สะพานควาย ภาค 2 ถนนประดิพัทธ์ จัดหนักไม่เกรงใจพุง
2017-08-07

ยังอยู่กับซีรีย์แลนด์มาร์ค แถวสะพานควายที่ครั้นจะไปแค่เส้นเดียวก็กระไรอยู่ เพราะของกินและร้านอาหารแถวนี้ยังมีอีกเพียบ ครั้งนี้เลยเปลี่ยนฝั่งไปเดินเส้นประดิพัทธ์ กับการเดินทางที่สะดวกสบายเช่นเคยกับพี่ BTS ลงจากสถานีแล้วก็ไปเดินกิน เดินชิมกันยาวๆ


วัฒนา 3

จัดพื้นที่ร้านให้นั่งกันอย่างไม่อึดอัด เมนูบะหมี่เนื้อตุ๋นและเกาเหลาใส่ทุกอย่าง เครื่องมีทั้งเนื้อตุ๋น , เนื้อเปื่อย , เนื้อสด , เครื่องใน เช่น ตับ ไส้ ผ้าขี้ริ้ว และลูกชิ้นเนื้อผสมแป้งน้อย  รสชาติของน้ำซุปออกเค็มนิดๆเป็นแบบน้ำใส ส่วนเรื่องปริมาณนั้นใครทานเยอะก็อาจต้องสั่งเพิ่ม เพราะแบบธรรมดาทานเดี๋ยวเดียวก็ทานหมดแล้ว โดยเฉพาะใครที่สั่งเกาเหลาแนะนำให้ทานพร้อมข้าวสวยร้อนๆ สักถ้วย ช่วยให้อิ่มท้องมากขึ้น คลิกดูพิกัดร้าน


Coffee Gapi

ร้านซ่อนอยู่ในซอยประดิพัทธ์ 20 เป็นส่วนหนึ่งของโฮสเทลชื่อ A’hostel เชื่อว่าเข้ามาแล้วน่าจะชอบกัน ด้วยบรรยากาศของร้านที่น่านั่ง พื้นที่กว้าง ตกแต่งโทนสีน้ำตาลเข้มให้ความรู้สึกอบอุ่น สงบ มีหนังสือให้อ่านทั้งภาษาไทย ภาษาอังกฤษ ภาษาเกาหลีก็มีด้วย มาพร้อมมาสคอตประจำร้านอย่างเจ้า ‘กะปิ’  น้องหมาพันธุ์ French-Bulldog สุดน่ารัก มีบริการเครื่องดื่มและขนมหวานหลากหลาย ลาเต้ร้อนเสิร์ฟคู่กับคุกกี้เนย , มะม่วงอิตาเลี่ยนโซดารสไม่ได้มะม่วงเข้มข้นเกินดื่มคู่กับของหวานเพลินๆได้ ไม่ว่าจะเป็นพานาคอตต้าที่รสสัมผัสเนียน และรสไม่หวานเลียนกำลังดี หรือสโคนโฮมเมดกับซอสสตรอว์เบอรี่รสหวานแบบไม่สังเคราะห์ คลิกดูพิกัดร้าน


Sandwich Insoi

ไม่ต้องย้ายร่างไปไหนไกลเพราะแค่เดินมามุมข้างๆคาเฟ่กะปิ ก็เป็นแซนวิชอินซอย ที่ให้บริการอาหาร ซึ่งขอแนะนำ ข้าวหมูแดงที่ควรไปโดน เป็นหมูแดงเนื้อแน่นชิ้นหนาสุดๆ ตักทานได้เต็มปากเต็มคำไม่ต้องราดน้ำซอสก็อร่อย ราคาแรงหน่อยแต่คุณภาพคุ้มค่า มีเมนูอาหารเช้าสไตล์ตะวันตกด้วย scramble Egg รสกลมกล่อม , แซนวิชแฮมชีส ใช้แฮมดี ใส่มัสตาร์ตเพื่อเพิ่มรสชาติให้แซนวิชด้วย และทั้งสองเมนูเวลาทานเข้าไปจะมีสัมผัสถึงกลิ่นเครื่องเทศอ่อนๆ คลิกดูพิกัดร้าน


ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าเตาถ่าน

เจอร้านเตาถ่านทีไร กลิ่นอาหารที่หอมกระทะก็ลอยมาเตะจมูกจน ยากจะต้านทานต้องเข้าไปลองทุกที ร้านนี้ผัดซีอิ๊วมาแบบไม่ต้องปรุงใดๆเพิ่ม ราดหน้ายังต้องปรุงเพิ่มอยู่บ้างเพราะรสจืดไปหน่อย ผักคะน้าเลือกแบบกำลังกรุบกรอบไม่แข็งเกิน หมูหมักที่ใส่ผัดซีอิ้วและราดหน้านั้นก็นุ่มอร่อย ชิ้นโต ถึงร้านเล็กแต่ดูจะขายดีไม่เบาเพราะเราไปทานช่วงบ่าย เส้นที่ใช้ทำราดหน้านั้นเหลือแต่เส้นหมี่อย่างเดียวแล้ว แถมราคาเพียง 35 – 40 บาท แต่ได้ปริมาณเยอะทั้งเส้นผักและหมู คลิกดูพิกัดร้าน


หยิ่วกี่

บริการอาหารกวางตุ้ง หลายประเภทไม่ว่าจะเป็น ผัด ทอด ยำ แกง สลัด บะหมี่ อาหารจานเดียว เยอะแยะไปหมด ร้านสีขาวสะอาดอยูในห้องแอร์เย็นๆ เป็ดย่างหนังกรอบ สั่งจานเล็กมาแต่รู้สึกว่าจะเล็กไปหน่อย , บะหมี่ปูแห้งซึ่งได้เนื้อปูฟูๆสีขาวมาค่อนข้างเยอะ ทานแล้วรู้สึกถึงเนื้อปูจริงไม่ใช่ความรู้สึกเหมือนทานเศษเนื้อปู , ทอดมันกุ้งเด้งดึ๋งแบบกวางตุ้ง ความรู้สึกจะคล้ายๆทานลูกชิ้นกุ้ง สั่งปุ๊บทอดปั๊บ ยกเสิร์ฟจิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วยรสหวานทานอร่อยไม่เบา คลิกดูพิกัดร้าน


Moka Mania

ร้านนี้ใช้หม้อต้มกาแฟสด โมก้าพอท ในการชงกาแฟ ระยะเวลาการชงผ่านโมก้าพอทจะใช้เวลานานกว่าการชงจากเครื่องชงเอสเพรสโซ ดังนั้นสั่งไปแล้วก็นั่งรอกันชิลล์ๆก่อน ไม่ต้องกลัวว่านั่งรอนานจะร้อนเพราะร้านเป็นห้องแอร์ แต่ด้วยความที่ร้านเล็กเลยมีโต๊ะให้นั่งไม่มากนะจ๊ะ เมนูซิกเนเจอร์เป็นตัว Moka Premium ใช้เมล็ดกาแฟ Peaberry หรือเมล็ดกาแฟจากยอดที่ยังเป็นสีแดงอยู่มาคั่ว
รสจากเมล็ด Peaberry จะกลางๆ ไม่ขมมากและกลิ่นจะหอมกว่าเมล็ดกาแฟสีน้ำตาลทั่วไป เมื่อนำมาชงในสูตรของร้านจะได้กาแฟที่คนไม่ทานกาแฟเข้มๆน่าจะถูกใจกัน หรือใครชอบแบบอื่นก็มีให้เลือกหลากหลาย เช่น บลูเมาเทน , เวียนนา , กาแฟผสมชา , ผสมโกโก้ , ชาช็อค , ชาแดงมะนาว และ นมเย็น เป็นต้น คลิกดูพิกัดร้าน


 


ดูวิดีโอ Food Landmark
สะพานควาย ภาค 2 ถนนประดิพัทธ์ จัดหนักไม่เกรงใจพุง

 


ติดตาม Food Landmarks: สะพานควาย ภาค 1 ได้ที่นี่

คีย์เวิร์ด
คาเฟ่
เป็ดย่าง
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น
ราดหน้า
แซนวิช
สะพานควาย
ถนนประดิพัทธ์
OpenRice TH Editor
Monthly chart
อร่อยแบบรสมือที่คุ้นเคยกับครัวดอกไม้ขาว
2024-11-25
‘ศรณ์’ คว้ารางวัลสามดาวมิชลินร้านแรกในไทย สร้างตำนานความสำเร็จในวงการอาหารระดับประเทศและระดับโลก
2024-12-02