ก๋วยเตี๋ยวเรือ ข้างเทคนิคมีนบุรี

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

การเดินทาง ถ้าเดินทางมาเส้นถนนรามอินทรามุ่งหน้าไปมีนบุรี ร้านก๋วยเตี๋ยวจะซ้ายมือใกล้วิทยาลัยเทคนิคมีนบุรี เป็นร้านริมถนนร้านไม่ใหญ่มากต้องสังเกตดีๆค่ะบรรยากาศ เป็นร้ายก๋วยเตี๋ยวตกแต่งเรียบงายดูชิลๆ จำลองเรือมาเป็นที่ปรุงก๋วยเตียวมีที่นั่งสำหรับลูกค้าเป็นโต๊ะยาวๆ ลูกค้าของทางร้านเยอะพอสมควรค่ะเมนูของทางร้าน ร้านขายพวกก๋วยเตี๋ยวเรือทั่วไปคือ มีทั้งลูกชิ้น หมูชิ้นสด เนื้อชิ้นสด และตับ เครื่องเคียงเป็นแคปหมู ขนมหวานก็เป็นพวกขนมถ้วยรสชาต จุดเด่นของร้านนี้คือรสชาตแซ่บมากค่ะ ทางร้านจะปรุงมาเสร็จตามสูตรของทางร้านเหมาะสำหรับคนที่ทานรสจัดค่ะแต่สำหรับคนที่ไม่ชอบทานรสจัดต้องบอกพนักงานตอนที่มารับออร์เดอร์การบริการ พนักงานให้การบริการเป็น

บรรยากาศร้านจะเป็นร้านเล้กๆอยู่่ริมถนน เส้นที่จะมุ่งหน้าไปตลาดมีนบุรีคะ จะตั้งอยู่ใกล้ๆกับวิทยาลัยเทคนิคมีนบุรี หน้าร้านจะมีหม้อก๋วยเตี๋ยววางอยู่บนเรือ ในร้านมีที่นั่งเป็นโต๊ะยาวๆการบริการที่ร้านจะบริการกันแบบครอบครัวคะ คนขายในร้านจะเป็นเครือญาติกันเกือบทั้งหมดมีป้าคนนึงที่เป็นเจ้าของร้านจะอัธยาศัยดีคะ คอยบริการลูกค้ารสชาตน้ำก๋วยเตี๋ยวที่นี่ค่อนข้างหร่อยเลยคะ ไม่ใสและไม่เข้มข้นมากจนเกินไปทางร้านจะปรุงรสมาให้เสร็จเลยนะคะ สำหรับคนที่ไม่ทานเผ็ดต้องบอกเค้านะคะว่าไม่ต้องปรุง ไม่งั้นเค้าจะปรุงมาให้เลย แต่ก็ปรุงมารสชาตกลางๆคะ ไม่จัดจ้านมากลวกเส้นได้นุ่มกำลังดี ผักบุ้งก็กรุบกรอบเลยคะ ราคาก๋วยเตี๋ยวราคาชามละ 20 บาท แคปหมูห่อละ 5-7 บาทคะ

ใครที่อยู่ย่านมีนบุรี เป็นอันว่ต้องรู้จักก๋วยเตี๋ยวเรือร้านนี้คะ เป็นร้านเก่าแก่ เปิดมาหลายปีมากแล้ว เคยไปทานตั้งแต่สมัยเรียนอยู่ ม.ต้นตอนนี้เรียนจบและทำงานมาเกือบสิบปีแล้วคะ ร้านนี้ก็ยังอยู่บรรยากาศในร้าน ไม่มีได้โอ่โถงนัก เป็นกระต๊อบเล็กๆ อยู่ริมถนนโต๊ะสำหรับนั่งทานก็เป็นโต๊ะยาวเรียงกัน มีอยู่ประมาณ 3-4 แถวผนังของร้านจะมีรายการอาหารและราคาบอกไว้ที่นี่จะมีทั้งหมูและเนื้อ แจะแยกหม้อกันอย่างชัดเจน เป็นสองฝั่งการบริการเป็นแบบครัวเรือน พ่อแม่พี่้น้องมาช่วยๆกันคะรสชาต น้ำก๋วยเตี๋ยวเข้มข้น ทางร้านจะทำการปรุงรสมาให้ลูกค้าแล้วควรชิมก่อนปรุงนะคะ เส้นของก๋วยเตี๋ยวจะเหนียวนุ่ม ผักบุ้งกรุบกรอบ น้ำก๋วยเตี๋ยวจะร้อนมากคะ ไม่เหมือนร้านอื่นที่น้ำจะไม่ค่อยร้อ