บะหมี่เป็ดอบชานอ้อยนายปั้ง

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ร้านเป็ดอบชานอ้อยนายปั้ง สืบทอดกิจการจากนายปั้งมาถึงรุ่นที่ 3 เป็นเวลากว่า 60 ปีเดิมขายเป็ดอบชานอ้อย เนื้อหมูอบชานอ้อยและหมูสามชั้นอบชานอ้อยแต่ตกแต่งร้านใหม่ เพราะลูกชายคนเล็กเรียนจบอยากเปิดเป็นร้านอาหารโดยเพิ่มมูลค่าของกิจการครอบครัว ด้วยการเอาเป็ดอบชานอ้อยและเนื้อหมูอบชานอ้อยมาใส่ในบะหมี่เกี๊ยวและข้าวอบเผือก กลายเป็นอาหารที่ไม่เคยมีใครทำมาก่อนเพียงสองเดือนกลายเป็นที่นิยมของผู้คนละแวกนั้น ราคาอาจดูสูงแต่คุณภาพก็สูงตามไปด้วยด้วยปริมาณเส้นบะหมี่ที่ให้มาก เกี๊ยวหมูตัวโตอัดแน่นด้วยไส้หมูสับปรุงรสหยุดทุกวันอังคาร เริ่มขายตั้งแต่ 8.30 น. ถึงประมาณบ่าย 3 โมง