บุฟเฟ่ต์ Guru Gyuu

Guru Gyuu สะพานควาย

Guru Gyuu Yakiniku

ร้านอาหาร Guru Gyuu ปัจจุบันมีอยู่ 2 สาขา สาขาแรกอยู่ที่ซอยราชครู พหลโยธิน 5 สาขานี้เปิดมาประมาณ 4 ปี ลูกค้าแน่นจนต้องหันมาเปิดสาขาที่สอง Guru Gyuu สาขาสะพานควาย เป็นสาขาที่เราได้ไปรีวิวกัน ตั้งอยู่ใกล้กับธนาคารออมสิน เดินทางสะดวกด้วยบีทีเอสลงสถานีสะพานควาย แล้วเดินย้อนกลับมาทางฝั่งอารีย์ ร้านสังเกตเห็นง่ายป้ายใหญ่สีแดงชัดเจนอยู่ด้านขวาถัดจากธนาคารออมสิน

บรรยากาศภายในร้าน 

สำหรับ Guru Gyuu สะพานควาย สาขานี้สีสันด้านในจัดจ้านสมกับเป็นร้านปิ้งย่าง สะดุดตาตรงระบบดูดควันที่ทางร้านติดตั้งไว้ ทำให้ไร้ปัญหาเรื่องกลิ่นควันติดตัว ส่วนอุปกรณ์การปิ้งย่างของที่นี่ก็สะดวกด้วยเตาเทฟลอน นอกจากปิ้งเร็วสุกไวแล้ว ยังทำความสะอาดง่าย ระหว่างปิ้งย่างไปเรื่อยๆ ก็จะมีพนักงานหมั่นคอยเช็ดเตาให้อยู่บ่อยๆ ทั้งเรื่องความสะอาดของร้าน และความใส่ใจในการให้บริการนี้เอง ที่ทำให้ Guru Gyuu สาขาสะพานควาย ได้รับความนิยมจากลูกค้าไม่แพ้สาขาแรกเลยทีเดียว

เลือกเฉพาะของดี

เมนูของร้าน Guru Gyuu มีหลากหลายค่ะ ทั้งเนื้อวัว ซึ่งจะเลือกเนื้อไทยเฟรนซ์ (Thai-French) ของดีของคนไทย คัดเฉพาะเนื้อคุณภาพดีมาเสิร์ฟกันสดๆ โดยมีแนวความคิดอยากจะเสิร์ฟบุฟเฟ่ต์ให้ได้คุณภาพเทียบเท่ากับ A la carte ซึ่งวัตถุดิบที่ต้องผ่านการสไลด์ ทั้งเนื้อหมูและเนื้อวัว ทางร้านจะหั่นทันทีที่ลูกค้าสั่ง เพราะถ้าหั่นทิ้งไว้แล้วแช่เย็นจะไม่ได้ความอร่อยเท่ากับหั่นใหม่ๆ อาหารทะเลก็ต้องสดจริงๆ แซลมอนก็ที่นำมาย่างก็เลือกใช้เกรดซาชิมิอย่างดี ส่วนเครื่องเคียงหรือซอสต่างๆ ทางร้านก็จะลงมือทำเอง รับรองว่าถูกปากคนไทยแน่นอน

4 สูตรน้ำจิ้มไม่ซ้ำใคร

ไฮไลท์ของร้านนี้ไม่ได้มีแค่วัตถุดิบของดีที่สดอร่อย แต่น้ำจิ้มสูตรเฉพาะยังมีให้เลือกถึง 4 แบบ 1.น้ำจิ้มซีฟู้ด เผ็ดจัดจ้านกำลังดี 2.น้ำจิ้มกิว ทาเระ กลั่นกรองรสชาติจากโชยุ สาเก น้ำตาล และมิริน 3.น้ำจิ้มโคชุจัง เอาใจคนชอบรสชาติเกาหลี เด่นด้วยรสเผ็ดจากพริกป่นเกาหลี และ 4.น้ำจิ้ม มิโซะ น้ำจิ้มผักแบบญี่ปุ่น ทำจากเต้าเจี้ยวญี่ปุ่น รสหอมหวาน

มีหลายระดับราคาให้เลือกอร่อย

Guru Gyuu Yakiniku มีระดับราคาแบ่งออกเป็นบุฟเฟ่ต์ 299 บาท มี 19 เมนูให้เลือกอร่อยเฉพาะวันพุธ-ศุกร์ ก่อนเวลา 15.00 น. บุฟเฟ่ต์ 444 บาท มี 33 เมนูและบุฟเฟ่ต์ 555 บาท มี 52 เมนู ทานได้ทุกช่วงเวลา แต่ที่ฟินสุดๆ ขอยกให้กับ อิ่มไม่อั้น ทั้งกินทั้งดื่ม Buffet Super 1,555 บาท (เฉพาะสาขาสะพานควาย) อร่อยได้ถึง 2 ชั่วโมงเต็ม เมนูก็จัดหนักขึ้นไปอีกจาก 52 เมนู บวกไปอีก 13 เมนู ถ้าต้องการความคุ้มค่ามากขึ้นไปอีกต้องมาจัดเต็ม Buffet Super 1,555 บาท ก่อนวันที่ 29 กรกฎาคม 2558 เพราะราคานี้จะรวมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ทั้งเหล้าบ๊วย สาเก โซจู และเบียร์ สั่งกินกันได้ตลอดมื้อ ซึ่งสาขาสะพานควายจะเปิดจันทร์-อังคาร 16.30-23.00 น. พุธ-อาทิตย์ 11.00-23.00 น. อย่ารอช้า! มาดูตัวอย่างเมนูบุฟเฟ่ต์สายแข็ง Buffet Super กันเลยดีกว่า

ตัวอย่างเมนูเครื่องดื่มและเบียร์จาก Buffet Super 1,555 บาท

ก่อนจะลงมือปิ้งย่างกัน ขอรองท้องด้วยเมนูพร้อมทานที่ทางร้านรวมอยู่ในโปรโมชั่น Buffet Super 1,555 บาท เมนูกิว ทาทากิ หรือยำเนื้อย่างญี่ปุ่น นุ่มลิ้นเคี้ยวเพลินจนหลายคนติดใจ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ลูกค้าของร้านนิยมสั่งมากๆ

ต่อด้วยแซลม่อนทาทากิ แค่โรยเกลือก็อร่อยแล้ว ด้วยรสชาติของแซลมอนที่หวานสดทานเรียกน้ำย่อยได้ดี หรือจะสั่งมากุโร่ ทาทากิ ที่ใครชอบมากุโร่ห้ามพลาด

มาถึงเมนูพิเศษของ Buffet Super 1,555 บาท นอกเหนือจากเนื้อวัวตามเมนูปกติ ทางร้านจะมีเมนูพิเศษคัดสรรส่วนที่ดีที่สุดของเนื้อวัวมาเติมเต็มความอิ่มเอมเฉพาะคนที่สั่ง Buffet Super 1,555 บาท

เนื้อวัวเมนูพิเศษจะมีทั้งซุปเปอร์บูลโกกิ ลิ้นวัวซุปเปอร์ คารุบิ ซุปเปอร์คารุบิ และใบพายซุปเปอร์ หรือใครไม่ทานเนื้อวัว เนื้อหมูของที่นี่ก็รสชาติอร่อยนุ่มลิ้น ทั้งหมูติดมันส์ หมูหินอ่อน คอหมูย่าง ลิ้นหมู และเบค่อนรมควัน เป็นต้น

ส่วนซีฟู้ดนั้นก็สด ตัวโต น่าทานมากๆ ทั้งกุ้งลายกูรูหรือกุ้งลายเสือ กุ้งแม่น้ำ และกุ้งขาว เมนูหอยก็มีนะ ทั้งหอยจำแลงหรือหอยหวาน หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ และที่สำคัญ หอยนางรมกูรู หอยนางรมนำเข้าตัวโตทานอร่อยทั้งสดและย่าง แนะนำให้สั่งมาทานพร้อมกับขาปูกูรู ก้ามและขาปูอลาสก้า

นอกจากนี้ยังมีปลาหมึกไข่ ปลาหมึกที่หาได้ยากในร้านบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง ย่างพอดีๆ เคี้ยวหนุบนุ่มเพลิน สั่งกับหมึกกระดองสองใจ และหนวดปลาหมึก มาด้วยกันรับรองความอร่อย

พอได้ของสดมาครบถ้วนก็ลงมือปิ้งย่างตามใจฉัน อย่างที่เกริ่นเอาไว้ว่าเตาที่นี่ร้อนเร็วสุกเร็ว ทำให้เวลา 2 ชั่วโมงนั้นเกินคุ้ม

แล้วอย่าลืมสั่งเมนูข้างเคียงอื่นๆ มากินด้วยกัน อาทิ กิมจิสูตรพิเศษ Guru Gyuu ข้าวผัดกระเทียม ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น และซดน้ำซุปร้อนๆ จากมิโซะซุปหรือซุปสาหร่าย

ปิดท้ายด้วยของหวาน ผลไม้รวมสำหรับสาวๆ มินิพุดดิ้งอร่อยๆ ทานกับไอศกรีมชาเขียว

หรือจะจัดถั่วแดงเย็นเกล็ดหิมะ หวานเย็นชื่นใจ

อิ่มเอมสุดคุ้มขนาดนี้มีแค่ที่ Guru Gyuu Yakiniku เพราะมีเมนูให้เลือกหลายอย่างตามระดับราคา ที่สำคัญคุณภาพของที่ใช้เป็นของดีเกรดพรีเมียม ย้ำกันอีกครั้งสำหรับโปรโมชั่นพิเศษ อิ่มไม่อั้น ทั้งกินทั้งดื่ม Buffet Super 1,555 บาท (เฉพาะสาขาสะพานควาย) เมนูจัดหนัก 52 เมนู + 13 เมนู ราคานี้จะรวมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เฉพาะโปรโมชั่นนี้ที่จะหมดในวันที่ 29 กรกฎาคม 2558 สำหรับบุฟเฟ่ต์สุดคุ้มอื่นๆ ทั้ง 2 สาขา สอบถามและสำรองที่นั่งได้เลย ทั้งสาขาราชครู พหลโยธิน 5 โทร.02-6196939 และสาขาสะพานควาย โทร.02-2799086 ติดตามข้อมูลและโปรโมชั่นบุฟเฟ่ต์ Guru Gyuu Yakiniku ได้ที่ https://www.facebook.com/GuruGyuu