ชานมหน้าใหม่ ไม่ได้ใส่แค่ไข่มุก
2017-09-20

...เมนูชานมกับท็อปปิ้งแปลกใหม่น่าลิ้มลอง...

อากาศร้อนๆ อย่างประเทศไทยช่างเหมาะกันกับเครื่องดื่มเย็นๆ ซะเหลือเกิน ไม่ว่าจะกาแฟ ชา น้ำผลไม้ น้ำอัดลม หรือสมูทตี้ ล้วนแต่ขายดิบขายดี ทำให้ร้านเครื่องดื่มมากมายเกิดขึ้นใหม่รายวัน ร้านไหนมีความแปลกใหม่มานำเสนอนักกินนักดื่มจนเกิดการแชร์ในโลกโซเชียลได้แล้วล่ะก็ รับรองว่าได้กระแสตอบรับดีแน่นอน เมื่อมีตัวเลือกมากขึ้น OpenRice จึงขอนำเสนอเมนูชานมหน้าใหม่ที่ไม่ได้ใส่แค่ไข่มุกสีดำแบบเดิมๆ อีกต่อไป แต่เพิ่มความแปลกใหม่ของท็อปปิ้งได้อย่างน่าลิ้มลอง แม้จะเป็นเมนูชานมหน้าใหม่แต่บางร้านมีชื่อเป็นที่รู้จักมานานแล้ว


ชานมมัทฉะมัคคิอาโต้ (เล็ก 75 บาท, ใหญ่ 95 บาท)

เมนูซิกเนเจอร์ของร้าน KOI Thé (โคอิ เตะ) ร้านชานมจากไต้หวัน ได้แก่เครื่องดื่มในหมวดมัคคิอาโต้ที่ไม่สามารถหาดื่มได้ที่ร้านไหนนอกจากที่นี่เท่านั้น เมนูยอดนิยม คือ ชานมมัทฉะมัคคิอาโต้ ด้วยครีมนมมัคคิอาโต้สูตรพิเศษที่ราดอยู่ด้านบนของชานมมัทฉะ รสชาติหวานหอมเข้มข้น และต้องยกดื่มเท่านั้น เพื่อสัมผัสครีมนมพร้อมกับชาในคำเดียว ชาเขียวมัทฉะก็พรีเมียม ครีมนมมัคคิอาโต้ก็เยี่ยม อร่อยจนไม่อยากวางแก้วแน่นอน


ชาไทยชีสกับท็อปปิ้งฝอยทอง (120 บาท)

ร้านชาชีสจากประเทศจีน Heekcaa เมนูเด่นของร้านหนีไม่พ้นชาชีสและเครื่องดื่มที่ท็อปปิ้งด้วยชีสครีมสูตรพิเศษ แต่เมนูที่เราขอแนะนำได้แก่ ชาไทยชีส (Cha Thai Cheese) ชาเย็นสีส้มรสเข้มข้นราดด้วยชีสครีมแสนละมุน และยังสามารถเพิ่มความพิเศษเข้าไปอีกด้วยท็อปปิ้งฝอยทอง สร้างความแปลกใหม่ให้ทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติดีจริงๆ เมนูนี้หาดื่มได้เฉพาะที่สาขาประเทศไทยเท่านั้น อย่าลืมไปลิ้มลอง


วิปที ชามะลิวิปชีสเจ้าแรก

(เล็ก 50 บาท, ใหญ่ 60 บาท, เพิ่มเป็นท็อปปิ้ง +20 บาท)

ร้านชานมไข่มุกไต้หวันที่คนไทยรู้จักมานานอย่างร้าน Dakasi ไม่พูดถึงไม่ได้เลย เพราะในเมนูของร้านมีเครื่องดื่มชาชีสมานานแล้ว ก่อนที่จะเกิดกระแสชาชีสทั่วบ้านทั่วเมือง โดยใช้ชื่อเมนูว่า “วิปที” เป็นชามะลิใสๆ ราดด้วยวิปชีสเป็นท็อปปิ้ง วิปชีสที่นี่จะมีความเข้มข้นมาก เข้ากันได้ดีกับชาใสและชมนม นอกจากนี้ยังสั่งวิปชีสเป็นท็อปปิ้งของเครื่องดื่มอื่นๆ ที่คุณโปรดปรานได้ตามต้องการอีกด้วย


ชาเขียวชงสดใส่ไข่มุกสีทอง (125 บาท)

ร้าน Nomi Mono ร้านชานมที่โดดเด่นด้วยชาชงสดแก้วต่อแก้ว มีทั้งชาเขียว ชาโฮจิฉะ ชาเอิร์ลเกรย์ และชาลาเวนเดอร์ อีกทั้งท็อปปิ้งไข่มุกสีทอง-สีขาว ไข่มุกลาเวนเดอร์ที่เป็นคันเทนเจลลี่ผสมลาเวนเดอร์จนเป็นสีชมพูใสน่าลอง เมนูยอดนิยมได้แก่ Uji first snow ชาเขียวชงสดใส่ไข่มุกสีทอง วลาเสิร์ฟจะเห็นเป็น 3 ชั้น บนสุดคือชาเขียวมัทฉะเข้มข้น รองลงมาคือนมสด และความอร่อยก้นแก้วคือไข่มุกหนึบหนับ คนให้เข้ากันแล้วสัมผัสความชื่นใจพร้อมกัน


โฮจิฉะชีสครีม (99 บาท)

ร้าน Kamu Cheese Tea ร้านชานมสไตล์ญี่ปุ่นที่ทำให้เกิดกระแสชาชีสในโลกโซเชียล เพราะตั้งแต่ที่ร้านเปิดตัวเมนูใหม่นี้ ทำให้หลายคนรู้จักชาชีสกันมากขึ้น สร้างความอยากลองให้ทั้งสาวกชาและสาวกชีสได้เป็นอย่างดี จนหลายคนตามไปติดหนวดชีสครีมนุ่มละมุนยกดื่มแบบไม่พึ่งหลอด ชีสครีมเนียนๆ เข้ากั๊นเข้ากันกับทั้งชาเขียวมัทฉะ โฮจิฉะ ชาเขียวเสาวรส และดูเหมือนว่าในอนาคตจะมีเครื่องดื่มราดครีมชีสเพิ่มอีก


ดูบทความ Food Trends อื่นๆ ได้ที่นี่

คีย์เวิร์ด
ชานม
ชาชีส
ชาไข่มุก
ชานมไข่มุก
มัคคิอาโต้
ชีสครีม
วิปชีส
ชาเขียว
มัทฉะ
โฮจิฉะ
OpenRice TH Editor
Monthly chart
อร่อยแบบรสมือที่คุ้นเคยกับครัวดอกไม้ขาว
3 วันที่แล้ว