คุณตุ่ม

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

รสชาติของปู เนื้อหวาน สด มากๆ ยิ่งจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ด สุดยอดมาก รสเด็ด จะได้รับความเผ็ด หวาน เค็ม เปรี้ยว ของน้ำจิ้มด้วย เพราะน้ำจิ้มที่ร้านรสเด็ดมากๆ ขนาดของก้ามปูก็ใหญ่ เต็มปากเต็มคำสุดๆ บรรยากาศ สไตล์ร้านอาหารซีฟู้ด ที่นั่งมีทั้งห้องแอร์ และไม่มีแอร์ ร้านก้ไม่ได้สะอาดมาก เพราะจะมีกลิ่นคาวของอาหารซีฟู้ดอบอวลไปทั่ว บริการ พนักงานบริการดี อาหารก็ไม่ช้ามาก

ครัวคุณตุ่ม เป็นร้านที่แวะประจำเวลาผ่านแถวมหาชัย บางทีก็แวะขาไป บางทีก็แวะขากลับ ไปทีไรก็ไม่ผิดหวังค่ะ ชอบที่มีลอดช่องวัดเจษแถมมาด้วยทุกครั้งเวลาสั่งเช็คบิล ปูผัดพริกขี้หนู มีไข่มาด้วยปลาหมึกผัดไข่เค็ม คลุกข้าว อ้วนไปได้หลายวัน มาร้านนี้พลาดปูไม่ได้ แต่เค้าจะไม่มีปูนึ่งหรือปูต้ม จะเป็นปูผัด หรือ ปูนึ่งซีอิ๊ว คราวนี้เลยสั่งปูนึ่งซีอิ๊ว กุ้งอบเกลือ ได้กุ้งอวบ ๆ เนื้อแน่นทุกครั้งที่สั่ง ปลากระบอกต้มส้ม, แกงส้ม, ปลาทอดน้ำปลา, ไข่ปูจากปูผัดพริกขี้หนูกุ้งผัดพริกขี้หนูตัวอวบอ้วน, ข้าวผัดปู อาหารง่าย ๆ แต่ร้านนี้ทำอร่อย, ก้ามปูนึ่ง, ลอดช่องวัดเจษมาร้านนี้เรียกได้ว่าไม่ผิดหวังค่ะ อาหารทะเลสดจริง ๆ และ ลอดช่องวัดเจษก็อร่อยสุดยอด

ร้านอาหารทะเล ในจังหวัดสมุทรสาคร มีอยู่หลายร้านซึ่งแต่ละร้านก็จะมีเมนูเด็ด เป็นเอกลักษณ์ของตัวเองโดยเราจะสังเกตได้ว่า แต่ละโต๊ะจะสั่งอาหาร คล้ายๆกันเรียกว่าเป็นเมนูยอดฮิตประจำร้าน ประมาณว่าเมนูมีเกือบร้อยอย่างแต่เราจะสั่งแค่ 4-5 อย่าง วนไปวนมากันอยู่แค่นี้สำหรับร้าน คุณตุ่ม เป็นร้านอาหารที่ค่อนข้างเป็นที่นิยม ในหมู่คนลุ่มน้ำท่าจีนเมนูที่ผมไปทีไรก็สั่งทุกทีก็คือ "กุ้งผัดพริกขี้หนู" เขาใช้พริกขี้หนูสวน เม็ดเล็กๆ จำนวนมาก มาผัดคู่กับเครื่องต่างๆ จนกลิ่นพริกนั้นหอมฟุ้งจนผมแอบแซวว่านี่แอบใส่ กลิ่นพริก เพิ่มลงไปหรือเปล่า ?? ผมคิดว่าจริงๆแล้วคงเป็นเพราะพริกขี้หนูสวนที่ปลูกแถบนี้ มันมีคุณภาพสูง มีกลิ่นหอมเพราะผมเคยซื้อพริกขี้หนูสวนกลับบ้านจากตลาดสมุทรสง