วิดีโอ
เวลาเปิด-ปิด
จันทร์ - อาทิตย์
06:00 - 12:00
ข้อมูลข้างต้นใช้เพื่ออ้างอิงเท่านั้น กรุณาตรวจสอบข้อมูลกับร้านอาหารอีกครั้ง
เมนูแนะนำ
เมนูแนะนำ
มารยาทแม่ค้าแย่มากๆๆๆ ไม่ได้หวังว่าจะให้พูดดีๆ เหมือนร้านในโรงแรม แต่สุดๆ จริงๆ นี่ไม่ได้มาขอกินฟรีนะ ปริมาณไม่สมกับราคาด้วย (ดูรูปได้เลย 2 คำหมด) เรียกว่าน้อยเกิน ไม่เข้าใจว่าทำไมยังมีคนไปกินอีก ร้านอื่นอร่อยกว่ารสชาติก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่คือผัดให้นานๆ แล้วออกกลิ่นไหม้ๆ แค่นั้น
อ่านต่อ
อ่านเจอร้านนี้จากหนังสือคู่มืออาหารอร่อยเยาวราชมาค่ะวางแผนไว้เลยว่าต้องไปชิมให้ได้ มาถึงหน้าร้านที่ซอยเล่งบ๊วยเอี๊ยะ โอ้วคนยืนรอคิวเพียบเลย จะได้ทานตอนไหนน้อ ท้องร้องจ๊อกๆๆๆที่นี่เค้าจะทำก๋วยเีตี๋ยวคั่วไก่ด้วยกะทะทองเหลือง คั่วทีละหลายจานแต่เค้าใช้กะทะใบเล็กๆ ทำให้การรอคิวเนิ่นนานมาก หิวเลยทีเดียว เรากับแฟนสั่งเบิ้ลมาคนละ 2 ชามเลยค่ะ เพราะดูจากคิวที่ได้ก่อนหน้าเราปริมาณน้อยมากๆ เรียกว่าติดก้นชามเลยล่ะค่ะ แต่ยอมรับว่ารสชาติโอเคมีความหอมของเตาถ่านและกลิ่นกะทะ เพราะเค้าใช้เวลาคั่วนานทีเดียวเ้ส้นนุ่ม ใส่ไข่น้อยไปหน่อย ไก่ก็หมักมานุ่มดี ปลาหมึกกรอบก็อร่อยดี เด้ง ราคาแพงไปหน่อยค่ะเมื่อเทียบกับปริมาณ แถมรอนานด้วยค่ะ แต่เพื่อของอร่อยและนานๆ ทานครั้งโอเคค่ะ
อ่านต่อ
ร้านก๋วยเตี๊ยวคั่วไก่กะทะทองเหลืองของที่นี่ เป็นที่รู้จักกันดีในย่านเยาวราช ขายดีมากๆ แต่เจ้าของหงุดหงิดชะมัดอาจเป็นเพราะอยู่หน้าเตากระมัง แต่ก็หยวนๆนะ เพราะของเค้าอร่อยจริงๆ แล้วให้น้อยด้วย หรือเป็นเคล็ดลับความอร่อยของที่นี่ก็ไม่รู้ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ของอาเฮียเค้าจะคั่วแห้งๆใส่ปลาหมึกกรอบ ไก่ และ ไข่ เท่านั้น แล้วปรุงรสด้วยฝีมือของเฮีย แค่นี้ก็อร่อยแล้วละค่ะ
อ่านต่อ
เมื่อวานได้ไปเยาวราชอีกครั้ง และไปทีไรก็จะไม่พลาดร้านนี้จริงๆร้านก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่กระทะทอง ที่อยู่ในซอยสัมพันธ์วงศ์ 6 ร้านนี้เป็นร้านในซอยเล็กๆ ถ้าขับรถผ่านๆคงมองไม่เห็นว่าร้านอยู่ไหน แต่ยึดซอย 6 เอาไว้แล้วกันนะฮาๆพอเข้ามาในซอยก็จะพบว่ามีคนขาย ผัดๆในกระทะทองอยู่ มาทีไรอาจจะต้องกินคนเดียว 2 ชามนะ เพราะชามเดียวได้เท่าเนีียะ.. โห่...ผอมแย่แต่ก็เอาว้ะ เพื่อความอร่อย ยอมเสียตังเพิ่มอีกได้ราคา 30 บาทต่อชามนะครับ ไปแล้วบ้ายบาย
อ่านต่อ
ร้านนี้ขาย ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่กระทะทองเหลือง ย่านเยาวราชเป็นร้านที่เราและครอบครัวเคยกินตั้งแต่เด็กๆเลยค่ะ เปิดมานานแล้ว รสชาติอร่อยการเดินทางคือ ไปแถวเยาวราชนะคะ แล้วเดินเข้าไปในซอยที่ตอนกลางวันจะขายพวกของสด ขายกระเพาะปลา (ซอย 6) ร้านนี้เปิดค่อนข้างดึกค่ะ ประมาณ 2-3 ทุ่มถึงจะตั้งร้าน ขอบอกว่าขายดีมาก ทั้งๆที่ไม่มีป้าย ไม่ง้อลูกค้า โต๊ะก็น้อยมากๆ คงเป็นเพราะจุดเด่นอยู่ที่รสชาติ และความพิถีพิถันของคนทำค่ะ รสชาติของก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ถึงลงตัวมากๆ ไม่ต้องปรุง ไม่ต้องมีซอสใดๆ (เค้าไม่ให้ด้วย 555555) ขอบอกว่าอร่อยสุดยอด ขอให้ไปลองกันสักครั้งจริงๆค่ะแอบบอกนิดนึงว่า ตอนไปได้ยินว่าเค้าไม่อยากให้ถ่ายรูป ไม่อยากให้ไปลงอะไร ไม่รู้หงุดหงิดอะไรนะคะ คงเป็นเพราะขายดีไป แกคงเหนื่อย 55555555555555 ก็ถ้าเค้าพูดจาไม่ดีก็หูทวนๆลมไปนะคะ ของเค้าเด็ดจริง อยากให้ลองกันค่ะราคา ประมาณ 40 บาท ปริมาณน้อยใช้ได้เลย แต่ก็โอเคค่ากลัวไม่อิ่ม ก็ขอสองละกันเนอะรูปนี่คือซื้อมาแล้วถ่ายนะคะ มืดไปนิด ดึกแล้วจ้าสุดท้ายก็ลองไปทานกันให้ได้นะคะ^^
อ่านต่อ