พงศ์ ลูกชิ้นปลา

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

กลางวันนี้ ไม่รู้จะกินข้าวอะไรดี นึกขึ้นได้ว่าก๋วยเตี๋ยวเจ้าประจำไม่ได้กินนานแล้ว สมัยก่อนเรียกว่าร้านเล่าจึง แต่ปัจจุบันเปลี่ยนเป็น พงศ์ ไปซะแล้ว ไม่รู้เพราะอะไรเหมือนกันก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา มีทั้งเส้นเล็ก เส้นหมี่ เส้นใหญ่ บะหมี่ วุ้นเส้น เส้นมาม่า สั่งต้มยำใส่ถั่วมาให้เยอะเชียว รสชาติเข้มข้น ร้านเล็กไปหน่อย กลางวันคนเยอะๆ ต้องรอนานเลย มีพนักงานมาจัด Menu ให้ก่อนเข้าร้านระหว่างรอด้วยรวมๆ ก็อร่อยใช้ได้ แต่แพง 40 ไปหน่อยสำหรับแถวนี้ ที่ส่วนใหญ่อาหารเริ่มต้น 30 บาท สั่งบะหมี่ 2 ก้อนคิดไป 50 บาทเชียวทางร้านมีหนังปลากรอบบริการทุกโต๊ะคิดราคาต่างหาก แต่เห็นราคาก๋วยเตี๋ยวแล้วไม่กล้าสั่ง ท่าทางจะแพง

รีวิวเมนูเส้นๆ แบบก๋วยเตี๋ยวมื้อนี้ powdergirl ขอแชะชิมแชร์ ร้าน"พงศ์ลูกชิ้นปลา"จ้าป้ายชื่อร้านพงศ์ลูกชิ้นป้ายใหญ่ชัดเจนสีแดง เชิญชวนให้ลูกค้าเข้าร้านทำให้ดูยิ่งใหญ่ใหญ่โต**แชะชิมแชร์มื้อนี้ขอสรุปว่า**รสชาติมาม่าเย็นตาโฟเส้นลวกไม่เละเกินไปแต่ลวกได้สุก ไม่แข็งเกาะเป็นก้อน ชอบน้ำแกงหวานกำลังดี ชอบลูกชิ้นปลาที่หนุบหนับ อร่อย ไม่เหม็นคาว เห็ดหูหนูขาวก็กรอบอร่อย ชอบมากๆบรรยากาศร้านร้านเปิดขายเป็นห้องในตึกแถว ร้านมีลักษณะเป็นแนวลึก สี่เหลี่ยมผืนผ้า ร้านไม่กว้างมาก แต่ไม่รู้สึกร้อนอบอ้าวหรือแออัดการบริการพนักงานบริการดี ก่วยเตี๋ยวสัง่ปุ๊บได้ภายในห้านาที ว่องไวเร็วทันใจสุดๆราคา40-50บาท^-^

รสชาติก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่เย็นตาโฟยำชามนี้ ทางร้านยำมาให้เสร็จสรรพเรียบร้อยรสจัดจ้าน แทบจะไม่ต้องปรุงเครื่องปรุงเพิ่มแล้วคะเส้นใหญ่เหนียวดี ฮื่อก๊วยอร่อย ลูกชิ้นปลาแบบทำเองไม่เหม็นคาวลูกชิ้นกุ้งก็ผสมแป้งน้อย เกี๊ยวปลาก็เหนียวนิดๆอรอ่ยดีบรรยากาศร้านก๋วยเตี๋ยวร้านนี้มีโต๊ะเก้าอี้ให้ได้ภายในร้านนะคะโต๊ะเก้าอี้ก็สะอาดโอเคดีคะ เก้าอี้เป็นแบบไม่มีที่พิงหลัง เครื่องปรุงมีตั้งโต๊ะไว้พร้อมอยู่แล้วการบริการพนักงานบริการดี รออาหารไม่นานราคาเส้นใหญ่เย็นตาโฟยำ40บาทคะ

วันนี้ต้องมาทำธุระในระแวกนี้คะ ตอนกลางวันก็เลยแวะกินก๋วยเตี๋ยวที่ร้านพงศ์ลูกชิ้นปลา เพราะเห็นหน้าร้านแล้ว อาหารเค้าดูสะอาดดีบรรยากาศร้านเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวธรรมดาขายในตึกแถว พวกอาหารต่างๆ อยุ่ในตู้ในโหล เห็นแล้วสะอาด น่ากิน อยากเดินเข้าร้านการบริการของพนักงานก็บริการดี ยิ้มแย้มรสชาติเส้นเล็กเย็นตาโฟยำ ก็อร่อย กลมกล่อม ออกหวานหน่อยๆ ลูกชิ้นปลาไม่มีกลิ่นคาวเลยคะ เส้นเล็กก็เหนียว ชามนี้อร่อยมากราคาชามละ40บาท