เบียด ปาปา (Closed)

แวะมารับขนมที่คนฝากซื้อที่พารากอนร้านเบียด ปาปา มีที่นั่งด้านหลัง 2 โต๊ะเล็ก ซื้อกลับดีกว่าจัดมากล่องหนึ่งเรียงหน้า 5 ชิ้นรสออริจินอลอย่างเดียวเลยเ๋อ๋.....อะไรดำๆ งาค่ะ ใส่งามาด้วย ก็แปลกดี กินแล้วมันมีรสงานิดๆ คงกะจะให้ตัดรสกันหวานเลี่ยนล่ะมั๊งแต่รู้สึกไม่ค่อยเข้ากันเท่าไหร่ เนื้อครีมยังมาเต็มเปี่ยมเช่นเดิม ทานทีต้องระวังไส้ทะลัก แช่เย็นๆจะอร่อยมากเลย วันนี้คนไม่เยอะได้เร็วสดใหม่มากๆ

Beard Papa's ร้านขนมที่ขึ้นชื่อเรื่องครีมพัฟร้านนี้ตั้งอยู่ที่ Siam Paragon ชั้น G ตั้งอยู่ติดกับส่วนของ gourmet market เลย ถ้าเดินมาเจอร้าน After You ก็เดินเลยเข้ามาอีกหน่อยก็จะเจอร้านนี้ค่ะ ร้านข้างๆกันจะเป็นร้าน daddy dough ร้านนี้เขาประกาศตัวเองว่าเป็นร้านขนมครีมพัฟที่ดีที่สุดในโลก และมีต้นตำรับมาจกาประเทศญี่ปุ่นค่ะ มาดูเมนูของทางร้านค่ะ เขาจะมีครีมพัฟสารพัดไส้เลย เช่น วานิลา อัลมอนด์ช็อกโกแลต สตอเบอรี่ ชาเขียว คาราเมล มิลค์ที แต่ว่าตอนที่เพื่อนมาซื้อเหลือเพียงสามไส้แรกเท่านั้นค่ะ นอกจากพวกครีมพัฟแล้วเขายังมีขายขนมชื่อว่า cornet หน้าตาคล้ายๆกับครีมโคนเลย แล้วเพื่อนเห็นว่ามี panna cotta แล้วก็ cho

beard papa's เป็นร้านที่เราว่าสร้างชื่อเสียงได้ในเวลาอันรวดเร็วมากๆ เลยค่ะเดินผ่านร้านเค้าทีไร อดใจไม่ไหวต้องสั่ง Vanilla Cream Puff มาทานซะทุกทีเลยลองคิดดูสิ ชูครีมลูกโตๆ ที่พอเราสั่งปุ๊บ เ้ค้าก็จะฉีดไส้วานิลลาเย็นๆ เข้าไป ตัวแป้งกรอบๆ นุ่มๆไส้ครีมวานิลลาเนียน นุ่ม หอม หวานน้อย กลมกล่อมมากๆ เรียกว่าฟินสุดๆ กันเลยทีเดียวจะไม่ให้หลงรักได้ยังไง แถมการบริการก็ดีมาก ความสะอาดก็เนี้ยบ ทำกันสดๆ ใหม่ๆ ส่วนราคาชิ้นละประมาณ 50 กว่าบาท ค่อนข้างสูง แต่ก็นานๆ ทานครั้งโอเคกับขนมรสชาติดีๆ แบบนี้ค่ะ

นู๋นกยังเหลือGVของร้าน "เบรียดปาป้า" อีกใบละ100บาทจำนวน2ใบค่ะ ก็เลยเอามาใช้ที่สาขาสยามพารากอนหน้าร้านพนักงานกำลังทำงานอย่างขมักเขม้นเลย ทั้งพนักงานหน้าร้านที่กำลังพูดเชิญชวนลูกค้าทั้งพนักงานหลังร้านที่กำลังทำชูครีมซื้อกลับบ้านก็เลยใส่ถุงให้เรียบร้อยเลยค่ะ รอบนี้นู๋นกใช้GVให้หมดทั้งสองใบเลยกล่องก็เลยใหญ่หน่อย กล่องนี้ประมาณ200บาทค่ะ ไม่ขาดไม่เกินพอถึงบ้านแล้วรีบแกะกล่องดูเลยว่าสภาพยังดูได้มั้ย ยังเรียบร้อยเหมือนเดิมเลยค่ะ นู๋นกจะไล่ตั้งแต่ซ้ายไปขวานะคะ ที่นู๋นกซื้อมาก็มี cornet, เอแคลร์สติ๊ก, อัลมอนด์ช็อกโกแลตครีมพัฟ, วานิลลาครีมพัฟค่ะที่อยู่ในจานจะเป็น อัลมอนด์ช็อกโกแลตครีมพัฟกับcornetค่ะ ทุกชิ้นจะมีไส้ทะลักยกเว้นเอแคลร์สติ๊กค่ะ ใคร

นึกถึงชูครีมสัญชาติญี่ปุ่นอร่อยๆก็ต้องร้านนี้เลยค่ะ เบี๊ยดปาปานั่นเองร้านเค้าจะมีชูครีมหลากหลายมากๆ ทั้งมินิชูครีม ทั้งรสต่างๆให้เลือกวันนี้เรามาลองทานเมนูใหม่ๆ ของเค้าดีกว่า เป็นเมนูชูครีมไส้ช็อคโกแลตแอลมอนด์ค่ะ ซึ่งครีมเค้าจะมีกลิ่นหอมของช็อคโกแลตและรสชาติช็อคโกแลตเข้มข้น พอเคี้ยวไปจะกรุบกรับเป็นที่มาของแอลมอนด์ค่ะ ส่วนตัวแป้งนั้นอร่อย สมคุณภาพค่ะ นี่ค่ะหน้าตาเจ้าชูครีมรสช็อคโกแลตแอลมอนด์

ถ้าพูดถึงครีมพัฟญี่ปุ่นอร่อยๆ ชื่อหนึ่งที่คนจะนึกถึงเลยก็คือ "beard papa's"ร้านนี้อยู่ที่สยามพารากอน ชั้นG เดินมาจากทางซุปเปอร์มาร์เกตเลยจะเจอง่ายมากที่ร้านจะมีเตาอบ ฉีดไส้ครีมพัฟให้เห็นๆกันไปเลยเราสั่ง easy cream puff มาลองชิมก่อนเลย กันไปคำแรกเจอไส้ครีมกลิ่นวานิลลาเย็นๆทะลักออกมา ขอบอกเลยว่าฟินมาาาาากกกกกตัวแป้ง กรอบนอก อุ่นๆ นุ่มนิดๆ กัดพร้อมกันกับไส้เย็นๆเป็นอะไรที่อร่อยมากกกไส้เป็นครีมกลิ่นวานิลล่าที่หวานกำลังดี มีความเข้มข้นของส่วนผสมที่มีคุณภาพการบริการ พนักงานน่ารักมากกก ทั้งกิริยามารยาทและหน้าตา 55555 ยิ้มแย้มแจ่มใสตลอดบรรยากาศ เป็นร้านเล็กๆที่มีโต๊ะนั่งได้สามสี่คนและเบียดมากกก อยากให้เพิ่มพี่นที่ไม่ก็ลดขนาดเก้าอี้ก็ไ

ร้านนี้ขึ้นชื้อมานานเรื่องชูครีม ที่ร้านมีชูครีมหลายแบบให้เลือกลองกันแบบไม่เบื่อเลยค่ะ วันที่เราไปกินเราสั่งChocolate Cream Puff ตัวแป้งชูครีมกรอบๆไส้ข้างในเป็นช๊อคโกแลต มีแอลม่อนโรยข้างบนด้วย ครีมช๊อคโกแลตอร่อยมากกค่ะ ไม่หวานเกินไปเลยกำลังดี เข้ากับตัวแป้งสุดๆเลย ผ่านมาก็มาลองกันได้ค่ะอยู่ชั้นGเลย

พอดีนู๋นกได้ร่วมสนุกกับทางOpenrice แล้วได้Gift Voucherของ "Beard papa" มาสามร้อยบาทค่ะ (หนึ่งร้อยบาทสามใบ) ด้วยความที่ก่อนหน้านี้นู๋นกไม่เคยลองชิมเลย เลยถือโอกาสได้ลองค่ะ ก็เลยไปซื้อที่สาขาสยามพารากอน ร้านจะตั้งอยู่ชั้นG โซนหลังๆค่ะ เดินซ่อกแซ่กเอาหน่อยรอบนี้นู๋นกคิดว่าจะลองชิมรสชาติก่อนค่ะเลยคิดว่าจะใช้GVแค่ใบเดียวก่อน ตอนยืนอยู่หน้าร้านก็ดูเมนูว่าจะเอาอะไรดี เลยตัดสินใจได้ว่าเอามัทฉะครีมพัฟกับวนิลาครีมพัฟค่ะ รวมสองชิ้นก็ร้อยกว่าบาท เพิ่มเงินอีกนิดหน่อย ซื้อกลับมาบ้านค่ะมัทฉะครีมพัฟจะเป็นครีมพัฟที่ไส้จะเป็นรสชาเขียวค่ะ มีผงชาเขียวโรยอยู่ด้านบน รสชาติของครีมไม่ค่อยหวานมากแต่ก็ไม่ค่อยมีกลิ่นของชาเขียวเหมือนกันค่ะ จะมีกลิ่นของผงช

ได้ Voucher จาก Openrice มาตั้งนานละของร้าน Beard Papa's แต่ไม่ได้มีโอกาสไปใช้ซะทีวันนี้มีโอกาสมาเดินเล่นที่สยามพารากอน จำได้ว่ามีร้าน Beard Papa's อยู่ ว่าแล้วก็เลยเดินหาซะินิดเพราะจำไม่ได้ว่าอยู่ตรงไหน เดินเลี้ยวไปเลี้ยวมาสักพักในที่สุดก็เจอจนได้มี Voucher อยู่ 100 นึง ดูเมนูว่าจะซื้ออะไรดี ในที่สุดก็ัตัดสินใจได้เอาเป็น ชูครีมกับเอแคลร์ละกัน จ่ายเิิงินเพิ่มนิดหน่อยหลังจากที่สั่งเป็นที่เรียบร้อยพนักงานก็จะเอาชูครีมกับเอแคลร์มาบีบไส้ใส่เข้าไปกลิ่นขนมปัง กับ กลิ่นครีมที่บีบ ช่างหอมเสียนี่กระไรเนื่องจากมองไม่เห็นว่าร้านจะมีที่นั่งสักเท่าไรนัก งานนี้ก็เลยซื้อกลับไปกินที่บ้านแทนขอบคุณ Openrice สำหรับ Voucher นะครับ

พอดีได้ voucher มาจาก openrice และมาดูหนังที่ paragon ถิ่นที่ไม่คุ้นเคยเดินวนหาร้านอยู่นานมากครับ เจอปุ๊บแทบจะวิ่งเข้าใส่เลย เพราะหนังจะเข้าแล้วครับ ^ ^ที่ร้านมีที่นั่งอยู่ด้านหลัง 2 โต๊ะครับ เล่นเก้าอี้ดนตรีกันเล็กน้อย รีบนั่งทาน แล้วรีบไปเข้าโรงหนังครับไปยืนมองเมนูหน้าร้านปุ๊บ พนักงานก็ต้อนรับกันทันทีเลยCream Puff แบบธรรมดาๆครับคล้ายๆเอแคร์บ้านเรา แต่ลูกเท่ากำปั้นได้ไส้ข้างในเป็นวนิลา มีเม็ดวนิลาให้เห็นในเนื้อครีมด้วยไส้ไม่หวานมาก แต่ได้ความหวานจากไอซิ่งที่โรยด้านหน้าขนม แป้งด้านนอกกรอบๆด้วยครับ ไส้ไส่กันลูกต่อลูกตอนมีลูกค้าสั่ง เนื้อครีมเย็นๆอร่อยครับ

เนื่องจากได้ voucher มาจาก openrice นี่แหล่ะค่ะบัตรจะหมดอายุ 30/6/12 ก็เลยต้องไปใช้ซะหน่อยนะไปสาขาสยามพารากอนมาค่ะร้านเป็นแบบสแตนด์ค่ะ มีที่นั่งอยู่ด้านหลัง 2 โต๊ะค่ะลูกค้าเยอะพอสมควรนะคะ แต่ส่วนใหญ่จะเป็นแบบซื้อกลับบ้านค่ะไปยืนๆ มองๆ ก็มีคุณ พนง.ก็ส่งเสียงต้อนรับทันทีค่ะและก็สั่งสินค้าได้เลยค่ะ เมื่อสั่งแล้วก็ไปเข้าแถวจ่ายเงินและรอรับสินค้าได้ที่แคชเชียร์เลยค่ะวันนี้ทานที่ร้านล่ะกันนะ นั่งทานสบายๆ ค่ะชูครีม 1 ชิ้น 59 บาท กับน้ำส้ม 1 แก้ว 55 บาทค่ะรวมแล้วก็จ่ายเพิ่มไป 14 บาทเท่านั้นค่ะ ชูครีมไส้วานิลาค่ะ ชูครีมที่นี่สั่งแล้วเค้าถึงจะบีบไส้เข้าไปในก้อนขนมนะคะไส้วนิลา หวานๆ เย็นๆดีค่ะแป้งขนมก็จะกรอบๆ หน่อย รู้สึกเข้ากันดี ไม่เลี่ยนนะคะน้ำ

ครีมพัฟชาเขียวกัน ที่ชั้นล่างพารากอนBeard Papa มีที่นั่งด้านหลัง 2 โต๊ะ พอดีโปรช่วง2 เดือนนี้มีรสใหม่คือชาเขียว เพิ่งได้ฤกษ์ไปลอง โรยผงชาเขียวมา กลิ่นชาหอมชัดเจนค่ะ แต่รสชาไม่เข้มข้นออกไปทางครีมนมแบบว่าเห็นไส้ครีมเป็นริ้วๆแบ่งแยกชัดเจนระหว่างครีมชาเขียวกับครีมนมเลย ตีครีมไม่เข้ากันนะเนี่ยแป้งกรุบกรอบดี ไส้เย็นๆไม่หวานกินสบายปากมากๆ อีกชิีนเป็น ปารีสเบรส (มั๊ง...จำชื่อไม่ได้)อันนี้สั่งเพราะอยากกินครีมบีบมาเต็มวง ตัวแป้งนิ่มๆไม่พิเศษอะไรมาก สั่งเพื่อกินแต่ครีมจริงๆ

หลังจากที่มองผ่าน ๆ อยู่นานสองนานว่าจะซื้อลองหม่ำดูซักทีกับชูครีมของร้าน beard papa's พอดีมีโอกาสได้บัตรจากOpenrice มาค่ะ ถูกใจคนชอบขนม ต้องขอขอบคุณด้วยค่ะ (･`◡´･)ゝ สาขาที่สะดวกสุดก็จะเป็น Siam Paragon ร้านนี้อยู่หน้าร้านหนังสือนายอินทร์ค่ะ เป็น Kiosk แบบซื้อกลับ มีโต๊ะนั่งประมาณ 2 โต๊ะเล็ก ๆ เองค่ะ มีบัตรอยู่ 100 บาทก็เลยเลือกซื้อมา 2 อย่างค่ะ ชูครีมช็อคโกแลตกับ Chocolate Fondant ค่ะ เพิ่มเงินอีก 20 บาท อร่อยคุ้ม 555+ เนื่องจากไม่ได้หม่ำตอนซื้อมาจากร้าน เอามาแช่ตู้เย็นไว้ก่อน ช็อคฟองดองที่ดูท่าจะเป็นช็อคลาวาเล็ก ๆ กลับกลายเป็นช็อคโกแลตแข็งไปซะงั้น แต่รสชาตินับว่ายังใช้ได้อยู่ค่ะ รสชาติช็อคโกแลตเข้มข้นแต่ออกจะ

กินอาหารญี่ปุ่นกันมาเยอะแล้ว ทั้งซูชิ ราเมน ปิ้งย่าง มาต่อด้วยขนมแบบญี่ปุ่นกันบ้างจะได้ครบทั้งคาวหวาน Beard papa's ร้านขนมเฟรนไชส์ชื่อดังจากญี่ปุ่น สำหรับสาขานี้อยู่ที่ชั้น 4 ของพารากอนค่ะชั้น 4 ของพารากอนเนี้ยร้านอาหาร ร้านขนมอร่อยๆ เยอะเลย อาจหากันยาก ให้สังเกตุว่าร้านจะอยู่ใกล้ๆ กับร้านหนังสือ นายอินทร์ ร้านนี้สะดุดตาเพระาสีเหลืองมาแต่ไกล ตัดกับโลโก้ รูปคุณพ่อ (แอบเหมือนซานตาครอส) สีน้ำเงินพนักงานรอบริการด้วยหน้าตายิ้มแย้ม ยิ่งชุดยูนิฟอร์มเหมือนพ่อครัว พร้อมผ้ากันเปื้อนสีเหลือง ยิ่งดูน่ารักค่ะเมนูเด็ดของเด็ดของที่นี้ที่หลายๆ คนรู้จัก คือ ครีมพัฟ (Cream Puff) แต่ที่ร้านนี้ ยังมีขนม หน้าตาน่ากิน รสชาติอร่อยให้ได้เลือกซื้อกันอีกหลายอย่าง

ร้าน beard papa's อยู่ที่ พารากอน ชั้น G นะครับ ขนมหลัก เค้าคือ ชูครีม หรือ คล้ายแอแคล์ น่ะครับ แต่ลูกมันจะใหญ่กว่าแอแคล์ ลูกชูครีมขนาดเท่าสักกำปั้นได้ จุดเด่นน่าจะเป็นที่ตัวไส้ ครีมสด ของเค้า ใส้ครีมหอม อ่อน ๆ และ นิ่ม มาก ๆ ครับ พอลองชิมเข้าไป ไส้เค้าอร่อยมาก ๆๆๆๆ หอม นุ่ม เนียน หวานแบบอ่อน ๆ พอดี ๆ อร่อยจริง ๆ ครับ แถมในไส้มีเกล็ดผงดำ ๆ เข้าใจว่าเข้าใช้ วนิลาแบบ แท้ ด้วย เลยทำให้หอมแบบนี้ ตัวแป้งก็ แห้ง ๆ กรอบ แบบนุ่ม ๆ ดี เข้ากันได้ดีกับไส้อร่อย ๆ ของเค้า ราคาอาจจะสูงถ้าเทียบกับเอแคล แต่อร่อยจริง ๆ ครับ ถ้าใครไปเจอลองชิมดูครับ