สาวๆ ฟังทางนี้! เชื่อได้ว่ากว่า 90 เปอร์เซ็นต์ของผู้หญิงชอบรับประทานช็อกโกแลตไม่ว่าจะตอนช่วงว่าง ช่วงเครียด หรือแม้แต่ช่วงลดน้ำหนัก ก็ยังคงปรารถนาถึงรสชาตอันแสนหอมหวานของช็อกโกแลต ดังนั้น จึงทำให้หลายคนไม่อาจหักห้ามใจที่จะหยิบมารับประทานได้ แต่หลังจากนั้นความรู้สึกผิดจะเกิดขึ้นในใจสาวๆหลายคนเพราะว่าแคลอรี่และไขมันที่ได้รับไปนั้น ไม่ใช่น้อย!! และนั่นเป็นตัวการของความอ้วน ที่ไม่มีใครพึงปรารถนา..

         แต่อย่าเพิ่งหมดกำลังใจไป ในเมื่อทุกปัญหามักมีทางออกเสมอ..

            เมื่อมีการวิจัยพบว่าช็อกโกแลตนั้นสามารถลดความอ้วนได้ นอกจากนี้ยังช่วยต้านอนุมูลอิสระ ทำให้ระบบไหลเวียนโลหิตดีขึ้น และยังช่วยลดอาการอุดตันของหลอดเลือด มีความไวต่ออินซูลินซึ่งเป็นตัวสำคัญในการเผาผลาญ น้ำตาลมากขึ้น เพราะจากผลการวิจัยนั้นพบว่าช็อกโกแลตมีระดับฟลาโวนอยด์มาก แต่จะต้องเป็น Dark Chocolate เท่านั้น เนื่องจากใน White Chocolate หรือ Milk Chocolate ที่มีส่วนผสมของนมมากๆ มีการตั้งข้อสันนิษฐานว่านมที่ถูกผสมมาจะไปขัดขวางการดูดซับฟลาโวนอยด์ 

            เมื่อทราบเช่นนี้แล้วสาวๆ ท่านใดที่ยังคงรักการรับประทานช็อกโกแลตเป็นชีวิตจิตใจ ก็ไม่ต้องกลัวอ้วนกันแล้ว แต่ก็คงต้องพบกันครึ่งทางโดยการหันมารับประทาน Dark Chocolate แทน White Chocolate หรือ Milk Chocolate