ทอดมากำลังดี กรอบนอกนุ่มใน ไม่มีกลิ่นคาวปลาเลย ส่วนมันฝรั่งก็ทอดมาอย่างดี บีบมะนาวนิด จิ้มซอสหน่อย อร่อยเหาะ 3. Beef Nachos กับ BBQ chicken wings อันนี้เป็นอาหารทานเล่นที่ขนาดไม่เล่นนะ กินเสร็จมีอิ่มจุกอะจ้า ตัวNachos จะเป็นแผ่นแป้งข้าวโพดทอดกรอบราดด้วยซอสสองแบบคือ ชิลลี่กับ กัวคามาเล่ เป็นอาการเม็กซิกันอย่างนึงนะ อันนี้อร่อยมาก แต่กินๆ ไปแอบเลี่ยน อาจเป็นเพราะว่าแผ่นแป้งข้าวโพดทอดกรอบมามั้งส่วนไก่ทอด อันนี้อร่อยมาก กรอบนอกนุ่มใน ซอสเผ็ดๆหวานๆ แต่ๆๆๆๆ เจ้าซอสที่ให่มาดิปต่างหาก ไม่แน่ใขว่าใช่บลูชีสซอสรึป่าว อันนี้ไม่ไหว กลิ่นแรงเกิ๊น เอาเป็นว่าไก่อร่อยมาก สำหรับเรานะ ไม่รวมซอสมื้อนี้หมดไป 1,020 บาท ต้องขอบคุณ voucher 300 บาท ที่ช่วยลดค่าอาหารไปหน่อยนึงสุดท้ายต้องพูดถึงน้องๆพนักงานในร้าน ทุกคนน่ารักมาก บริการดีมาก สุภาพมากๆด้วย ใครที่ไปทานก็ฝากให้ทิปน้องๆกันด้วยนะ…查看更多

ช่วงเย็น ๆไปเดินเซ็นทรัลลาดพร้าว ผ่านร้าน Creamy Buzzle สะดุดกับรังผึ้งที่ตั้งโชว์อยู่ที่หน้าร้าน เลยลองแวะเข้าไปทานดู สนใจกับการ Mix and Match ระหว่างไอศรีมกับรังผึ้ง ร้านตกแต่งสไตล์โมเดิร์น เน้นโทนสีเหลือให้เข้ากับรังผึ้งที่เป็นจุดเด่นของร้าน เดินเข้าไปในร้านก็เลือกหาที่นั่งได้ตามใจชอบเลยค่ะ ก่อนจะเดินมาที่หน้าเคาน์เตอร์ เพื่อสั่งไอศรีมรังผึ้งกัน ลุยเลยยยMAIN MENU จะมีให้เลือกอยู่ 2 แบบค่ะ คือวาฟเฟิลกับโทส เราก็เลือกเอาที่ชอบๆ เลยค่ะ ของเราเลือกแบบโทสมา เพราะเป็นคนชอบทานขนมปัง ใน MAIN MENU  จะมีไอศรีมให้เรา1 รสชาติ คือรส Milk และ  Dip 1 อย่างค่ะ เราเลือก +ไอศรีมชาเขียว  โทส  ส่วน Dip  เราไม่ได้เลือกเพราะเราสั่ง Topping (เพิ่ม Topping +25 บาท) เพิ่มเป็น รังผึ้ง เลยได้ Dip เป็นน้ำผึ้งไปในตัวค่ะ สรุปว่าเราสั่ง   MAIN MENU  โทส +ไอศรีมชาเขียว + รังผึ้ง + กล้วย +สตอเบอรี่ หน้าตาแบบนี้ น่ากินมากกกกกกนะ ขอลองชิมหน่อยเนาะ พอชิมไปแล้ว ให้ความรู้สึกไม่ค่อยฟินเท่าไหร่นะ ไม่ฟินสมกับหน้าตาที่ดูน่ากิน สำหรับเรา รู้สึกว่าออกหวานมากไปนิดหนึ่งค่ะ ไม่รู้ว่าคนอื่นคิดอย่างไงนะ บางคนที่ไม่ชอบหวานอาจจะว่าหวานไป แต่ใครชอบหวานร้านนี้โดนเลยค่ะสำหรับเรา เราว่าก็โอเค แต่ก็ยังไม่ฟินมาก ถ้าให้คะแนน จะให้แค่ 3.5 ในเรื่องรสชาติค่ะ  ที่ฟินสำหรับสุด ๆคือ รังผึ้ง ให้เลย 5 คะแนน โอเค ของแท้แน่นอน ฮ่าๆ นอกนั้นก็ทั่วๆไปค่ะ ยังไม่โดนใจมากเท่าไหร่ สรุปเรื่อง รสชาติ ก็โอเค ให้ 4 คะแนนราคา แพงค่ะ แพงมากเลยถ้าไปกินนี่ ครั้งหนึ่งไม่ต่่ำกว่า 300++  โดยเฉพาะ Topping ที่ +25 บาท/อย่างสตอเบอรี่คือให้น้อยมาก ลูกเดียวววว โอ้วววววว รังผึ้งที่บวกเพิ่มมากก็ให้น้อยไปนิดนะ …查看更多

ครั้งนี้โดดงานมาเที่ยวปราญ เห็นเค้าว่ากันร้านนี้จัดว่าเด็ด ได้โอกาสต้องขอมาลองซักหน่อย เนื่องจากมากันแค่สองคนเลยสั่งมาแค่สี่อย่าง เรื่องขอวเรื่องคือกลัวกินไม่หมดบรรยากาศร้านก็แบบร้านอาหารริมทะเลทั่วๆไป ไม่ได้มีอะไรมากจานแรกจัดข้าวยำปูมาจ้า มันคือข้าวคลุกพริกน้ำปลาและเนื้อปูก้อนโตๆ ย้ำก้อนโตๆ รสชาติแซ่บมาก กินเพลินๆ หมดไม่รู้ตัวจานที่สองสั่งออส่วน ทางร้านมีให้เลือกได้ว่าจะเอาแบบกรอบ หรือนุ่ม ตัวเราชอบแบบนุ่ม เลยจัดมาจานนึง รสชาติดีมาก หอยนางรมตัวใหญ่ให้เยอะ ชนิดที่ว่าแทบหาแป้งไม่เจอ 555ต่อมาอยากกินอะไรแซ่บๆ เลยสั่งปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว แซ่บได้ใจมาก ไข่เป็นไข่ท้ายสุดเป็นเนื้อปูผัดผงกะหรี่ จุดนี้แทบจุกเนื้อปู เยอะมากจริงๆ ให้มาไม่ยั้ง…查看更多

วันนี้หิวๆ อยากหาอะไรอร่อยๆทานหลังเลิกงาน เลยตัดสินใจมาลองที่ร้านนี้ จริงๆอยากลองมาหลายครั้งแล้ว ครั้งนี้สบโอกาส ก็เลยลองซะหน่อยเมนูต่างๆของทางร้านจะเน้นที่เกี๊ยวซ่า วันนี้เราเลือกสั่งเป็นเกี๊ยวซ่าซอสชีสไข่ปลา บอกเลยว่าอร่อยมาก ชีสงี้ยืดดดดดดนอกจากเกี๊ยวซ่าแล้วเราก็ยังสั่งจานข้าวมา เป็นข้าวหน้าแซลมอนกับไข่ปลา ข้าวอุ่นๆกับแซลมอนหอมๆ เข้าก้านนนนเข้ากันตบท้ายด้วยอุด้งแกงกะหรี่ จานนี้เยอะมาก แกงกะหรี่เข้มข้น เส้นอุด้งเหนียวนุ่ม กินหมดอิ่มมากก …查看更多

มาร้านนี้ทีไร นึกถึงตอนวัยใสทุกที เป็นร้านที่มีความทรงจำเยอะมาก มีเรื่องให้คุยกันไม่จบ แต่ร้านนี้ก็เปลี่ยนแปลงไปเยอะมาก เมื่อก่อนมีแค่ 2 ชั้นเอง มาตอนนี้ร้านเปลี่ยนใหม่ มีตั้ง 4 ชั้น!! แต่ที่ไม่เปลี่ยนไปเลยคือ คนเยอะมาก เยอะแบบที่ต้องต่อคิวทุกครั้งที่มาเลยเมนูก็เปลี่ยนไปด้วย เมื่อก่อนมีเนื้อให้เลือกเยอะ ตอนนี้มีเนื้อให้เลือกอยู่ 2 แบบ อย่าเรียกว่าเลือกดีกว่า (ฮ่าๆๆ) ก็ในเมนุบุฟเฟ่ต์มีแค่นั้นหละ มาที่นี้นอกจากกินเนื้ออร่อยๆแล้ว เครื่องเคียงที่นี้ก็แซ่บมากเช่นกัน อร่อยไม่เคยเปลี่ยนเลยจริงๆเครื่องเคียงเติมได้ตลอด ถ้ากินไหว สลัดผลไม้อร่อยมากกก จริงๆอร่อยทุกอย่างนะสำหรับเครื่องเคียงของที่นี้ น้ำจิ้มมี โคชูจัง น้ำมันเกลือ ซอสสูตรพิเศษของทางร้าน หมูมี 2 แบบ หมูหมักซอสกับหมูสามชั้น ได้ย้อนวันวานกลับมากินร้านที่กินกัยตอนสมัยเรียนกับเพื่อนๆ แล้วสนุกมาก มีความสุขกับรสชาติอาหารที่อร่อยและได้เจอกับเพื่อนรัก อาหารรสเริดถ้าได้กินกับคนที่เรารัก มันมีความสุขมากๆนะ^^…查看更多

เขาบอกว่าร้านนี้ ส่งตรงมาจากเกาหลี คอเกาหลีอย่างเราจะพลาดได้ไง!! ต้องขอลองสักหน่อย พอดีมาผ่านมาหาเพื่อนแถวรังสิต เลยขอแวะลองร้านใหม่เลยYoogane อ่านแบบเกาหลีก็ต้องอ่านว่า ยูกาเน ทักคัลบิ สาขาฟิวเจอร์นี่เพิ่งเปิดได้ไม่นานเองด้วย เขาส่งตรงมาจากเกาหลีเลย ตอนนี้ไปเกาหลีจำได้ว่าเคยไปกินร้านนี้นะ อร่อยมาก เดี๋ยวมาดูของไทยว่าจะอร่อยสู้เกาหลีได้ไกมบรรยากาศร้านน่านั่งมากกกกก กว้างและใหญ่ นั่งสบายมาก พนักงานพร้อมให้บริการอย่างเต็มที่ แอร์เย็นสบายด้วย มาถึงน้องพนักงานก็เอาเมนูมาเสิร์ฟ มีแนะนำเมนูเด่นด้วย เป็น ชีสชิกเก้นคัลบิ แต่บังเอิญไม่ค่อยถนัดพวกชีสเท่าไหร่ เลยเลือกกินแบบธรรมดา เป็นชุด ยูกาเนชิกเก้นคัลบิ + ต๊อกมันหวาน พนักงานรับออร์เดอร์เสร็จก็บอกให้เราไปตักเครื่องเคียงได้เลยที่บาร์ อยากกินอะไรก็ตามสบายยยย นอกจากนั้นก็สั่งต็อกโบกีมาเพิ่มอีก 1 อย่าง อยากจะบอกว่าผิดหวังมากกกกกกกก คือน้ำต๊อกใสมากก จืด มันไม่ถึงเครื่องเลย น้ำต๊อกยังไม่ซึมเข้าไปในต๊อกเลย เลยเหมือนกินแป้งเหนียวๆที่ไม่มีรสชาติอะไรต๊อกมาเสิร์ฟได้ไม่นาน เชทจานหลักที่เราสั่งก็มา ก่อนกินต้องใส่เสื้อกันเปื้อนกันน้าาาลุยเลยดีกว่า เดี๋ยวๆเรานั่งอยู่เฉยๆเลยจร้าา เดี๋ยวน้องพนักงานเขาทำให้ รอกินอย่างเดียว ระหว่างนี้กินเครื่องเคียงรอไปก่อนเนาะ น้องเขาผัดเสร็จแล้ว พร้อมกินนนนน!!!~คำแรกที่กินเข้าไป เอ่ออออออออออออ~ จืดมากกก นี่เราทำอะไรผิดไปตอนสั่ง หรือตอนน้องเขาผัดหรือเปล่านะ ไม่รู้เลยบรรยายไม่ถูก สำหรับเราตอนกินที่เกาหลีมันอร่อยนะรสจัด เผ็ดกำลังดี แต่ที่ไทยเหมือนไม่มีรสชาติอะไรเลยอะขอจบรีวิวง่ายๆแบบนี้เลยค่ะ ไม่อร่อยจบ!!…查看更多

พอดีแวะไปหาเพื่อนแถวๆสะพานใหม่ ก่อนจะไปหาเพื่อนเลยหาอะไรกินก่อน ขับรถผ่านร้านนี้พอดี จริงๆเห็นร้านนี้มาหลายรอบแล้ว แต่ยังไม่มีโอกาสได้แวะ วันนี้สบโอกาสเลยแวะเลย ที่ร้านจัดและตกแต่งดี มีบริการหลายโซน ทั้งแบบห้องแอร์และแบบเอ้าท์ดอร์ เราเลือกนั่งแบบห้องแอร์เพราะร้อน นั่งปุ๊บบริกรก็เอาเมนูมาให้สั่ง วันนี้อยากกินอะไรที่รสเผ็ดๆเล็กน้อย เลยสั่งปีกไก่บาร์บีคิว กับ สเต๊กไก่พริกไทยดำ พูดเลยว่าไม่เคยกินร้านนี้มาก่อน ปกติกินสเต๊กแบบราคาไม่แพงทีไรก็นึกถึง ร้านสเต๊กลุง...ที่ร่มม่วงๆ ตลอด เพราะแถวบ้านมีขาย แต่ไม่อร่อยนะ นั่งโม้มานาน อาหารมาเสิร์ฟแล้ว ปีกไก่ทอดมาก่อนเลย หน้าตาดูดีมาก เดี๋ยวมาลองดูว่ารสชาติเป็นไง มาเสิร์ฟแบบร้อนๆเลยด้วย กัดเข้าไปแล้วบอกเลยว่า อร่อยมากกกกกกกกกกกกกกกกก อร่อยสู้ของร้านพิซซ่าเจ้าดังได้เลยนะ อร่อยจริงๆ เพลิดเพลินกับไก่ได้ไม่นาน จานหลักของเราก็มาจร้าา สเต๊กไก่พริกไทยดำ รสชาติใช้ได้เลย ไก่ก็ชิ้นใหญ่ แถมราคาไม่แพงด้วย พริกไทยจัดมาก แรงเผ็ดดี ตัวไก่นุ่ม ไม่อมน้ำมันด้วย (คิดว่าน่าจะเอาไปทอดแหละ) พริกไทยที่เป็นซอสรสชาติเข้มมาก เผ็ดจัด ถ้าใครไม่ชอบกลิ่นแรงๆของพริกไทยคงไม่โอเค แต่สำหรับเราถือว่าโอเคนะ ได้รสชาติเผ็ดร้อนดีเชียว เราให้ผ่านสำหรับรสชาติและราคา ถือว่ารสชาติทำได้ค่อนข้างสมราคาขาย ต่อไปถ้าจะกินสเต๊กคุณภาพราคาไม่แพง คงต้องนึกถึงสเต๊กลุงใหญ่นะ…查看更多

ในวันที่ในตก ไหลลงที่หน้าต่าง เราก็ไม่รู้จะไปไหนดี เดินวนไปวนมารอเวลาให้รถไม่ติด เลยหาที่ทานอะไรร้อนๆ ให้เข้ากับบรรยากาศเย็นๆในวันตกแบบนี้ เดินวนไปวนมาหลายที ก็จบลงที่ร้าน Akiyoshi คนแน่นร้านมากวันนี้ ขนาดฝนตกนะเนี่ย แต่เข้าร้านไปก็ได้นั่งเลย ไม่ต้องรอนาน พนักงานก็มารับออเดอร์ อีกสักพักก็ได้รับประทานน้ำซุปร้อนๆ พร้อมกับเนื้อวัวชั้นดี เนื้อนุ่มๆ กับน้ำซุปอร่อยๆนี่เข้ากันดีมากกับวันฝนตก มื้อนี้เลือกทานแบบปุฟเฟ่ต์ สั่งเนื้อไปไม่รู้กี่จาน ด้วยบรรยากาศและความอร่อย ทำให้ซัดเนื้อไปหลายจาน หมูอีกหลายกิโล โอ้ววววอิ่มมาก เมื้อนี้กลับบ้านพร้อมอย่างมีความสุข ^^ที่เมืองไทยมีร้านสุกี้ชาบูอยู่หลายร้าน แต่ Akiyoshi เป็นร้านอันดับต้นๆที่เรามักจะนึกถึงเวลาอยากกินสุกี้ชาบูแบบญี่ปุ่น ด้วยคุณภาพเนื้อแล้ว คุ้มจริงๆ…查看更多

คุณเนื้อคุ้มราคา ยกให้ร้านนี้เลย Guru Gyuu Yakinikuน้ำจิ้มอร่อยมาก มีให้เลือกสามแบบ เป็นน้ำจิ้มของทางร้าน ซีฟู้ดแล้วก็โกชูจัง อาหารค่อข้าหลากหลาย แต่เน้นมาทางเนื้อ คนรักเนื้อน่าจะชอบ คุณภาพเนื้อดีมาก เหมาะสมกับราคา พนักงานบริการดี คอยดูแลตลอดขาดเหลือให้บอก น้องๆจัดให้ ต้องกลับไปจัดอีก ตอนแรกแอบเห็นราคาก็ค่อนข้างตกใจ แพงเหมือนกัน แต่พอได้ลิ้มรสเนื้อคุณภาพดีๆ บอกเลยราคานี้ไม่แพงเลยคร้าาา ต้องหาเวลากลับไปจัดอีกสักรอบ รักเลยร้านนี้  …查看更多

น้ำจิ้มอร่อยมาก มีให้เลือกสามแบบ เป็นน้ำจิ้มของทางร้าน ซีฟู้ดแล้วก็โกชูจัง อาหารค่อข้าหลากหลาย แต่เน้นมาทางเนื้อ คนรักเนื้อน่าจะชอบ คุณภาพเนื้อดีมาก เหมาะสมกับราคา พนักงานบริการดี คอยดูแลตลอดขาดเหลือให้บอก น้องๆจัดให้ ต้องกลับไปจัดอีก…查看更多

OR party # 37 @The Beer Bridge หลังสวนครั้งนี้โชคดีได้มีโอกาสร่วมกิจกรรมopen rice party ครั้งที่37 ที่ร้าน beer bridge ซึ่งเป็นร้านอาหารน่านั่งชิลกับเพื่อนๆย่านสวนหลวง ร้านนี้บรรยากาศดี มีเบียร์นำเข้าจากทั่วโลก เหมาะแก่การมาจิบเบียร์หลังเลิกงานเป็นที่สุด ว่าแล้วก็มาดูกันเลยดีกว่าว่ามีอะไรกินบ้างน้าาาเริ่มจากจิบเบียร์กันก่อนเลย เราสั่ง Hoegaden กับ Hoegaden Rosse มาจิบไปพลางๆ ส่วนเพื่อนร่วมโต๊ะสั่ง Mocktail มาลองกัน ตอนแรกว่าจะสั่งเบียร์กันอีก แต่ทางร้านบอกว่าวันนี้จะเป็นคอสอาหารที่จับคู่กับเบียร์ นี่ครั้งแรกเลยนะที่ได้ลอง อยากรู้ว่าจะเป็นแบบไหนอาหารชุดแรกของคอสนี้คือ Tapas ก็เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่จัดมาในจานเล็กๆมีหลากหลายแบบ จับคู่กับเบียร์ตัวแรคือ Menabrea ที่คุณเควิน เจ้าของร้านออกมาแนะนำด้วยตัวเองเลยว่า เบียร์ตัวนี้เป็นเบียร์ที่มีรสชาติเบาๆ ดื่มได้ลื่นคอ เหมาะกับการจิบไปพร้อมๆกับอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นที่สุด ตัวเบียร์รสชาติเบาๆ นุ่มๆ ดื่มแล้วสดชื่น กลิ่นหอมมากๆมาว่ากันเรื่องของ Tapas กันดีกว่า มีหลายจานเลยเริ่มที่จานแรกชื่อ Shrimps in Basil & Galic oil เป็นกุ้งผัดกับซอสกระเพราและกระเทียม ส่วนตัวว่ากุ้งไม่ค่อยเด้งเท่าไหร่ รสชาติออกเค็มๆเผ็ดๆ แต่โดยรวมก็ถือว่าผ่านคะจานที่สองเป็นทูน่าทาทาร์ เป็นทูน่าชิ้นเล็กๆในน้ำซอสรสชาติออกเปรี้ยวๆ มีไข่แดงออร์แกนนิคอยู่ด้านบน จานนี้อร่อยมาก ทู่น่าสดไม่คาวเลย ไข่แดงดิบก็อร่อยมากคะจานที่สามเป็นOnsen Egg with Sliced cheese จานนี้จะทำจากไข่เป็ดออร์แกนนิคกับชีสไสลด์ มีหมูสับผัดรสชาติออกเผ็ดๆอยู่ด้วย ก็อร่อยดีคะ แต่ไม่ฟินมากเท่าไหร่จานที่สี่เป็น Chorizo on Espelette Toasted จานนี้อร่อยคะ ตัว Chorizo มีรสออกเค็มๆแต่ไม่มาก ทานคู่กับขนมปังสูตรพิเศษของทางร้าน รสชาติลงตัวดีคะต่อมาเป็น Fried Lamb Meat Ball คือยังไงดีหละ ตัวเราไม่ค่อยชอบกลิ่นของแกะนะคะ แต่จานนี้เราว่าเชฟปรุงออกมาได้ดีทีเดียวคะ ไม่มีกลิ่นของเนื้อแกะเลย ตัวมีทบอลเนื้อสัมผัสเด้งดีคะ อร่อยดีคะยังไม่หมดคะ อาหารชุดนี้ยังมีLamb Sausage คือจานนี้กลิ่นแกะชัดไปคะ เราเลยชิมได้แค่ชิ้นเดียว ถ้าถามเรา คนที่ทานแกะอยู่แล้วคงไม่มีปัญหาคะ แต่สำหรับเราไม่ผ่านคะมาถึงจานที่เราว่าอร่อยสุดๆเลยนะคะ คือ Cream Snapper Seared with Lime & Chilli vinegar ให้อารมณ์เหมือนทานปลาทอดลุยสวนคะ ตัวน้ำซอสรสจัดดีคะ ทานได้เรื่อยๆนะคะ จิบเบียร์ไปด้วยนี่สวรรค์เลยคะทานเครื่องในกันไหมคะ เรียกว่าหลากหลายมากคะสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยของที่นี่ จานนี้จะเป็นหัวใจไก่ ผัดมากับเครื่องเทศคะ อร่อยดีคะ หัวใจไก่ไม่สุกมากยังเคี้ยวแล้วกรุบๆ ตัวเครื่องเทศที่ผัดมาหอมมากคะ ทำให้ตัวหัวใจไก่ไม่คาวเลย อยากให้ลองนะคะมาถึงจานสุดท้ายของอาหารเรียกน้ำย่อยแล้วคะ คือSpicy Merguez เป็นเต้าหู้ทอดกรอบกับเครื่องเทศคะ รสชาติออกเค็มๆเผ็ดๆ ตัวเต้าหู้ทอดมากรอบมาก ทานเล่นเพลินเลยคะจบอาหารเรียกน้ำย่อยแล้ว มาต่อกันที่สลัดคะ ทางร้านเสริฟมาสองแบบ พร้อมเบียร์ที่จับคู่มาคะ เชฟบอกว่าทั้งสองจานเป็นChef's salad ทั้งคู่ ต่างกันที่เครื่องเคราในจานคะ นำ้สลัดเป็นแบบเดียวกันคะ คือทำจากwhite wine vinegars คะ เลยออกเปรี้ยวๆทานคู่กับผักสดๆกรอบๆ อร่อยสุดๆเลยคะตัวเบียร์ที่ทานคู่กับสลัดนี้เป็นเบียร์จากอิตาลีเช่นเดิมคะ ตัวนี้ชื่อ Birra Roma : Bionda ตัวเบียร์ยังคงเบาๆคล้ายตัวแรกคะ แต่จะมีความขมกับหอมกว่านะคะ เราชอบเบียร์ตัวนี้มากที่สุดในเบียร์ที่ได้ลองคราวนี้เลยคะ ใครมาอย่าลืมลองสั่งนะคะมาถึงอาหารจานเนื้อบ้างคะ เริ่มกันที่Fried Chicken Sandwich จานใหญ่มากคะ ถ้าสั่งรบกวนมากันซักสามคนนะคะ ไม่งั้นน่าจะไม่หมด เป็นไก่ชุบแป้วสูตรของที่ร้าน ทอดกรอบๆ ทานคู่กับขนมปังปิ้งหอมๆ และซอสสูตรพิเศษ อร่อยมากๆคะ ตัวนี้จับคู่กับเบียร์จากอิตาลีคะ ชื่อBirradamare :Chiara เบียร์ตัวนี้จะหนักนิดนึงคะ ทางคุณเควินบอกว่าเหมาะกับทานคู่กับอาหารประเภทเนื้อไก่คะ พอทานคู่กันแล้วตัวเบียร์จะช่วยล้างความเลี่ยนจากน้ำมันในไก่ได้คะ ทำให้ทานได้เรื่อยๆจานต่อมาเป็น Mixed Sausage ในจานประกอบด้วยไส้กรอกสามชนิดคะ มีไส้กรอกหมู ไส้กรอกแกะ และอย่าสุดท้ายเป็นไส้กรอกเลือดคะ เรามาว่ากันที่ไส้กรอกเลือดละกันนะคะ เพราะถือเป็นไฮไลต์ของทางร้านคะ จะทำจากเลือดหมูผสมเครื่องเทศคะ ลองทานดูไม่คาวเลยคะ แต่เนื้อสัมผัสอาจจะแปลกๆนิดนึง ใครที่อยากลองชิมก็มาลองได้นะคะ ส่วนเบียร์สำหรับจานนี้จะเป็น Birra Roma : Ambrata ซึ่งจเหมาะกับอาหารจานเนื้อที่เป็นเนื้อหมู เนื้อแกะ แล้วก็เนื้อวัวคะ ตัวเบียร์รสเข้มขึ้นมาก ค่อนข้างหนัก แต่กลิ่นยังคงหอมมากเหมือนเดิมคะมาถึงจานหลักของเราคะ เป็นAUS Wagyu rib eye ซึ่งที่นี่ใช่เนื้อนำเข้าอย่างดีคะ กริลมากำลังดีเลยคะ ตัวเนื้อนุ่มมากไม่คาว ละลายในปากเลยคะ กินกับซอสเกรวี่สูตรเฉพาะ อร่อยสุดๆจริงๆคะเบียร์ที่จัดมาพร้อมกันเป็น Birrsdamae Rossa คะ Rossaแปลว่าสีแดงคะ ซึ่งก็คือเป็นเบียร์ที่เหมาะกับเนื้อแดงโดยเฉพาะคะ ทานเนื้อไป จิบเบียร์เบาๆ ฟินแน่นนอนมาต่อที่พาสต้าคะ เป็นKing Prawn papadelle เป็นโฮมเมดพาสต้านะคะ ทางร้านจะทำเส้นปาปาเดลเองคะ เอามาผัดกับซอสรสชาติออกครีมๆเข้มข้น เผ็ดนิดๆ ใส่เห็ดพอตตาเบลโลกับกุ้งตัวใหญ่ๆมาคะ เส้นปาปาดชเดลจะเหนียวหนึบๆกำลังดีคะ เคี้ยวมันมาก กุ้งก็สดและหวานมากคะ ส่วนเห็ดจะหอมมากๆเลยคะ จานนี้อร่อยจริงๆ ตักไปคำนึง จะหันมาตักอีกที เรียบร้อยเพื่อนๆร่วมโต๊ะไปแล้วคะ เบียร์ที่เอามาจับคู่จะเป็นเบียร์Star Ship ที่มีการผลิตในสไตล์ old English คะ จะมีปริมาญของฮอบมากเป็นสองเท่า เบียร์ขมมากๆคะ ตอนดื่มถึงกับตกใจ เพราะไม่เคยดื่มเบียร์ที่ขมขนาดนี้มาก่อน แต่พอทานคู่กับพาสต้ารสชาติเข้มข้นแล้วช่วยให้หายเลี่ยนนะคะมาปิดท้ายมื้อนี้ที่ของหวานคะ ตอนนี้เราอิ่มมากคะ ท้องจะแตกแล้ว แต่เพื่อขนองหวานเรายังทนได้ ฮาาาาา ของหวานปิดท้ายเป็น Pecan pie กับ Meltessers Bread Pudding บอกเลยว่าอร่อยทั้งคู่คะ แต่ส่วนตัวแล้วชอบเบรดพุดดิ้งมากกว่าคะ เบรดพุดดิ้งอุ่นๆ ทานกับช็อกโกแลตโรยหน้ากรอบๆ ฟินสุดๆ แต่ช้าก่อนคะ มาถึงของหวานใช่ว่าจะรอดจากเบียร์นะคะ ยังคะทางร้านยังมีเบียร์ที่จับคู่กับของหวานคือ L'Olmala :BK เป็นเบียร์ดำที่มีส่วนผสมของกาแฟและช็อกโกแลตคะ ดังนั้นกลิ่นจะหอมหวานมาก รสชาติจะไม่ได้แรงมากคะ ดื่มแล้วสดชื่น กินคู่กับขนมแล้วสุดยอดคะจบแล้วคะกับการรีวิวร้าน Beer bridge ในครั้งนี้ ต้องขอบคุณ open rice staff ทุกคนๆมากๆคะ ที่ให้มาร่วมกิจกรรมในครั้งนี้ แต่บอกเลยคะว่าสำหรับร้านนี้เรามีซ้ำแน่นนอนคะ ชอบบรรยากาศและการตกแต่ง รวมไปถึงรสชาติอาหารคะ รับลองเลยว่าใครมาทานต้องติดใจอย่างเราแน่ๆคะ …查看更多

วันนี้พาไปลองอาหารเกาหลี เพราะเป็นคนชอบกินอาหารเกาหลีมากกก ลองมาหลายร้านในเมืองไทย บางร้านก็ถูกใจ บางร้านก็ไม่ถูกใจ จนมาเจอร้านนี้ Mosim อ่านจากรีวิวในเว็บหนึ่งมา บอกว่าร้านนี้รสชาดเยี่ยงเกาหลีแท้ๆ (เจ้าของก็เป็นคนเกาหลีด้วย) อ่านตอนแรกคิดในใจว่า ก็คงเหมือนร้านอื่นๆ แหละ รสชาดก็คงไม่ต่างกันมาก อย่างไงก็ต้องเอามาตัดแปลงให้เข้ากับรสปากของคนไทยแน่นอน เอาเหอะลองไปดู บังเอิญว่าอยู่ใกล้บ้านด้วย ก็เลยไปลองซะหน่อย ไอ้เราก็อยู่แถวๆเมืองเอกเหมือนกัน เลยขับไปลองกับพี่สาว 2 คน ไปถึงร้านก็ทุ่มกว่าๆ คนเยอะเหมือนกันนะ ที่ร้านมีโต๊ะให้บริการอยู่ 6-7 โต๊ะได้ การตกแต่งก็ให้อารมณ์เกาหลีเลยนะ มีพนักงานเป็นสาวสวยๆคอยต้อนรับ เชิญไปนั่งที่โต๊ะ แล้วก็แจ้งการใช้บริการ ที่นี้ให้บริการแบบบุฟเฟ่ต์ หัวละ 299 บาท รวมเครื่องดื่มแล้ว (มี เครื่องดื่ม 2 อย่าง)พอนั่งโต๊ะปุ๊บน้อง พนักงานก็ยื่นเมนูมาให้ พนักงานแจ้งว่า มีอยู่ 6 เมนูที่ต้องสั่งแยก(ได้แก่ บิบิมบัพ, ข้าวผัดกิจจิ , บิบิมกุ๊กซู, จาจังเมียน, ข้าวราดซอสดำ ,ลาพ๊กกี่) คือทางร้านจะไปทำมาให้และเสิร์ฟให้ร้อนๆ ส่วนที่เหลือสามารถตักได้ที่บาร์เลยตอนแรกก็คิดว่าจะสั่ง จาจังมากิน แต่แอบกลัวนิดหน่อย ว่าจะไม่อร่อย เลยขอลองของอย่างอื่นก่อน เราจะมีหลักการวัดความอร่อย ในอาหารในแบบฉบับเราอยู่อย่างหนึ่งในการกินอาหารเกาหลี ก็คือจะต้องลองกินกิมจิ /ซุปกิมจิ หากร้านไหนทำอร่อยแสดงว่าของอย่างอื่นก็อร่อย นี่เรามโนหลักการแต่เพียงผู้เดียวนะ ฉะนั้นของพิสูจน์ก่อนมีภาพบรรยากาศภายในร้าน แล้วบาร์ บุฟเฟ่ต์ มาด้วย ของเยอะสมควรเลย มีหลากหลายมาก แต่ลืมถ่าย มั่วแต่โฟกัสของใกล้ๆ เลยไม่ได้ถ่ายมุมกว้างๆมา สำหรับร้านนี้เรื่องของเมนู ถือว่าผ่านนะ ก็เหมือนร้านบุฟเฟ่ต์ทั่วไปค่ะ ไม่แตกต่างกันมากที่นี่มาเรื่องรสชาดกันบ้าง ไม่รู้ว่าจะเป็นไง อย่างแรกที่ชืมเลยคือ ซุปกิมจิค่ะ จะอร่อยหรือไม่อร่อยก็อยู่ตรงนี้หละน่าตาเหมือนที่เกาหลีเลยอะ รสชาดก็เหมือนที่เกาหลีมากกกกกกกกกกกก กินแล้วนึกถึงร้านบุฟเฟ่ต์ ราคา 8000 W(วอน) ที่อยู่ย่านชินชอน ที่เกาหลีเลย โอ๊ยยยยน้ำตาจิไหล ที่เจอของอร่อยแบบไม่คาดคิดมาก่อนว่าจะอยู่ใกล้บ้านขนาดนี้มาก่อน รสชาดของที่นี่เรียกได้ว่า เป็นรสชาดแท้ๆของชนชาติเกาหลีเลยอะยำผักก็อร่อยน้ำจิ้มที่นี้มี 2 แบบอ้อ ๆแล้วที่เด็ดสุดสำหรับสำร้านนี้ ในความคิดเราก็คือ น้ำจมูกข้าวค่ะ คือแบบ หากินยากมากในเมืองไทย ไม่ค่อยมีร้านไหนทำกันนะ แต่ร้านนี้ทำ คือแบบเล่อค่ามากกกกกกกกกก ผปกติน้ำจมูกข้าวจะหากินได้ที่ ซาวน่าในเกาหลี จะมีขาย ) รสชาดก็เก๊าหลี เกาหลีค่ะ ดีเยี่ยม รักร้านนี้ฝุดๆ อะ ต้องมีไปรอบสองอะ รอบเดียวไม่พอแน่ๆกินไปกินมาโอ๊ยยอิ่มมาก ว่าจะตบท้ายด้วย จาจัง แต่กินต่อไม่ไหวแล้ว เอาไว้โอกาสหน้าแล้วกันเนาะแต่แนะ! ยังมีท้องเอาไว้กินของหวาน ก่อน ปิดท้ายทริปบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างแบบเกาหลีด้วย ขนมหวานแบบเกาหลี ก็คือ ปิงซู ที่นี่มีปิงซู สองหน้าค่ะ ปิงซูหน้าถั่วแดง กับ สตอเบอรี่ เราสั่งถั่งแดงมา อร่อยดี แต่ราดนมเยอะไปหน่อยเลยหวานมากจบทริป สำหรับการรีวิว อื่มไปแปดวัน (เว่อร์ไป) บอกเลยว่าร้านนี้ประทับใจมาก ขอ favorite ร้านนี้เอาไว้ในใจอีกร้านหนึ่ง ที่ต้องกลับมากินซ้ำอีกแน่นอน ร้านนี้ให้ไปเลย 10 คะแนนเต็มนะ…查看更多

ขับรถผ่านมาหลายครั้งมาก แต่ยังไม่เคยมีโอกาสได้แวะ เพราะกลับดึกตลอดร้านปิดไปแล้ว คราวนี้เป็นเย็นวันศุกร์ที่กลับเร่็ว เลยลองแวะเข้าไปกินดูสักหน่อย ในร้านบรรยากาศดีเชียว ร้านไม่เล็กไม่ใหญ่ กำลังดี มีโต๊ะประมาณ 10 โต๊ะได้ คนเยอะด้วย  ที่นี่้มี Beffet 290 net (รวมเครื่องดื่มรวมเบียร์ ไม่มีซีฟู้ดส์) กับ Buffet 390 net (รวมเครื่องดื่ม+เบียร์+ซีฟู้ดส์) ในเวลา 1.30 ชั่วโมง  ไม่ค่อยถนัดซีฟู้ด เลยจัด Beffet 290 net ไป สั่งไปไม่นานของทุกอย่างก็มาตรงหน้า ได้เวลาปิ้งกันเลย!! อ้อๆ เนื้อที่นี้คุณภาพดีดี๊ แถมราคาไมแพงด้วยเหอะ!! อิ่มจนพุงแทบแตก ร้านดีมีคุณภาพแบบนี้ต้องไปอุดหนุนบ่อยๆ …查看更多

กลับบ้านมา ได้ข่าวว่ามีร้านเปิดใหม่อยู่แถวๆบ้าน แต่ร้านนี้อาจจะไม่ใหม่สำหรับคนอื่นๆอนะ แต่ใหม่สำหรับเราแน่นอน เพราะนานๆ ทีจะได้กลับบ้านที ก็มีร้านใหม่ๆ เปิดหลายร้านเลย แต่ร้านนี้ทีเด็ดอยู่ที่กาแฟผสมเหล้าเนี่ยหละ เลยต้องขอไปลองซักหน่อย ไปถึงร้านคิวยาวมากก กว่าจะได้เข้าไปนั่งก็ใช้เวลานานอยู่เหมือนกัน แล้วดันไปวันหยุด เสาร์ อาทิตย์ด้วย คนก็เลยเยอะ ทั้งคนเชียงใหม่ คนต่างจังหวัด มาต่อคิวกันเยอะเลย  กว่าจะได้เข้าร้านก็เลยนานหน่อย แต่พอเข้าไปแล้วก็คุ้มน่าาาา อร่อย หอมกาแฟมั่กๆๆ  สั่งมา 2 อย่าง  MAO-Coffee Signature ไม่แ่น่ใจว่าใช่เมนูไหม กินอย่างเดียว จำชื่อเมนูไมค่อยจะได้ซะด้วย …查看更多

ไปหัวหินที่ไหน ไม่รู้ทำไมถึงต้องไปแวะร้านนี้ตลอด เหมือนมีแรงดึงดูดบางอย่างที่ทำให้ต้องแวะไปทุกที (ฮ่าาา) ข้าวเหนียวมะม่วงที่ไหนก็ไม่อร่อยเท่าข้าวเหนียวมะม่วงร้านป้าเจือ  กินตั้งแต่ตอนราคา กล่องละ 50 บาท ตอนนี้ราคา 80 บาท  ตอนแรกที่ไปกิน อารมณ์แบบไม่ชอบแม่ค้าอย่างแรง หน้าตาดูหงุดหงิดตลอดเวลา(ในใจคิดว่าอยากจะขายไหมเนี่ย?์) นี่ถ้าเพื่อนไม่มาด้วย ป่านนี่เดินออกจากร้านไปแล้ว แต่สรุปว่า เฮ้ยป้าน่ารักมาก ดูแลและใส่ใจทุกรายละเอียดของสินค้ามาก อันไหนไม่ดีป้าแกก็บอกว่าไม่ดี ไม่โอเคก็บอกกันตรงๆ ไม่ยอมขายสินค้าแย่ๆ ให้ลูกค้าไป ชอบตรงนี้จริงๆ นั่นคือความประทับที่ทำให้เวลาอยากกินข้าวเหนียวมะม่วงจะนึกถึงร้านป้าเจือเสมอๆๆ …查看更多