อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2014-02-24
595 วิว
ช่วงหลายอาทิตย์ที่ผ่านมายังไม่มีเมนูส้มตำตกถึงท้อง อาทิตย์นี้ก็เลยเปรี้ยวปากอยากส้มตำรสชาดโดนๆ ขึ้นมา ร้านแรกที่นึกถึงก็คือ"ร้านลาบโคราช" ปากซอยลาซาล 54 ค่ะ และเหมือนเดิมทุกครั้งที่มาตอนเย็นทีไร คนเยอะทุกที แอบเบื่อตรงที่รอคิวนาน แถมเวลาที่คนเยอะมากๆ อาหารออกมาไม่พร้อมกัน กินแล้วมันขาดช่วงค่ะ แต่นั่นคือเหตุผลที่ต้องอดทนรอของอร่อย ตอนนี้เห็นราคาปรับขึ้นด้วย อย่างละเกือบ 10 บาทวันนี้รออาหารนานจริงๆ ค่ะ ได้น้ำเปล่ามาดื่มให้เย็นชื่นใจก่อนสักพักพนักงานก็เอาข้าวเหนียวมาให้เราจิ้มกับแจ่วเล่นไปพลางๆ ก่อน 555อาหารประะเภทส้มตำ และพวกทอดจะได้เร็วหน่อย เพราะไม่ต้องรอการปรุงนาน และแล้วจานนี้ก็มา อร่อยถูกใจเหมือนเดิม รสชา
"ร้านลาบโคราช" ปากซอยลาซาล 54 ค่ะ และเหมือนเดิมทุกครั้งที่มาตอนเย็นทีไร คนเยอะทุกที แอบเบื่อตรงที่รอคิวนาน
แถมเวลาที่คนเยอะมากๆ อาหารออกมาไม่พร้อมกัน กินแล้วมันขาดช่วงค่ะ
แต่นั่นคือเหตุผลที่ต้องอดทนรอของอร่อย ตอนนี้เห็นราคาปรับขึ้นด้วย อย่างละเกือบ 10 บาท วันนี้รออาหารนานจริงๆ ค่ะ ได้น้ำเปล่ามาดื่มให้เย็นชื่นใจก่อน สักพักพนักงานก็เอาข้าวเหนียวมาให้เราจิ้มกับแจ่วเล่นไปพลางๆ ก่อน 555 อาหารประะเภทส้มตำ และพวกทอดจะได้เร็วหน่อย เพราะไม่ต้องรอการปรุงนาน และแล้วจานนี้ก็มา อร่อยถูกใจเหมือนเดิม รสชาด
ส้มตำกลมกล่อมมากๆ ด้วยความกรุบกรอบของตัวข้าวโพดและรสชาดของไข่เค็มที่รสนุ่ม ทำให้จานนี้อร่อยลงตัวได้ดีทีเดียว ไม่ผิดหวัง
มองไปทางไหน ก็มีแต่คนสั่งเมนูนี้ให้เหลืองแทบจะทุกโต๊ะค่ะ ปีกไก่ทอดร้อนๆ กรอบบาง เนื้อน้อยไปหน่อย แต่ก็อร่อยไม่แพ้เมนูอื่น ทานกับน้ำจิ้มแจ่วที่ให้มาตอนแรก หรือขอน้ำจิ้มหวานก็ได้ค่ะ เมนูนี้หาทานยากมาก เคยไปทานที่อื่นมีแต่ไม่ค่อยอร่อย มาเจอที่นี่อร่อยสุดๆ ถ้าคนไม่เคยทานจะชอบไปเลยถ้าได้มาลองที่นี่
จานไม่ต้องใหญ่มาก แต่รสชาดคลุกเคล้ากับข้าวคั่วได้อย่างลงตัว ปิดท้ายกับต้มแซ่บน้ำมะนาวแท้ๆ เปรี้ยวจี๊ด เผ็ดหน่อยถูกใจ กระดูกอ่อนเต็มชาม แต่ดูเหมือนจะเป็นต้มแซ่บไก่สะมากกว่า โดยรวมแล้วความอร่อยยังคงรักษามาตรฐาน เสียอย่างเดียวที่ร้านดูไม่ค่อยน่าเข้า เพราะด้านในอบอ้าว ด้านนอกเย็นสบาย
แต่ไม่เคยได้นั่งเลยค่ะ เต็มตลอด ที่นี่ดูแลบริการพูดจาดีเชียว ชอบๆ
โพสต์