ขนมจีนบางกอก

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

มาร้านขนมจีนร้านนี้ดูสะอาด น่าทานดีค่ะ ทั้งผัก เครื่องขนมจีน และส้มตำที่จัดมาเป็นเซทสั่งมาเป็นขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ค่ะ มีทั้งส้มตำไทย ไข่ยางมะตูม ที่ทำได้สุกพอดีมีไข่แดงที่เหนียวหนึบๆ ค่ะ ส่วนอีกเซทเป็นขนมจีนน้ำพริก ก็มากับน้ำพริกไข่เค็ม จานเสริมเป็นปีกไก่ทอด ที่ชอบปีกกลางดีค่ะ หอม กรอบหนัง และเนื้อในก็ไม่แห้งด้วย หวานเนื้อไก่ดี เนื้อในนุ่มด้วยค่ะ

กลับมาฝากท้องที่เซ็นทรัลอีกเช่นเคย วันนี้ลองเปลี่ยนจากพวกอาหารประเทศอื่นกลับมาทานอาหารไทยกันบ้าง ก็เลยคิดว่ามื้อนี้ ขนมจีนบางกอกนี่ล่ะน่าสนใจที่สุด พอก้าวเข้ามาในร้าน ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในถ้ำ แนวๆยุคหินที่พัฒนาแล้ว สงบเงียบดีสิ่งแรกที่เห็นก็คือบาร์ผักหลากหลายชนิด ตักได้ไม่อั้น พนักงานก็เดินมาส่งเมนูและรับออร์เดอร์ตามปกติ เรียกว่าการบริการผ่านระดับมาตราฐานร้านอาหาร ที่นี่ขนมจีนน้ำยาต่างๆเขาจะมีเป็นชุดๆ ราคาก็ต่างกันไป ในชุดก็จะมีส้มตำ ไข่ต้ม 1 ฟอง แล้วก็ปลาทอดกรอบๆ เอาไว้ทานคู่กับขนมจีนน้ำยา แต่ไม่ค่อยชอบส้มตำก็เลยไม่ได้ลองชิม ทานแต่ปลาแล้วก็ไข่ขนมจีนจะมาเป็นขดๆเล็กๆแบบนี้ ถ้าไม่พอก็สั่งเพิ่มได้อีก น้ำยา(ลืมถ่ายมา)เผ็ดระดับกลางๆ

วันนี้มาธุระที่เซ็นทรัลกันทั้งบ้านเลย . . .หิวก็หิว แต่ด้วยความที่ตกลงกันไม่ได้ แล้วก็มีบางคนบอกว่าไม่กินแล้ว ก็เลยทำให้คนอื่น ๆ ไม่กินเหมือนกันไปหมด สุดท้าย ก็เลยเหลือเราตัวคนเดียวที่ต้องไปนั่งหาอะไรกิน . . . คนเดียว โดดเดี่ยว เดียวดาย ( ไม่มีคนสนใจอีก ) โดนทิ้งว่างั้นแหละ . . .เดินวนไป วนมา รอบชั้นอาหารหลายรอบ แต่เบื่อหมดแล้ว - -" แล้วจะเดินวนทำไมก็ไม่รู้ จนในที่สุดก็มาโผล่อยู่ตรงหน้าร้านขนมจีนบางกอก ( มาแบบ มึน ๆ )บรรยากาศร้านที่นี่ สีจะออกทึม ๆ แต่ไม่ได้ทำให้รู้สึกอึดอัดเลยสักนิด แต่ให้ความรู้สึกที่เป็นส่วนตัวมาก ๆ จะมานั่งทานคนเดียวก็ไม่มีอาการเขินแต่อย่างใด จะทำหน้าวีน เหวี่ยง เหงา เว้าวอน ก็ไม่มีใครสนใจ เมนูมาและที่นี่เข

ไปร้านขนมจีนบางกอก แต่ไม่อยากกินขนมจีน เพราะมีอย่างอื่นที่แสนอร่อยกว่าเยอะคือ ไก่รมควัน จานละ 69 บาท จานหนึ่งจะมีปีกไก่ 6 ชิ้นด้วยกัน มาเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้นแจ่วน้ำจิ้มแจ่วที่ร้านนี้รสชาิติจะออกเค็มๆเปรี้ยวๆหน่อย เข้ากันได้ดีกับปีกไก่รมควัน ส่วนปีกไก่ก็หอมมากๆค่ะมาเสริฟ์แล้วทานร้อนๆนี่เหมือนเราทานเบคอนเลยค่ะ กลิ่นหอมมากๆจานต่อไปเป็นเมนูน่าสนใจค่ะ คือ ส้มตำหมูกรอบ เป็นส้มตำไทยทั่วๆไปนี่แหละค่ะ แต่พิเศษที่มีหมูกรอบ 3-4 ชิ้นว่างหน้ามาค่ะ หมูกรอบๆอร่อยดีค่ะ พอทานคู่กับส้มตำก็ได้รสชาิติอีกแบบและอีกจานที่ต้องสั่งนะค่ะ คือ ลาบหมู สีสันน่าทานมากค่ะ รสชาติแซ่บมากๆค่ะ แซ่บกว่าส้มตำอีกด้วยนะค่ะ รสออกเปรี้ยวๆเผ็ดๆถูกใจจริงๆ ประกอบไปด้วยหมูแล