ครัวยายเปล่ง

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

อยากทานอาหารไทยรสชาติดั้งเดิม รสจัดจ้าน ต้องคิดถึงร้านนี้เลย "ครัวยายเปล่ง" ร้านตั้งอยู่ในซอยหมู่บ้าน ป.ผาสุก ติดกับโรงพยาบาลธนบุรี 2 เข้าไปไม่ลึกพอถึงสะพานข้ามคลองข้ามสะพานไปร้านจะอยู่ทางด้านซ้ายมือ ติดริมคลองโต๊ะด้านล่างบรรยากาศริมคลองเย็นสบาย ส่วนด้านบนก็มีที่นั่งสบายเหมือนกันค่ะเมนูไทยๆ ราคาย่อมเยา จานใหญ่โต รสชาติจัดจ้านเผ็ดร้อนแต่ไม่เผ็ดจัดจนเกินไป รสกลมกล่อมทุกจานที่สั่งมาทาน เมนูแนะนำแบบห้ามพลาด คือ - ปลาดุกผัดฟูขี้เมากระเพรากรอบ จานละ 95 บาท ปลาดูกฟูทอดจนกรอบผัดขี้เมาแบบแห้งๆ รสชาติเข้าเนื้อเครื่องเยอะดีหอมสมุนไพร ทานเล่นก็ได้อร่อยมากค่ะ - ซุปเปอร์ลูกทุ่ง หรือ ต้มยำเท้าไก่เปื่อยนุ่มอร่อยมาก ชอบน้ำต้มนำเ

ร้านประจำเวลาพาครอบครัว คุณพ่อคุณแม่ไปกินนี่ร้านนี้ไม่เคยทำให้ผิดหวัง ผู้ใหญ่ชอบกันทุกคนรสแบบไทยจริงเครื่องถึงจริง แถมราคาก็ไม่แพงด้วย ร้านบรรยากาศบ้านๆริมคลองเล็กๆอาหารเด็กเค้าคือ ขาหมูทอด กรอบน้ำจิ้มเด็ด แต่วันนี้ไม่ได้สั่งเพราะกลัวอิ่มเกินสั่งขาไก่ซุปเปอร์ที่แซ่บเว่อร์ ซดน้ำกันอย่างซี๊ดซ๊าดปลาดุกขี้เมาก็อร่อยทอดมากรอบๆคลุกเครื่องเข้มๆ เอามากินกับข้าวสวยร้อนๆนี่ฟินยาวมีที่อร่อยอีกหลายอย่าง ทั้งแกงเขียวหวานสไตล์น้ำข้นๆ ข้อไก่ทอดกรอบๆ บอกเลยว่าต้องมาลอง

สถานที่ตั้ง: อยู่ในซอยหมู่บ้านผาสุก เข้าซอยมา 300-400 เมตร ไม่ไกลมาก ตามทางมาเรื่อยๆ จอดรถได้ตามริมถนนบรรยากาศและพนักงาน:การบริการคุณป้ามารับออเดอร์ไว ชิวๆ บ้านๆ อาหารใช้เวลาออกนานพอควร ลักษณะร้านไม่ใหญ่โต ติดริมคลอง ได้ฟิวส์ดี ลมเย็นๆ เมนู ขาหมูทอด พระเจ้าช่วยใหญ่มาก อร่อยกร๊อบกรอบ จิ้มน้ำจิ้มนี่ ฟินมากเมนูไขเจียวตำลึง กรอบชนิดที่ว่า ตัดกินที แตกแลย ฟินกระจายมาก ข้าวสวยร้อนๆเมนูผัดเผ็ดไข่อ่อน แซ่บถึงเครื่อง อร่อยเข้มข้น มากราคาเชคบิลมา ไม่ถึง 400 บาท คือ คุ่มค่าคุ่มราคามาก พูดเลอ อร่อยมาก บรรยากาศติดริมคลองลมเย็น สบายๆด้วยคือทุกอย่างลงตัว พลาดไม่ได้กับร้าน ครัวยายเปล่ง ผ่านไปผ่านมาลองแวะมาทานกันดู

สถานที่ตั้ง: อยู่ในซอยหมู่บ้านผาสุก เข้าซอยมา 300-400 เมตร ไม่ไกลมาก ตามทางมาเรื่อยๆ จอดรถได้ตามริมถนนบรรยากาศและพนักงาน:การบริการคุณป้ามารับออเดอร์ไว ชิวๆ บ้านๆ อาหารใช้เวลาออกนานพอควร ลักษณะร้านไม่ใหญ่โต ติดริมคลอง ได้ฟิวส์ดี ลมเย็นๆ เมนู ขาหมูทอด พระเจ้าช่วยใหญ่มาก อร่อยกร๊อบกรอบ จิ้มน้ำจิ้มนี่ ฟินมากเมนูไขเจียวตำลึง กรอบชนิดที่ว่า ตัดกินที แตกแลย ฟินกระจายมาก ข้าวสวยร้อนๆเมนูผัดเผ็ดไข่อ่อน แซ่บถึงเครื่อง อร่อยเข้มข้น มากราคาเชคบิลมา ไม่ถึง 400 บาท คือ คุ่มค่าคุ่มราคามาก พูดเลอ อร่อยมาก บรรยากาศติดริมคลองลมเย็น สบายๆด้วยคือทุกอย่างลงตัว พลาดไม่ได้กับร้าน ครัวยายเปล่ง ผ่านไปผ่านมาลองแวะมาทานกันดู

:chopstick: ครัวยายเปล่ง อยู่ในหมูบ้าน ป.ผาสุข เข้าไปตามทาง ถึงสพานข้ามคลอง ก็ถึงอยู่ริมคลองซ้ายมืออาหารไทยรสชาติดี เข้มข้น จัดจ้าน ทานกับข้าว อร่อยจริงๆครับอาหารที่สั่ง-ผัดกระเฉดไฟแดง ผัดได้เข้มข้น ราคา 50.--ไข่เจียวกุ้งสับ ทอดได้เกรียม หอม ทานพร้อมซอสพริก อร่อมครับ 70.--ผัดขี้เมาไก่ เข้มข้น จัดจ้าน เช่นเคย 80.--ปลาทับทิม 3 รส ปลาทับทิมทอดได้กรอบ ราดด้วยซอสเปรียวหวาน รสชาติจะหวานนำ ก็อร่อยครับสรุป: อาหารรสชาติดี ครับ

แซ่บถึงเครื่องถึงราทุกเมนูค่ะร้านนี้ ทางมาก็ไม่ยาก วิ่งมาทางรพ.ธนบุรี จะเห็นหมู่บ้าน ป.ผาสุก เลี้ยวเข้ามาเลยค่ะ มาตามทางเรื่อยๆ ข้ามคลองจะเห็นร้านริมคลองดูบ้านๆหน่อย หาที่จอดเลยค่ะอาหารเค้าเป็นอาหารไทยๆ แต่ก็มีอาหารเด็ดเป็นขาหมูเยอรมัน แต่ไม่ได้สั่งมาลองเพราะกลัวจะกินไม่หมดสั่งมาเป็นขาไก่ซุปเปอร์ รสจัดจ้านแซ่บจิ๊ด ขาไก่นิ่มเปื่อยรสเข้มข้นสุดๆหมูสะดุ้ง เมนูขี้เหล้าเพราะกินแล้วสร่างแน่ๆ เผ็ดมึนเลยแต่ชอบ ผัดเผ็ดปลาดุก จานนี้ทานกับข้าวรสเข้มอร่อย เอ็นไก่ทอด กรอบมันไว้ทานแก้เผ็ด ชอบมากเทียบปริมาณและความอร่อยถือว่าราคาไม่แพงเลยนะคะ

อาหารไทยรสเด็ดริมคลองในหมู่บ้าน ป.ผาสุก ร้านนี้ได้ทานเพราะเคยอ่านในเนตนานแล้ว แล้วก็ตั้งใจว่าต้องไปกินให้ได้ ป้าๆเก่าๆแบบนี้ชอบ แถมบรรยากาศอย่างบ้านๆเลย คลองนี่อารมณ์คูน้ำเฉยๆแต่ก็ชิลดี (เสียแต่ดึกๆยุงเยอะ)บริการดีค่ะกันเองๆ เหมือนไปทานข้าวบ้านคนรู้จัก อาหารก็เป็นอาหารไทยๆ ปลาทอดราดพริก ยำปลาดุกฟูผัดขี้เมา อร่อยมากกก กรอบใหม่สด ออกเค็มหน่อยๆเผ็ดถึงเครื่องมาก(จิ้มกันเร็วถ่ายรูปไม่ทัน)แกงเขียวหวาน เผ็ดเลยทีเดียว ปกติทานแกงเขียวหวานรสจะอ่อนๆแต่ร้านนี้รสเข้มข้นมา ต้องห่อกลับบ้านเพราะทานไม่ไหวทีเด็ดเค้าคือ ขาหมูทอดกรอบ เราสั่งกลับบ้านเพราะทานไม่ไหว ขนาดเอากลับไปทานยังหนังกรอบมาก เนื้อข้างในนุ่ม เด็ดจริงๆยังไงไป