ก๋วยเตี๋ยวไก่เจ๊เล็ก

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

วันนี้จะมารีวิวร้านอาหารในตลาดดินแดงคะร้านมีชื่อว่า ก๋วยเตี๋ยวไก่เจ๊เล็ก เป็นร้านเล็กๆคะ เมนูมีให้เลือกเยอะอาทิ ข้าวมันไก่ อาหารตามสั่งคะ บรรยากาศร้านธรรมดาทั่วไป ร้านนี้ไม่เน้นบรรยากาศคะ เมนูที่สั่งทานเป็นเกาเหลาไก่คะ น้ำซุปกลมกล่อมมาก น่องไก่ต้มได้เปื่อยมากๆๆ อร่อยสุดๆคะ ราคาไม่แพงด้วย เจ้าของใจดีมากๆ มาทานกันเยอะๆนะคะ

ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่เจ๊เล็ก เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวอยู่ที่อาคารพาณิชย์ติดกับแฟลตดินแดง จะมีลูกค้าแวะเวียนมาทานกันตลอดเวลา เพราะร้านนี้เค้านอกจากจะอร่อยแล้ว ยังให้ปริมาณเยอะอีกด้วยค่ะสั่งเส้นเล็กมาทาน 1 ชาม ยกมาเสิร์ฟต้องร้องว่าโอ้โห เจ๊เค้าใส่ไก่มาให้ปิดเส้นมิดเลยค่ะ ทั้งเนื้อไก่ ปีกไก่ บางรอบก็จะได้น่องมาโตๆ เลยนะคะน้ำซุปก็หวาน กลมกล่อม หอมกระดูกไก่ ปริมาณให้เยอะแบบชามเดียวอิ่มค่ะราคาก็ไม่แพง 25-30 บาทเท่านั้นค่ะ

:bowl: ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ร้านนี้น้ำซุปอร่อยจริงๆ ใส และมีรสชาติที่หอม ไม่ต้องปรุงอะไรยังได้เลยค่ะ เนื้อไก่เนื้อ นุ่ม ที่สำคัญปริมาณที่ให้เยอะ และราคาถูกจริงๆ ค่ะ ถ้าเทียบกับร้านแบบเดียวกัน แถมถ้าสั่งเป็นบะหมี่แห้ง ก็จะได้น้ำซุปแยกต่างหากให้ซดแยกอีกค่ะ ห่อกลับบ้านเป็นน่องไก่ตุ๋นเพื่อไปประยุกต์ทำเป็นบะหมี่แห้ง หรือทานเป็นข้าวหน้าไก่ก็อร่อย ไก่เปื่อยน้ำซุปก็อร่อยใช้ได้ดีเลยทีเดียว

ก๋วยเตี๋ยวไก่ (แห้ง)สูตรเด็ดของร้านนี้อร่อยมากๆคะ เส้นนิ่มไม่แข็งกระด้าง คลุกกับน้ำซุปนิดหน่อย ไก่นิ่มมากๆค่ะ ที้งน่องและเครื่องในซึ่งผ่านการตุ๋นมาเป็นอย่างดี รสชาติกลมกล่อมอย่างบอกไม่ถูก ต้องลองไปชิมล้าค้า ราคาไม่แพง ที่ร้านบรรยากาศดี คนขายเปนกันเองมากๆค่ะ ร้านสะอาด และราคาก็ไม่แพงด้วย อย่าลืมแวะไปชิมนะคะ แล้วจะรู้ว่าก๋วยเตี๋ยวไก่ร้านนี้ อร่อยสุดๆแบบไม่เหมือนใครเลยล่ะค่ะ ^^

ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่เจ๊เล็ก ร้านนี้อยู่ตรงถนนประชาสงเคราะห์ ตรงข้ามกับซอย 7 ร้านจะเปิดตอนบ่ายๆ จนถึงประมาณ 4-5 ทุ่ม ไม่เกินนี้เพราะขายหมด วันนี้รุ่นพี่ชวนกินข้าวแถวนั้น เลยฝากซื้อไว้ไปกินที่บ้านพี่เค้า สั่งม่าม่าแห้ง เนื้อไก่ ไป ราคา 30 บาท ร้านนี้อร่อยตรงน้ำซุปที่หอม และหวาน เพราะเค้าใช้กระดูกไก่ ทำน้ำซุป แล้วก็ยังลวกเนื้อไก่ และปีก ต้มลงไปในหม้อน้ำซุปอีกด้วย เนื้อไก่ก็ชิ้นขนาดกำลังดี ให้มาก้เยอะอยู่คุ้มกับราคา น้ำซุปอร่อยจิงๆ

วันนี้ไปทานมาอีกรอบเลยถ่ายรูปมาเพิ่มเติมค่ะ ส่วนใหญ่จะมาทานตอนกลางคืนเพราะจะมีต้มเลือดหมูขายด้วย

ร้านก๋วยเตี๊ยวไก่เจ๊เล็ก ตั้งอยู่ฝั่งตรงข้ามของตลาดกลางดินแดง(จุดสังเกตจะอยู่ติดกับร้านขายเครื่องสังคภัณฑ์)เปิดขายทุกวันตั้งแต่เวลา 11: 00 น. จนถึง 22:00 น. (จนกว่าของจะหมด)เมนูประจำร้าน- ก๋วยเตี๊ยวปีกไก่- ข้าวมันไก่(**พิเศษตอนเย็น**ยกเว้นวันจันทร์ จะมีต้มเลือดหมูขาย ซึ่งจะตั้งรถเขนอยู่หน้าร้าน)ก๋วยเตี๊ยวไก่ ร้านนี้พิเศษไม่เหมือนใคร เพราะเป็นก๋วยเตี๊ยวไก่สูตรน้ำใส น้ำซุปของร้านจะมีรสชาดเฉพาะตัว มีความกลมกล่อม ซึ่งเกิดจากการต้มปีกไก่ และเนื้อไก่ผสมผสานไปกับความหอมหวานของกะหล่ำปลีและไข่ไก่ที่ตีผสมในน้ำซุป อีกทั้งปีกไก่ซึ่งตอนแรกคิดว่าคงจะเหนียวและทานยาก แต่พอได้ทานแล้วไม่ยากอย่างที่ติดเพราะปีกไก่ผ่านการต้มด้วยน้ำ