นานา เคอรรี่ บาร์

Open Now

Now Closed

ก่อนนี้เคยรีวิวร้านอาหารที่แมนชั่นเซเว่นไปครั้งนึง ร้านที่จะรีวิวคราวนี้เป็นร้านที่ไปกินวันเดียวกันนั่นแหละค่ะ เนื่องจากยังมีเนื้อที่ในกระเพาะเหลืออีกนิดหน่อยร้านข้าวแกงกะหรี่ อืม ฟังแล้วก็ธรรมดา แต่พวกเราสะดุดกับเมนูที่เป็นข้าวคลุกแกงกะหรี่อบชีสที่เมื่ออ่านจากแผ่นกระดาษที่แปะอยู่หน้าร้าน (เป็นหน้านิตยสารที่ลงเกี่ยวกับร้านนี้น่ะค่ะ) มีเขียนว่าเมนูนี้มีปริศนาซ่อนอยู่ใต้ชีส อั้ยยะ ความอยากลองมันพุ่งปรี๊ดว่าแล้วก็เข้าไปสั่งอย่างด่วน เจ้าของร้านมาดูแลเองค่ะ บริการดีมากกกกกก่อนจะได้อาหารที่สั่ง ระหว่างรอก็ขอสำรวจบรรยากาศหน่อยล่ะร้านไม่ใหญ่นะคะมีโต๊ะไม่เยอะ ตกแต่งร้านสไตล์ญี่ปุ่น บนหิ้งวางของเหนือศร๊ษะก็เรียงรายไปด้วยบรรดาขวดเหล้าญี่ปุ่น, ตุ๊กตาคิตตี้, ของตกแต่ง

NaNa นานะ อยู่ใน Mansion 7 หาไม่ยากค่ะ แกงกะหรี่อร่อยมาก ๆเลย ที่สำคัญ เชฟที่นี่น่ารักและเป็นกันเองมาก ๆ เลย ^^ร้านนานะ ถึงแล้วเป้าหมายที่จะมาหม่ำหม่ำน้ำกันก่อนนะคะอาหารกำลังจะมาแล้ว เฟตตูชินี่คาร์โบนาร่า มาก่อนเลยค่ะรสชาติแบบนี้ชอบเลยค่ะเกี๊ยวซ่า แนะนำว่าต้องหม่ำตอนร้อน ๆ ค่ะ ข้าวไก่เทอริยากิทุกเมนูข้าว เติมข้าวได้ด้วยนะคะข้าวหน้าแกงกะหรี่หมูชอบตรงที่ไม่เผ็ดเกินไป

เืมื่อนึกถึงความหอมของเครื่องเทศ ถ้าเป็นอาหารไทย ๆ ของเราก็ต้องนึกถึงแกงและผัดเผ็ดต่าง ๆแต่ถ้าเป็นอาหารญี่ปุ่น ผมมักจะนึกถึงแกงกะหรี่ของญี่ปุ่นครับ แต่โดยปกติแล้วกะหรี่ญี่ปุ่นจะขาว เอ้ยยยยจะเครื่องเทศไม่เยอะอะไรมากมาย แต่กับที่ร้านนี้ NaNa Curry Bar นั้นไม่เป็นอย่างนั้นครับเนื่องจากเชฟประจำร้านนั้น คลุกคลีกับกะหรี่มานานกว่า 5 ปีนั้น ได้ทำการนำเครื่องเทศต่าง ๆ มากกว่า 30 ชนิดมาทำสารตั้งต้นแกงกะหรี่เอง แต่ถึงเครื่องเทศจะเยอะขนาดนั้น รสชาติของแกงกะหรี่ก็ยังเป็นญี่ปุ่นจ๋าอยู่เลย และนอกเหนือจากเมนูแกงกะหรี่ที่ขึ้นชื่อ รวมไปถึงหมูทอดทงคัดสึ และกิมจิทำเองแล้วด้วยนั้น เชฟก็ยังคิดเมนูใหม่ ๆ ออกมาเรื่อย ๆซึ่งเป็นอาหารแห่งความสนุกสนานอย่างแท้