นายฉั้ว

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

เป็นร้านที่แนะนำว่าห้ามพลาดถ้ามานครปฐม ไอ้เราสายกินอยู่แล้วจะพลาดได้ไง ถึงถึงร้านประมาณบ่ายโมงกว่าๆ ลูกค้าเต็มร้าน โชคดีได้โต๊ะนั่งเลยแต่ต้องนั่งรวมกับคนอื่น (ไม่มีปัญหาอยู่แล้ว) ถึงลูกค้าเยอะแต่รอไม่นาน เพราะคนรับออเดอร์จะคอยเช็คอยู่เรื่อยๆ ว่าลูกค้าโต๊ะไหนยังไม่ได้บ้างสั่งข้าวไก่ย่างมา 2 จาน ข้าวหมูแดงรวม 1 จาน จานละ 35 บาท ปริมาณเยอะพอสมควร ไก่ย่างอร่อย หนังไก่อร่อยมากย่างจนแห้งไม่มีมันเลย น้ำจิ้มจะออกเค็มๆ ส่วนข้าวหมูแดงชอบหมูแดงนุ่มไม่แข็ง หมูกรอบไม่มัน น้ำราดหมูหวานดีงามไม่หวานมาก กลมกล่อมกำลังดี ครั้งหน้ามาจะสั่งข้าวหมูแดงเพิ่มไก่ย่างเพราะส่วนตัวรู้สึกว่าถ้ากินข้าวไก่ย่างราดน้ำหมูแดงอร่อยกว่า

ร้านข้าวหมูแดงนายฉั้ว เดินออกจากพระปฐมเจดีย์ด้านหน้า ก้เลี้ยวขวาไปเลยเป็นร้านที่คนนครปฐมกินกัน เป็นร้านเล็กๆ ถ้าร้านเต็มต้องต่อบัตรคิวกันเลยทีเดียว ถ้าไปเย็นก็หมดแล้วร้านนายฉั้ว อยู่ตลาดล่างซอย 3 ทางร้านจะบอกว่าถ้าจะสั่งกลับบ้านให้สั่งที่หน้าร้านได้เลยคะส่วนคนที่ไปนั่งทานอาจจะต้องรอโต๊ะนานหน่อย แต่ที่โต๊ะจะมีพริก ซีอิ้ว ต้นหอมไว้ให้น้ำราดรสชาติหวานกลมกล่อม หวานๆเค็มๆ ตัวหมูกรอบโดดเด่นมากๆ ด้านบนกรอบกรุบๆตรงมันก็นุ่มชุ่มฉ่ำมากๆสรุปว่าหมูกรอบเนี่ยอร่อยมากๆ ทั้งกรอบทั้งนุ่มคะ ส่วน หมูแดงนุ่มมากๆ

ร้านอยู่ด้านหน้าองค์พระปฐมเจดีย์ด้านองค์พระร่วงโรจนฤทธิ์คะ ดูป้ายซอย ตลาดล่างซอย 3 ร้านอยู่ตรงนั้นเลยร้านจะเปิด 9.00-15.00 ประมาณนี้ แต่ถ้าลูกค้าเยอะก็จะหมดเร็ว แนะนำให้ไปกินก่อนเที่ยงจะดีมากเพราะคิวยังไม่ค่อยเยอะ ร้านนี้หมูแดง หมูกรอบ เค้าจะทำวันต่อวัน น้ำซอสราดอร่อยไม่หวานเกินไป และที่สำคัญราคากับปริมาณไม่แพงด้วยคะ ธรรมดา30 พิเศษ 35ที่นั่งทานก็แบบบ้านๆๆแต่สะอาดสะอ้านคะไม่ต้องห่วง