Video
Read full review
2016-09-13
79 views
จำได้ว่าเมื่อ 6 ปีก่อนตอนที่ชาบูงตงมาเปิดสาขาแรกที่ สยาม ซอย 3 ตอนนั้นคนก็ฮือฮามาก เพราะร้านเค้าบอกว่าเป็น 'ราเมนต้นตำรับจากญี่ปุ่นโดยสุดยอดเชฟราเมนทีวีแชมป์เปี้ยน' จำได้ว่ารีบชวนเพื่อนไปกินตั้งแต่เปิดใหม่ๆเลย จนเดี๋ยวนี้เปิดหลายสาขาตามห้าง หากินง่ายขึ้น ล่าสุดเล็กได้ไปลองที่สาขาเซ็นทรัลพระราม 9 ค่ะ ตอนนี้เค้ามีจัดโปรร่วมสำหรับสมาชิก CRG Plus รับส่วนลด 20% สำหรับเมนูที่ร่วมรายการ คุ้มดีนะคะเมนูที่สั่งวันนี้ อันแรกคือ Tonkotsu Ramen รสต้นตำรับค่ะ (139/199 บาท) ตัวน้ำซุปเป็นซุปกระดูกหมูสูตรดั้งเดิมสไตล์ชาบูย่า รสจะเข้มข้น กลมกล่อม ตัวหมูเปื่อยนุ่มดีค่ะ แอบมีกลิ่นหอมๆของซอสหมักและต้นหอมญี่ปุ่นต่อด้วย Yoruton Ramen (149/219 บ
เมนูที่สั่งวันนี้ อันแรกคือ Tonkotsu Ramen รสต้นตำรับค่ะ (139/199 บาท) ตัวน้ำซุปเป็นซุปกระดูกหมูสูตรดั้งเดิมสไตล์ชาบูย่า รสจะเข้มข้น กลมกล่อม ตัวหมูเปื่อยนุ่มดีค่ะ แอบมีกลิ่นหอมๆของซอสหมักและต้นหอมญี่ปุ่น
ต่อด้วย Yoruton Ramen (149/219 บาท) เป็นราเมนในน้ำซุปกระดูกหมูเช่นกัน น้ำซุปเข้มข้น แต่ตัวนี้จะมีกลิ่นกระเทียมและเครื่องเทศ รสออกเผ็ดพริกไทยดำหน่อยๆ หมูนุ่มเคี้ยวง่าย
Shio Tonkotsu Ramen (139/199 บาท) เป็นราเมนน้ำซุปกระดูกหมูสูตรดั้งเดิมสไตล์ชาบูย่า แต่ตัวซุปเหมือนจะกลมกล่อมกว่าตัว Tonkotsu Ramen อันนั้นจะเข้มข้นกว่า แล้วแต่คนชอบค่ะ จุดเด่นอยู่ที่หมูนุ่มมากหมักนาน 5 ชั่วโมง
และตัวสุดท้าย อันนีเป็นตัวใหม่ Spicy Miso Ramen (149/199 บาท ไม่ร่วมโปรฯ) ตัวน้ำซุปหอมมิโซะ ออกเผ็ด มีเบคอน หอมไทยซอย อร่ยเข้ากันดีค่ะ ถ้าคนชอบรสจัดจ้านแนะนำตัวนี้
Post
