จิ้มจุ่ม-สายไหม

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

มาแซ่บกันที่ร้าน จิ้มจุ่ม สายไหม อีกแล้ว ตอนแรกแอบงง ว่าทำไมถึงชื่อสายไหมเพราะแถวนี้ไม่ใช่ถนนสายไหมซะหน่อย พอไปทานอีกเริ่มสนิทกับเจ้าของร้านเลยสอบถาม ได้ความว่าเป็นชื่อของภรรยาเจ้าของร้านซึ่งขายอยู่ด้วยกัน ถึงบางอ้อทันที ร้านนี้อาหารอร่อยหลายอย่างและราคาไม่แพงอีกด้วย ได้แซ่บตามที่ใจต้องการ ลาบปลาหมึก ปลาหมึกตัวไม่ใหญ่มาก ขนาดกำลังดีนำมาทำลาบ ปรุงรสได้แซ่บเปรี้ยวเผ็ด หอมข้าวคั่วมาก แมงกระพรุน กับปลาหมึกลวกจิ้ม เน้นที่แมงกระพรุนเยอะๆ ชอบจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดสั่งมาแบบ 4 จาน โดนใจสุดๆ ยำสามกรอบ ปลาหมึกแห้ง กระเพาะปลาแห้ง ปลากรอบ ใส่มาเต็มที่ ดูจากสีเหมือนจะเผ็ดมาก แต่ไม่เผ็ดอย่างที่คิดนะคะ เป็นสีจากน้ำพริกเผาด้วยรส

ร้านจิ้มจุ่ม-สายไหม อยู่ตรงทางลงทางด่วนพระราม 9 อยู่ซ้ายมือพอลงปุ๊บมองซ้ายมือจะเห็นร้านนี้ทันทีเป็นร้านขายอาหารอีสานแบบหลากหลายมาก ร้านโล่งๆ มีโต๊ะนั่งอยู่ 10 โต๊ะ แต่ลูกค้าเข้าร้านไม่ขาดสายอาหารอร่อย แซ่บถูกปากมากๆ เปิดบริการ : จันทร์ - เสาร์ เวลา 17.00 - 01.00 น.เมนูอาหารทะเล+หมูจุ่ม สดๆ สั่งชุดแบบรวมกัน 2 อย่างมาในจานเดียวหม้อหมูจุ่ม ไฟเดือดๆ พร้อมทานกันแล้วคะ กุ้งแช่น้ำปลา กุ้งสดๆ ราดมาด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆ รสชาติออกเผ็ดๆ เปรี้ยวๆ อร่อยไม่เหม็นคาวกุ้งเลยลาบหมูทอด พอพนักงานเสิร์ฟยกมา กลิ่นข้าวคั่วหอมมาเตะจมูกก่อนเลย พอชิมเข้าไป ด้านนอกแข็งๆ กรอบๆ ด้านในนุ่ม รสชาติออกเปรี้ยวๆ เค็มๆ เผ็ดหน่อยๆ ทานคู่กับใบมะ