น้ำเงี้ยวป้าสุข

Open Now

Now Closed

น้ำเงี้ยวป้าสุข – ขนมจีนน้ำเงี้ยวเจ้าดังของเชียงรายที่ติดโผร้านอาหารแนะนำแทบทุกสำนักนี้เป็นอีกร้านที่เรียกได้ว่ามาเชียงรายแล้วไม่แวะถือว่าพลาดค่ะ ร้านตั้งอยู่บนถนนสันโค้งน้อย ซอย 5 แปะป้ายเตือนไว้เสร็จสรรพว่าวันคู่จอดรถฝั่งร้าน – วันคี่จอดฝั่งตรงข้าม ใครเอารถไปก็ระวังกันนิดน้า เพียงเดินเข้าร้านก็จะได้กลิ่นน้ำเงี้ยวหอมๆที่กำลังต้มกันเดือดพลั่กๆในหม้อใบใหญ่ด้านหน้า ..แค่ได้กลิ่นก็เริ่มฟินแล้ว!**-เมนูที่ได้ลอง-**น้ำเงี้ยวของที่นี่จะแบ่งเป็นน้ำเงี้ยวหมูกับน้ำเงี้ยวเนื้อ และสามารถเลือกเส้นได้ว่าจะทานเป็นเส้นขนมจีนหรือเส้นก๋วยเตี๋ยว ขายราคาเดียวกันหมดคือ ธรรมดา 35 บาท และพิเศษ 40 บาทค่ะ เสิร์ฟมาพร้อมถั่วงอกและมะนาวฝานครบเครื่องทีเดียว ใครอยากไ

ร้านนี้หมายมั่นมากว่าต้องมาลอง เพราะอ่านเจอในเวปท่องเที่ยวหลายเวป ว่าร้านนี้ห้ามพลาด<<การเดินทาง>>เสิร์ชใน google map ได้เลยค่ะ ต้องจอดรถริมถนน และต้องจอดให้ถูกฝั่ง วันคู่-คี่<<บรรยากาศ & บริการ>>ร้านห้องแถวนะคะ บรรยากาศธรรมดาป้า-ลุง และพนักงานในร้าน ยิ้มแย้มดีมากค่ะ พูดจาสุภาพ บริการดี แต่ส่วนหนึ่งอาจจะเพราะรีบไปร้านตั้งกะสิบเอ็ดโมงนิดๆ คนยังไม่เยอะค่ะ เลยทุกอย่างรวดเร็ว<<อาหาร>>เด่นๆ ก็น้ำเงี้ยวค่ะที่ลอง■ ขนมจีนน้ำเงี้ยวเนื้อ (30 บ.)จะเป็นเนื้อเปื่อย-เอ็น ก่อนทาน บีบมะนาว โปะถั่วงอกและผักดอง อร่อยมากค่ะ คือไม่ทราบหรอกนะคะว่าน้ำเงี้ยวต้องรสชาติยัง

ถ้าถามคนที่มาเที่ยวเชียงรายบ่อย คงไม่มีใครไม่รู้จัก ร้านขนมจีนน้ำเงี้ยวป้าสุข ซึ่งร้านเปิดมากกว่า 40 ปีแล้ว น้ำเงี้ยวของป้าสุขเป็นสูตรจากสิบสองปันนา เข้มข้นกลมกล่อม จนใครไปชิมก็ต้องติดใจกันทุกราย ในรสชาติต้นตำรับน้ำเงี้ยวเจียงฮายแต้ๆ และด้วยเครื่องปรุงที่ครบเครื่องทั้ง ผักชี หอมเจียยว เลือดหมู หมูสับแคบหมู และหนังปอง ที่ใส่มาอย่างหนักๆจึงไม่แปลกที่จะเป็นที่ติดใจของหลายๆคน และทางร้านยังมีอีกหลากหลายเมนู เช่น ข้าวซอย ข้าวซอยไก่ ข้าวกันจิ้น ข้าวซอยน้ำเงี้ยว และขนมหวาน ร้านเปิด 08.00-15.00 น. ค่ะ