อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2015-12-18
72 วิว
Sushi Otaru ร้านอาหารญี่ปุ่นของเชฟประเทืองผู้ที่มีดีกรีถึงผู้ชนะรายการเชฟกระทะเหล็กแห่งประเทศไทย ร้านนี้วาง position ตัวเองเอาไว้เป็นร้านซูชิแบบพรีเมี่ยมสุดๆครับ เพราะปลาดิบต่างๆนั้นถูกส่งตรงมาจากโอตารุในเกาะฮอกไกโดทั้งหมด จึงมีทั้งปลาหาทานยากและปลาพรีเมี่ยมจนทำให้ร้านนี้เป็นที่พูดถึงกันอยู่พอสมควรสำหรับซูชิแบบพรีเมี่ยมผมเองเห็นทางร้านลงมาเล่นโปรโมชั่น All You Can Eat หรือว่าบุฟเฟต์ซูชิแบบทานได้ไม่อั้นกับเค้าบ้างก็เลยแวบมาลองทานดูครับ ก่อนมาทานก็ไม่ได้คาดหวังในความพรีเมี่ยมอะไรสักเท่าไรเพราะว่าดูจากราคา 990 บาทแล้ว เชื่อว่าปลาที่ได้ก็คงจะเพลนๆ แต่วันนี้เน้นมากินเยอะแทนครับ ซูชิแบบบุฟเฟต์ของทางร้านนั้นสามารถสั่งทานได้
ผมเองเห็นทางร้านลงมาเล่นโปรโมชั่น All You Can Eat หรือว่าบุฟเฟต์ซูชิแบบทานได้ไม่อั้นกับเค้าบ้างก็เลยแวบมาลองทานดูครับ ก่อนมาทานก็ไม่ได้คาดหวังในความพรีเมี่ยมอะไรสักเท่าไรเพราะว่าดูจากราคา 990 บาทแล้ว เชื่อว่าปลาที่ได้ก็คงจะเพลนๆ แต่วันนี้เน้นมากินเยอะแทนครับ ซูชิแบบบุฟเฟต์ของทางร้านนั้นสามารถสั่งทานได้เรื่อยๆแบบไม่อั้นเลยครับ ปลาของทางร้านนั้นถือว่าสดพอใช้ได้ แต่ข้าวซูชินั้นแอบเยอะไปหน่อย ดีว่ากินได้เยอะเหมือนกันวันนี้เลยจัดไปเกือบ 30 คำได้ อิ่มๆออกมาจากร้านเลยครับ
[วิธีการเดินทาง]
ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ชั้น 3 ของโครงการ Arena 10 ในย่านทองหล่อ-เอกมัย ทั้งชั้นนี้เป็นของทางร้านทั้งหมดเลยครับ ขึ้นมาแล้วเจอแน่ๆ ร้านอยู่ในตึกเดียวกับร้าน Tokiya ที่มีรูปปั้นคุณตันอยู่ตรงทางเข้านั่นเองครับ โครงการนี้สามารถเดินทางมาได้หลายวิธีครับ จะขับรถมาจอดก็ได้ ในโครงการมีที่จอดรถมากมาย หรือจะมาด้วยรถไฟฟ้าลงที่สถานีทองหล่อ หรือเอกมัยก็ได้ แล้วนั่งแท็กซี่หรือมอไซด์ต่อเข้ามาก็สะดวกเช่นกันครับ
[บรรยากาศ/การบริการ]
ร้านนี้สวยงามบรรยากาศดีมากครับ มีที่นั่งเยอะเลยทั้งโต๊ะธรรมดา โต๊ะหน้าบาร์ รวมถึงห้องจัดเลี้ยงสำหรับลูกค้าที่มาทานกันเป็นกลุ่มแก๊งค์ ด้านในร้านมีสวนสไตล์ญี่ปุ่นตกแต่งด้วย มันยิ่งทำให้ร้านดูสวยงามขึ้นไปอีกด้วย ร้านสะอาดสะอ้าน แต่ละโต๊ะมีอุปกรณ์ในการทานวางไว้ให้พร้อม ลูกค้าในร้านไม่ค่อยเยอะเท่าไรครับ สามารถมาทานได้สบายๆไม่ต้องกังวลในเรื่องของการรอคิวเลยครับ
การบริการของพนักงานวันนี้สำหรับผมว่าค่อนข้างจะเฉยๆไปหน่อย ไม่ค่อยสมกับความเป็นพรีเมี่ยมของทางร้านสักเท่าไร พนักงานไม่ยิ้มแย้ม แถมยังดุอีก จะสั่งซูชิเพิ่มทีก็มองเหมือนกับว่า สั่งอีกแล้วเหรออ - -" ก็บุฟเฟต์นิน่า!!! ซูชิที่ออเดอร์ไปแต่ละครั้งนั้นใช้เวลาในการทำค่อนข้างนานพอสมควรเลยครับ เพราะทางร้านทำแบบคำต่อคำ สั่งแล้วค่อยทำ ยังไงระหว่างรอก็ใจเย็นๆหน่อยละกันนะครับ
[รสชาติอาหาร/ความคุ้มค่า]
ทันทีที่ผมรู้ว่าทางร้านนั้นลงมาลุยโปรบุฟเฟต์กับเค้าด้วย ผมก็จดร้านนี้ไว้ใน list ที่อยากทานร้านนึงขึ้นมาเลยทันที วันนี้ผ่านมาแถวนี้พอดีเลยรีบมาลองเลยครับ ซูชิในเซตบุฟเฟต์ของทางร้านนั้นมีให้เลือกเกือบ 20 เมนูกันเลยทีเดียวครับ
Okawari Sushi Set (990 บาท)
- เซตเมนูนี้เป็นซูชิ(ที่ทางร้านบอกว่า)พรีเมี่ยม เพราะทางร้านนั้นได้ทำการ import ปลาทุกชนิดที่มาเสิร์ฟมาจากฮอกไกโดโดยตรงครับ ซูชิทั้งหมดที่สั่งได้มีดังต่อไปนี้ครับ
1) Hamachi - ปลาฮามาจิ
2) Unagi - ปลาไหล
3) Akami - ปลาทูน่า วันนี้ปลาส่วนนี้หมดเลยอดทานไปเลย
4) Madai - ปลามาได
5) Ika - ปลาหมึก
6) Hirame - ปลาฮิราเมะ
7) Tamakoyaki - ไข่หวาน
8) Futomaki - มากิไส้แซลมอน ไข่หวาน แตงกวาแล้วก็ไช้เท้าป่น
9) Salmon - แซลมอนของทางร้านมีทั้งหมด 8 แบบด้วยกันครับ ทั้งแบบดิบ ลนไฟ ราดซอสเผ็ด ราดซอสกระเทียม ราดซอสมิโสะ ราดซอสไข่หวาน ราดซอสเทอริยากิ
จุดเด่นของซูชิทางร้านเลยคงต้องยกให้เมนูแซลมอนครับ ที่ผมว่าปลาสดกำลังดี โดยเฉพาะแบบลนไฟแล้วราดซอสมาด้วยนั้นอร่อยมากครับ ปลาอื่นๆก็สดบ้างไม่สดบ้างผสมๆกันไป มีไข่หวานอีกอย่างที่ผมค่อนข้างชอบครับ หวานกำลังพอดีๆ
จุดที่ยังไม่ค่อยถูกใจเท่าไรก็คือซูชิแต่ละคำนั้นข้าวเยอะมากครับ และด้วยความที่อาหารมาค่อนข้างช้า มันเลยอาจจะทำให้อิ่มเร็วขึ้นมาได้เลยครับ
ซูชิแบบบุฟเฟต์ของทางร้านนั้นราคาอยู่ที่ 990 บาท ไม่รวมน้ำใดๆทั้งสิ้นครับ สามารถสั่งได้แบบไม่อั้นทุกเมนูจนกว่าจะอิ่มในเวลาชั่วโมงครึ่ง ในเซตนั้นทางร้านจะเสิร์ฟไข่ตุ๋น เต้าหู้ ซุปมิโสะ แล้วก็ไอศครีมชาเขียวมาให้ปิดท้ายด้วยครับ
โพสต์
