เพื่อนคนไหนกำลังเจอกับปัญหาหัวใจอ่อนแอไร้กำลัง คงต้องหันมาให้ความสำคัญกับการรับประทานอาหารที่มีโอเมก้า 3 กันดูบ้างแล้วล่ะ
ในประเทศอิตาลีมีการศึกษาผู้ป่วยหัวใจวาย 11,000 คน อายุเฉลี่ย 60 ปี ที่เข้ารับการบำบัดฟื้นฟูสุขภาพด้วยวิธีการอันทันสมัย และรับคำปรึกษาด้านโภชนาการ ในจำนวนนี้ 2800 คน ที่บริโภคไขมันโอเมก้า3 จากน้ำมันปลาที่มีทั้ง DHA และ EPA (กรดไขมันที่สำคัญที่สุดในกลุ่ม โอเมก้า 3 จำเป็นต่อการสร้างและซ่อมแซมเซลล์ รวมทั้งการสร้างความแข็งแรงให้กับเซลล์) เป็นประจำทุกวัน วันละ 1 กรัม นอกเหนือไปจากการรักษาพยาบาลตามปกติ ผลปรากฎว่าภายในระยะเวลา 3 ปีครึ่ง พวกหลังนี้มีอัตราหัวใจวายขั้นร้ายแรง น้อยลงกว่าคนไข้อื่นๆถึงร้อยละ 45
วิธีง่ายๆที่จะทำให้ได้รับไขมัน โอเมก้า3 จากน้ำมันปลาเฉลี่ย 1 กรัมต่อวันคือ กินปลาแซลมอนปริมาณ 5 ออนซ์ สัปดาห์ละ 2 ครั้ง หรือปลาทูสัปดาห์ละ 1 ตัว หรืออาจบริโภคอาหารเสริมที่มีปริมาณ DHA และ EPA วันละ 1 กรัมทุกวัน
นอกจากนี้ยังมีอาหารอื่นๆที่พบว่ามีโอเมก้า 3 ด้วย เช่น ปลาแซลมอน ปลาทูน่า แองโชวี่ ถั่ววอลนัท บร็อกโคลี่ ถั่วแระญี่ปุ่น เป็นต้น
แต่เพื่อนๆที่กำลังเผชิญปัญหาหัวใจไร้คนดูแล หรือ หัวใจขาดรักล่ะก็ เห็นทีโอเมก้า 3 ก็ช่วยไม่ได้แล้วล่ะค่ะ OpenRice ไม่รู้...หนูขอลา
เครดิตภาพ : themedifastplan, aloroba, prostate