มุกเวียดนาม

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ร้านมุกเวียดนามนี้อยู่ กลาง ซ.วิภาวดี16 หรือ ซ.โชคชัยร่วมมิตร ครับหรือจะเข้า จากทาง ซ.รัชดา19 ก็ได้ ซ.เดียวกัน อยู่ใกล้ ๆ ร้านเค้กชื่อดังเจ้าอร่อย ร้านละเลียด น่ะเองสั่ง เอสโคล่า มาดูดให้ม่วนซื่นก่อน ^^ร้านมุกนี่ราคาไม่แพงด้วยครับลองสั่งเฝอหมูยอมาลอง เหมือนก๋วยเตี๋ยวน้ำใส หมูยอมี2แบบ แบบมีหนัง กับ เนื้อล้วน น้ำซุปหอม ๆ เผ็ดร้อน พริกไทยนิด ๆ ซดแล้วชื่นใจ โล่งดีครับ ก็เหมือนก๋วยเตี๋ยวน้ำบ้านเราคับเส้นคล้าย ๆ เส้นเล็กเป็นอีกร้านอาหารเวียตนามที่อร่อยใช้ได้เลยคับราคาไม่แพง

วันนี้มีร้าน อร่อย ๆ มาฝากกันอีกเช่นเคย กับ ร้านอาหารเวียดนาม ที่ต้องบอกว่าไม่ธรรมดาเลยจริง ๆเพราะเป็นร้านที่ทำโดยฝีมือ คนเวียดนามแท้ ๆ กันเลยทีเดียว(ทราบจากคอลัมน์ คุณสุธน สุขพิศิษฐ์ ตอนเขียนแนะนำร้านอาหารเวียดนามในโพสต์ทูเดย์)ตัวผมเองก็คออาหารเวียดอยู่แล้ว ต้องขอไปลองซักหน่อย กับร้าน " มุกเวียดนาม "** ร้านย้ายจากร้านเดิม ตรงเข้ามาทางทางในซอยเรื่อย ๆ จากร้านเดิมสัก 3-400 เมตรคับ ** จานแรก จัดข้าวเกรียบปากหม้อมาก่อนเลยโรยมาด้วยหอมเจียว มีหมูยอวางมาข้าง ๆ ทานกับหมูยอ ราดด้วยน้ำจิ้ม รสออกหวาน เปรี้ยว นิด ๆต้องใช้คำว่า อาหร่อยจุงเบย อิอิ ไส้หมูสับ แบบไม่ค่อยมีมัน ผัดกับต้นหอมปรุงรสหมูสับมากำลังดีจานต่อมาเ

ร้าน นี้ เข้าทางซ.รัชดา 19 เข้ามา เจอแยก เลี้ยวซ้ายไปสัก 20ม.เจอเลยครับ ตัวร้าน จะเป็นห้องเล็ก ๆ อยู่รวมกับคาร์แคร์ ด้วยครับ เข้าใจว่าเจ้าของเดียวกัน เราก็เอารถมาล้างพร้อมกินอาหารเวียตนามรอได้เลย ลองสั่งปากหม้อเวียตนาม มากินดู ระหว่างรอล้างรถ อร่อยมาก ๆ ครับ แป้งบาง นุ่ม เหนียว ราดด้วยน้ำจิ้มใสๆ หวานๆ ตัวหมูยอก็อร่อย ไม่แป้งครับ เพื่อนลองสั่งบัวลอยเวียตนามมากินดู แปลก ๆ ดีครับ เหมือน ขนมน้ำแข็งน้ำกะทิบ้านเรา รู้สึกจะใส่ขิงด้วย เห็นบอกก็หวาน ๆ เย็น ๆ ดี ยังมีเมนูน่าลองอีกหลายอย่างเลยครับ ไว้มีโอกาสต้องไปลองใหม่ครับ