ปาท่องโก๋เสวย เยาวราช

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

หลังจากทานมื้อค่ำที่ห้องอาหารเรดโรสซึ่งจะมาทำรีวิวทีหลังนะคะ ก็ออกมาหาของหวานกินตบท้ายเพิ่ม น้องพาไปซื้อปาท่องโก๋ย่างซึ่งอยู่หน้าเซเว่น-อีเลฟเว่นตรงหัวมุมใกล้ใกล้กับโรงแรมเซี่ยงไฮ้แมนชั่นเลยค่ะที่จริงร้านนี้มีสองร้านร้านหนึ่งจะทอดอย่างเดียวส่วนอีกร้านหนึ่งนำมาย่าง แล้วก็มีเครื่องจิ้มต่างๆ เช่น นมข้นหวาน สังขยา หรืออื่นๆ เป็นต้น ราคาชุดละ 30 บาทแต่ถ้าจะให้แยกเครื่องจิ้มออกมาก็จะกลายเป็น 50 บาทค่ะ ทั้งสองร้านนี้เป็นครอบครัวเดียวกันนะคะน้องสั่งราดสังขยากับราดนมข้นหวานมาให้ค่ะ ชุดนี้ราคา 30 บาทปาท่องโก๋ย่างมาแห้งดีนะคะมีกลิ่นหอมของการย่างด้วย ส่วนนมข้นหวานก็ดีนะราดมากำลังดีไม่ชุ่มเกินไปและสังขยาก็เข้มข้นกำลังดีเหมาะกับการกินปาท่องโก๋ย่า

เจ้าของร้านเป็นคนจีนแต่หมั่นหาเมนูแปลกๆ มาประยุกต์ให้ตัวปาท่องโก๋ไม่จำเจค่ะ อย่างที่รู้ๆ ว่าปาท่องโก๋แต่แรกจะนำไปทอด แต่ร้านนี้นำมาย่างเพื่อลดความมันในตัวปาท่องโก๋ เมื่อนำมาย่างแล้วตัวน้ำมันก็จะซึมออกมาจากตัวปาท่องโก๋ซึ่งเจ้าของร้านยืนยันว่าทานแล้วลดไขมันในตัวปาท่องโก๋ไปได้เยอะเลย ท้อปปิ้งที่ชอบคือสังขยาใบเตย (สีใบเตยสดๆ บวกกับความเข้มข้นของนมที่ผสม หอม หวานไม่มากดีค่ะ) และราดด้วยช็อคโกแลคกลายเป็นอาหารหวานอีกจานไปเลย ราคาไม่แพงค่ะ เหมาะกับย่านนี้ที่ทานได้สบายกระเป๋า

ปาท๋องโก๋ย่างรสเลิศ เมนูแปลกแต่เด็ด อยู่แถวซอยเท็กซัสเป็นร้านรถเข็น ที่มีคนมุงอยู่แทบตลอดเวลาปาท๋องโก๋ย่างเป็นเมนูอาหารทานเล่นที่พี่เจ้าของร้านคิดค้นขึ้นมาโดยจะเอาปาท๋องโก๋ที่ทอดมาแล้วไปย่างซ้ำอีกทีและราดด้วยหน้าต่างๆเช่น สังขยา ช็อกโกแลต เป็นต้นที่พี่เขาบอกว่ามาย่างซ้ำก็เพื่อช่วยให้น้ำมันที่ทอดลดลงด้วยแต่ถึงแม้จะย่างซ้ำแต่ความกรอบก็ยังคงไว้อยู่เช่นเคย สรุปราคาค่าเสียหายก็อยู่ที่ราวๆ 30 บาท

ปาท่องโก๋เสวย เยาวราช เจ้านี้ดังมาก ได้ไปชิมมาอร่อยสุดๆ คนมารอกันเยอะมาก เหมาะสำหรับคนชอบหาไรกินยามค่ำคืน ได้บรรยากาศมากๆ ในย่านเยาวราชปาท่องโก๋ย่างกรอบอร่อย ถูกใจมาก ส่วนหน้าก็เลือกได้ มีนม สังขยา ช็อคโกแล็ต ค่ะถูกใจตรงที่ไม่มีน้ำมันเยอะจัด กรอบมาก ถ้าบุ๊ปกินบั๊ป ยิ่งอร่อย อร่อยจริงๆ เพื่อนๆต้องไปลอง แล้วจะติดใจ ส่วนราคาก็ไม่แพงมาก ประมาน 60 บาท ก็อิ่มแล้ว

วันนี้เราพาไปกินที่เยาวราชค่ะเดินมาเรื่อยๆตรงแถวซอยเทกซัส จะมีร้านเป็นรถเข็นขายปาท่องโก๋ไม่ใช่โก๋ทั่วไปนะคะแต่เป็นปาท่องโก๋ย่างค่ะเค้าจะเอาปาท่องโก๋ที่ทอดแล้วมาย่าง ให้กรอบเค้าบอกว่าการย่างมันทำให้น้ำมันแห้งไปด้วยค่ะของเราเป็นปาท่องโก๋ราดนมข้น กับสังขยานะคะกรอบมากกกกกแล้วก็ไม่อมน้ำมันดีด้วยค่ะอร่อยมากๆเลยขนาดทานข้าวไปลแ้วนะคะเนี่ยยังสามาถรทานปาท่องโก๋ได้อีก55555แบบนี้นะ ถ้ามีไมโลร้อนๆอีกสักแก้ว จะดีมากเลยค่ะราคาก็ไม่แพงมากด้วย ชุดละ 30 บาทเองสรุปรสชาติ อร่อยมากกกก กรอบนอกนุ่มใน สังขยาก็ไม่หวานมาก หอมใบเตยด้วย ราคา ไม่แรงเลย 30 บาทเอง คุ้มค่าจริงๆ

วันนี้จะพามาแวะชิมขนมแปลกๆย่านเยาวราชครับ คือ ปาท่องโก๋ย่าง เห็นแล้วยังแปลกใจเลย แต่มีคนแนะนำมาว่าอร่อยมากต้องมาทาน ร้านนี้ มีจุดขายคือ ความแปลกแหวกแนว ที่เราต้องสะดุดตา เนื่องจากเค้าจะเอาปาท่องโก๋ที่ทอดแล้ว มาย่างด้วยเตาไฟฟ้าอีกทีนึง พี่ผู้ชายคนนี้เป็นคนคิดไอเดียขึ้นมาเองเลยนะเนี่ย ปาท่องโก้ที่ย่างจะกรอบ ไม่ค่อยมันเหมือนปาท่องโก๋ทอด และราดด้วยท็อปปิงสองอย่าง เช่น สังขยา สตรอเบอรี่ ช็อกโกแลต นมข้น แยมส้ม ราคาสามสิบบาท ก็ได้ของอร่อยแปลกแหวกแนว เมนูนี้ให้ 9/10 ครับ

ปาท่องโก๋ทอด.........อยู่ริมถนน ร้านรถเข็นเล็กๆๆจะมีเด็กผู้ชายขาย รู้สึกมีมานานแล้วค่ะ ......คนมีเรื่อยๆๆๆ คิวยาวอยู่ถ้าไปจังหวะเย็นๆมีหลายรสค่ะ เลยเอา สังขยา + นมข้นหวานอร่อยค่ะ กรอบหอม ต้องรีบทานนะจ๊ะไม่งั้นหมดความอร่อยแน่ๆ