ดู๋ดี๋ (อ.เมืองฉะเชิงเทรา)

อ่านรีวิวฉบับเต็ม

จากภารกิจหลักที่ชาวคณะเราต้องมานมัสการหลวงพ่อโสธร ในหัวก็ผุดขึ้นมาว่าเราเคยมาชิมร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำสูตรมะนาวร้านนึง ซึ่งเป็นทางผ่านก่อนถึงวัดหลวงพ่อโสธร เราก็ไม่รอช้าหาพิกัดร้านทันที "ดู๋ดี๋ ต้มยำมะนาว" ตั้งอยู่บนถนนเทพคุณากร ถ้าวิ่งเส้น 314 มาจากกรุงเทพ เลี้ยวขวาตรงแยกเข้าถนนเทพคุณากร ร้านจะอยู่ด้านขวามือ

บรรยากาศร้านเป็นร้าน 2 คูหาแบบพัดลม เป็นโต๊ะไม้ ๆ ด้านหน้าร้านมีตู้ก๋วยเตี๋ยว

เมนูกระดาษบนโต๊ะ ให้ติ๊กเลือก ว่าจะเลือกเส้นอะไร ถ้าเป็นดู๋ดี๋ ก็คือก๋วยเตี๋ยวต้มยำ นอกจากนี้ยังมี เย็นตาโฟ หมูเด้งและปลาเส้นลวกจิ้ม

เส้นเล็กดู๋ดี๋หมูเด้ง (35 บาท) เส้นเล็กลวกมาในน้ำต้มยำรสชาติแซ่บซี้ดถึงใจ ไม่ต้องปรุงเพิ่ม หอมมะนาวสด หมูเด้งนิ่ม ๆ โรยด้วยหมี่เหลืองกรอบ

หมูเด้งลวกจิ้ม (60 บาท) หมูเด้งนิ่ม ๆ เสิรฟ์พร้อมถั่วงอก กับน้ำจิ้มรสเด็ดเผ็ดแซ่บ พริกสดปั่นกับกระเทียม ร่กผักชี ปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว และน้ำตาล เผ็ดแล้วเปรี้ยวนำ รสชาติลงตัวมาก ๆ

เส้นเล็กกระดูกอ่อน (45 บาท) รสชาติแซ่บซี้ดถึงใจ ไม่ต้องปรุงเพิ่ม หอมมะนาวสด กระดูกอ่อน โรยด้วยหมี่เหลืองกรอบ

เส้นปลาเย็นตาโฟ (45 บาท) เส้นปลาเย็นตาโฟ รสเข้มข้น ใส่ซอสเต้าหู้ยี๊สีแดง

เป๊าะเปี๊ยะสดรสชาติธรรมดา ไม่โดดเด่นอะไรมาก

โดยรวมก๋วยเตี๋ยวรสชาติอร่อย เข้มข้น เผ็ดแซ่บซี้ดมาก ๆ แต่หากคนไม่ทานเผ็ดคงต้องสั่งไม่เผ็ดเผื่อไว้ก็ดีค่ะ