Bake A Wish (เบค อะ วิช)

Open Now

Now Closed

เหตุเกิดเนื่องจากมีคนเป่าหูให้เรามาลองชิมพานาค็อตต้าที่นี่ดูค่ะ เค้าบอกว่าร้านนี้เนื้อนุ่ม แถมเมนูชีสเค้กเค้าก็อร่อยด้วย ว่าแล้ว ขอแวะมาลองซะหน่อยค่ะ ร้าน Bake a Wish สาขาที่เรามาใช้บริการนี้ อยู่ชั้น 7 ของเซ็นทรัลเวิร์ลค่ะ ร้านอยู่ใกล้ทางเข้าท้อป ซุปเปอร์มาร์เก็ตเลย ที่ร้านเป็นแบบเปิดโล่ง มีที่นั่งอยู่จำนวนนึงที่ด้านหลังค่ะ ประมาณ 5-6 ที่ได้ ส่วนด้านหน้าเป็นเคาเตอร์สั่งอาหารและตู้เค้กค่ะ สามารถสั่งอาหารตรงส่วนนี้ได้เลย พนักงานจะเสิร์ฟอาหารให้ที่โต๊ะค่ะ เมนูที่เราสั่งวันนี้เป็น :: Lava Cheese 180 บาท :: เมนูนี้ได้น้องพนักงานช่วยแนะนำค่ะ เป็นแป้งเครปที่ห่อหุ้มด้านในด้วยเนื้อชีสเค้ก ท้อปบนเครปด้วยไอศกรีมวนิลาและวิปครีม ส่วนด้านนอกยังมีชีสเค้กสูตรข

แมวมีผู้อุปถัมภ์ ซื้อขนมมาฝาก เมี้ยว..ซื้อมาไม่ใกล้ไม่ไกล เเค่ร้านเบค อะ วิช ที่เซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 7 นี่เอง เมี้ยว..ร้านอยู๋เเถวๆฟูดฮอลจ้ะ เมี้ยว..ที่ร้าน มีชุดโต๊ะเก้าอี้เล็กๆ ไว้ให้นั่งทานที่ร้านได้ด้วย เมี้ยว..สิ่งที่เเมวได้ลองในวันนี้ คือ นี่ Japanese cream puff Greentea Flavor เมี้ยว..มาในถงกระดาษาสวยงาม เมี้ยว..เปิดมาเป็นเเบบนี้ เมี้ยว..คล้ายๆชูครีม หรือเอเเคลร์ไม่รุ้ล่ะ เมี้ยว..ก้อนใย้ใหญ่ เมี้ยว..กัดเข้าไป เเป้าเป็นเเบบเบาๆจืดๆ เเบบเอเเคลร์ (โอย ปวดหัวขึ้นมาจี๊ดดดเลย) เมี้ยว..ไส้ข้างในเป็นครีมรสชาเขียว ไม่หวานมาก หวานนิดๆ หอมชาเขียว เมี้ยว..เเต่สีมันเฟคไปนี้ดนึงนะ ดูยังกะสังขยา เเมวอยากให้สีมันดรอปลงกว่านี้หนึ่งสเต็ป เมี้

มาต่ออีกร้าน เบก อะ วิชใกล้ๆกัน เดินมาทางซูปเปอร์ร้านขนาดพอๆกัน ที่นั่งไปอยู่ด้านหลังมี 3-4 โต๊ะ มีโต๊ะโซฟาด้วย แต่ไม่เคยนั่งทันเลยน้องพนง.แนะนำดีค่ะ แต่วันนี้จอลองแต่ชาเขียวแน่นอนไส้ทะลักของจริงหอมชาเขียวไม่ขมและก็ไม่หวานมากน้ำชาเขียวอีกแก้วตบท้าย กินชาเขียวกันไปข้างอร่อยดีวิปก็มันหอมมากๆ

ร้านนี้เป็นบูทเล็กๆ อยู่ที่ชั้นโรงหนังค่ะ มีขนมหวานให้เลือกหลายชนิด ส่วนใหญ่เน้นพวกเค้กกับมูสค่ะ สไตล์ของขนมหวานออกแนวญี่ปุ่นค่ะ แป้งจะไม่เน้น ฟูๆเบาๆเท่านั้น แต่หนักเนื้อครีม ที่เคยทานคือ Blueberry cheesecake เนื้อเนียนไปทุกคำเลยค่ะ หอมชีสด้วย และที่สำคัญ คือไม่เลี่ยนส่วนเมนูนี้ ก็เป็นเค้กที่มีไส้อยู่ข้างในค่ะ จำชื่อเมนูไม่ได้ แต่หน้าตาประมาณนี้ค่ะ อร่อยดี ตอนแรกคิดว่าคงกระด้าง แต่ไม่เลย ที่สำคัญ ไม่หวานมากด้วยค่ะ

ร้านนี้เป็นร้านขนมหวานจำพวกเค้กครับ แต่ออกแนวสไตล์ณี่ปุ่น เค้กส่วนมากจะมาเป็นถ้วยมากกว่าเป็นชิ้นๆ ที่ถูกตัดแยกออกจากเค้กปอนด์ครับ ราคาต่อชิ้นส่วนใหญ่ไม่เกิน 100 บาท มีที่นั่งให้นั่งอยู่เหมือนกัน แต่ไม่มาก เพราะเป็นบูทเล็กๆ ชั้นเดียวกับโรงหนังครับเนื้อเค้กของร้านนี้จะค่อนข้างเนียนละเอียด และตัวครีมจะค่อนข้างแน่น รสชาติหวานหอมกำลังดี ส่วนมูสช๊อคโกแลตก็เข้มข้นเต็มรสชาติดีครับ ขมนิดๆ ตัดเลี่ยนได้ดีทีเดียว

ร้านBake a Wish เป็นร้านขนมแบบญี่ปุ่นที่เน้นเบาๆไม่หนักมากค่ะ ทำให้ไม่เลี้ยนจนเกินไปและวันนี้เราซื่อจากสาขาเซนทรั่นเวอชั้นบนสุดชั้นที่มีโรงหนังค่ะ เราซื้อกลับบ้านนะค่ะเค้กชิ้นนี้ชื่อว่าMelt in the mouth cheesecake ค่ะ อร่อยดีนะค่ะ ชิ้นค่อนข้างใหญ่ต้องทาน2คนกำลังดีถ้าทานคนเดียวก็เลี่ยนอยู่เหมือนกัน ที่ร้านยังมีเค้กแบบญี่ปุ่นให้เลือกอีกเยอะเลยค่ะ แล้วเราจะมารีวิวให้ดูอีกนะค่ะ

น้องแถวบ้านเอาขนมมาให้นู๋นกเนื่องในวันเกิดของนู๋นกค่ะ เป็นกล่องขนมใหญ่มากกก กล่องกระดาษดีไซน์สวยดี จริงๆแล้วก็เป็นแค่กระดาษแผ่นเดียวแล้วพับโค้งล็อกด้านบนแค่นี้ก็ได้กล่องแสนเก๋แล้วค่ะ ด้านหน้ากล่องมีชื่อของร้านด้วย "Bake a wish"นู๋นกค่อยๆบรรจงแกะค่ะ เปิดออกมามีชูครีมชิ้นใหญ่ๆอยู่7ชิ้นค่ะ อลังการมากก เคยซื้อชูครีมทานเองไม่กี่ครั้งไม่เคยซื้อเยอะขนาดนี้มาก่อนเลย โดยที่ใส้ของชูครีมถูกคละมาหลายๆรสชาติค่ะ เท่าที่นู๋นกส่องๆดูก็จะมีช็อกโกแล็ต สตรอเบอรี่ ชาเขียว วนิลา ปนๆกันไปค่ะ และแน่นอนว่านู๋นกไม่สามารถกินได้หมดทั้ง7ชิ้นแน่ แบ่งให้คนในบ้านข้างบ้านกินด้วย ส่วนนู๋นกได้ครอบครองชาเขียวกับวนิลาค่ะตอนที่กินขนมยังอยู่ในอุณหภูมิห้องเลยทำให้ไส้เหลวๆนิดนึ

ฺพูดถึงชูครีมแล้ว ร้านในไทยที่มีชื่อเสียงต้องยกให้ Bake A Wish ค่ะเรามักจะแวะไปซื้อเอาไว้ทานตอนงานยุ่งๆ เป็นประจำเลยค่ะ เพราะทานขนมหวานแล้วรู้สึกไม่เครียดดี อิอิ หาเรื่องอ้วนชัดๆ ชูครีมของ Bake A Wish จะมีบรรจุกล่องละ 5 ชิ้นไว้อยู่แล้วนะคะ สามารถแจ้งกับพนักงานได้เลยค่ะ ว่ารับแบบรสเดียว หรือแบบคละรส เราเลือกแบบคละ 2 รสวานิลลากับช็อคโกแล็ตค่ะ 1 กล่องมี 5 ชิ้น (ในภาพแอบจิ๊กทานไปแล้ว 1 ค่ะ) กล่องละ 85 บาท เราว่าไม่แพงค่ะ เพราะชูครีมที่นี่ลูกโตๆ และไส้เป็นครีมสดหอมๆหวานน้อย อร่อยมากๆ ค่ะ ตัวแป้งก็นุ่มละมุน หืม อร่อยที่สุดในโลก ด้านบนจะโรยไอซิ่งด้วยค่ะอร่อยลงตัวมากๆ สะอาด พนักงานบริการดี ร้านสวย และราคาไม่แพง

วันนี้แวะมาชิมเค้กของร้านที่ขึ้นชื่อเรื่องชูครีมค่ะ แต่ร้านเค้าก้มีเค้กหลากหลายเหมือนกันนะคะ วันนี้เมนูของเราได้แก่ เค้กแอปเปิ้ลค่ะ แล้วก้ไวท์ช็อค หน้าตาน่าทานใช่ไหมละคะเรามาดูรสชาติกันเลยว่าจะอร่อยแค่ไหนทางด้านแอปเปิ้ลนั้นโอเคเลยค่ะ ลงตัวเนื้อเค้กไม่ร่วนส่วนตัวหน้าก้หวานๆอมเปรี้ยวด้วยค่ะ ตัดกันดีไม่เลี่ยนส่วนไวท์ช็อคชิฟนี่จะออกไปทางหวานหน่อยค่ะ เนื้อเค้กนิ่มดี ชอบอีกเมนูมากกว่าแต่อันนี้ก้โอเคค่ะ และไม่ลืมจะซื้อชูครีมติดไม้ติดมือกลับบ้านจ้า

เป็นร้านเค้กน่ารักๆโฮมเมด สไตล์ญี่ปุ่นมีเมนูให้เลือกมากมาย น่าตาน่าทานทั้งนั้นเลย ร้านตกแต่งน่ารัก น่านั่งชิวๆรูปแรก "มูสเค้กชาเขียว macha mousse cake" อร่อย นุ่ม หอมกลิ่นชาเขียวคะรูปที่สองเค้ก อร่อย แป้งนุ่ม กลิ่นหอม ส่วนที่เป็นลูกๆ "ชูครีม" ใหญ่กว่าเอแคร์ อันนี้ก็อร่อยมากๆจ้าขอบอกว่าเค้กที่นี่น่าทานทุกชิ้น อยากจะสั่งหมดเลย ไปลองทานกันน๊า

Bake a Wish สาขาที่ Siam Paragon ที่ไปในวันนี้จะอยู่ตรง ชั้น G ด้านหลัง Gourmet Market อยู่ติดกับร้าน Pancake Cafe อาจจะหายากนิดหน่อยสำหรับคนที่ไม่ค่อยได้ไปเดินเล่นในพารากอน เพราะตัวร้านอยู่ค่อนข้างลึกนิดนึง บรรยากาศภายในร้านออกโล่งๆโปร่งๆ เพราะไม่มีผนังกั้น คกแค่งในสไตล์ร้านเบเกอรี่แบบญี่ปุ่น สีออกไม้ๆ ดูอบอุ่น+น่ารัก น่านั่งมากๆค่ะ วันที่ไปไปทานกันเกือบสามทุ่มคนเลยร้อยมากๆๆ แล้วเค้ก+ขนมก็เหลือน้อยมากๆๆๆด้วยเช่นกัน ส่วนนี้เป็นเมนูน้ำที่ตั้งบนโต๊ะค่ะ เค้กที่สั่งมาทานมีสามอย่างค่ะ<<ขนาดเค้กเหลือน้อยนะเนี้ย ฮ่าฮ่า สั่งไม่หยุดเพราะอยากกินขนมค่ะ แต่เหลือน้อยจริงๆอ่ะ

Bake a Wish Japanese Home Made Cake สาขา Central Worldตั้งอยู่ที่ชั้น 7 บรรยากาศในร้านก็ค่อนข้างโปร่งๆ โล่งเหมาะแก่การนั่งชิลๆส่วนเมนูที่จัดมามื้อนี้ก็คือ Superberry Cheese Cakeรสชาตินั้นเรียกได้ว่าเสียดายมากกกหากไม่ได้มาลองด้วยชีสเค้กเนื้อเนียนนุ่ม กะผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ทั้งหลายแลที่ประดังอยู่มนเนื้อเค้กแล้ว บอกได้เลยว่าทานละเฟรชมากกกก ขอบอกๆ

ด้วยความที่อยากทายบราวนี่อร่อยๆและไม่หวานมาก ก็เลยถามเพื่อนว่ามีร้านไหนอร่อยบ้างเพื่อนเลยแนะนำบราวนี่ร้านนี้ สาขานี้อยู่เซนเวอรชั่น7ค่ะ เราซื้อก่อนกลับบ้านก่อนจะทานเลยนำไปเวฟนิดเดียวให้รู้สึกว่าอุ่นๆ บราวนี่ของสาขานี้มีแมคคาเดเมียด้วยค่ะ ชิ้นนี้ราคา50บาทเท่านั้นค่ะรสชาดเข้มข้นแบบที่เพื่อนบอกจริงๆ ไม่หวานไปออกขมของช๊อกโกแลตแบบที่เราชอบเลย ถ้าใครชอบบราวนี่รสชาดเข้มข้นแบบนี้ก็ลองซื้อทานกันได้เลยค่ะ

Bake a Wish ร้านนี้เค้ามีดีที่ชูครีมค่ะ ที่คุ้นเคยกันจะเป็นชูครีมแบบนุ่ม ขายเป็นกล่อง ราคาเริ่มต้นที่ 80 บาท++ (1 กล่อง 5 ลูก)รสชาตินุ่มและหวานกำลังดีค่ะ มีรสวนิลา ชอคโกแลต และแมคคาเดเมีย แต่เราชอบรสชอคโกแลตที่สุดค่ะ เพราะหวานน้อยและมีรสขมเล็กๆ ของโกโก้ปนอยู่นิดหน่อย ทานแล้วไม่เลี่ยนนอกจากชูครีมนุ่มๆ ที่ขายเป็นกล่องแล้ว เค้ายังมีชูครีมแบบที่ขายในร้าน เป็นชูครีมลูกโตแบบกรอบ(ไม่แน่ใจว่ามีทุกสาขาหรือเปล่านะคะ เพราะที่สาขาสุขสวัสดิ์ไม่มี แต่ที่สาขาเซ็นทรัลเวิลด์มีขาย) แป้งด้านนอกกรอบ ด้านในมีไส้ให้เลือกหลายรส ทั้งสตอเบอรี่ ชอคโกแลต ชาเขียว หรืออื่นๆ ตามฤดูกาลค่ะอย่างชูครีมกรอบใส้ชาเขียว ด้านนอกจะเป็นแป้งชูครีมอบกรอบแล้วโรย

เบเกอร์รี่โฮมเมดในสไตล์เจแปนิส ตอนนี้มีสาขาตามห้างใหญ่หรูๆเวลาพูดถึงร้านเบคอะวิช ก็จะคิดว่าต้องชูว์ครีมเท่านั้น วันนี้เราเลยมาลองท้าพิสูจน์เค้กอื่นดูบ้าง เป้าหมายคือ ชั้น7 ห้างเซ็นทรัลเวิลล์พนักงานสามคนยืนยิ้มรอต้อนรับลูกค้าอยู่แล้วตอนเราไปเป็นช่วงบ่ายๆ ลูกค้ายังไม่มากเราเลยจิ้มๆชี้เค้กในตู้ได้มาเป็นเค้กครีมนมสด Milky Cream Cake 60 บาทและช็อคโกแลตพุดดิ้ง 65 บาทระหว่างทางเอากลับบ้าน รักษาเท่าชีวิตกลัวเค้กครีมโดนความร้อนละลายมากแต่โชคเข้าข้างยังคงสภาพเดิม เค้กครีมนมสด พนักงานบอกว่าตัวดังของร้านเช่นกันเลยเชื่อเค้า จัดมาแค่ 1 กล่อง จากที่ดูแล้วเนื้อครีมด้านบนละเอียดเนียน ก็เลยลองตักเข้าปาก แค่โดนลิ้นเท่านั้นละลายเหมือนฟองคาปูชิโ