ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวน้ำหอมอยุธยา

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวน้ำหอมอยุธยา เป็นร้านรถเข็นขายขนมบ้าบิ่นสูตรเด็ดใส่มะพร้าวน้ำหอมอยุธยา อยู่ริมถนนฝั่งตรงข้ามโรงพยาบาลศิริราชด้านตลาดวังหลังที่ร้านจะมีให้เลือก 3 รส ได้แก่ โกโก้ ใบเตย และอัญชันค่ะ เค้าจะทำทีละแผ่นใหญ่ๆและจะัตัดเป็นชิ้นเล็กๆ ให้อีกทีค่ะ เราชอบรสใบเตยมากที่สุด เพราะว่าหอมดี ด้านนอกเกรียมนิดหน่อย ด้านในยังนุ่มอยู่ หอมใบเตย และใส่มะพร้าวน้ำหอมมาเยอะดี ราคากล่องละ 20 บาท โอเคค่ะ

เเวะมาหาหมอที่รพ.ศิริราชเสร็จเรียบร้อย คุงแม่ก้อยังไม่มาซักที ท้องก้อเริ่มร้อง เรยเเวะมาเดินหาของรองท้องซักหน่อย ที่ตลาดวังหลัง เจอร้านบ้าบิ่นมะพร้าวน้ำหอม กำลังทำสดๆ ร้อนๆ หอมโชยมาเรย เเวะทักทายซักหน่อยดีกว่าทำทีแผ่นใหญ่มาก มี 3 รสให้เลือก โกโก้ ใบเตย และอัญชันสุกแร้วก้อตัดเป็นชิ้นๆพอดีคำซื้อรสใบเตยมาลองทาน 1 กล่อง 20 บาทหอมสมชื่อมะพร้าวน้ำหอม มะพร้าวเส้นใหญ่ นุ่ม แป้งไม่เยอะ มะพร้าวเน้นๆเรย แต่เราว่ายังแฉะไปหน่อย น่าจะทำให้แห้งกว่านี้ ตอนเราซื้อมีอีกคนไปซื้อ 2 กล่อง แม่ค้าแอบขึ้นเสียงใส่ว่า "3 กล่อง 50 บาท" อยากให้คุณลูกค้าคุ้ม แต่พูดเพราะๆหน่อยก้อได้นะ