วิสต้าคิทเช่น

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

สำหรับผู้ที่ชอบอาหารเพื่อสุขภาพและเน้นอาหารประเภทผัก ต้องมาทานที่ร้านนี้รสชาดจะกลมกล่อมไม่เผ็ดมาก จะเหมาะสำหรับคนไทยและต่างชาดิที่แวะเวียนมาทานที่ร้านนี้จำนวนมาก ต้องมาลองกันเลยที่ @VistaKitchen อยู่ชั้น 3 ของอาคาร วีรสุ ที่ถนนวิทยุ ติดริมถนนด้านในมีที่จอดรถอยู่หลายชั้นด้วยกันเดินทางสะดวกง่ายรวดเร็วดีเมนูที่วันนี้ลองมาทานกัน คือ ข้าวยำสมุนไพร น้ำยำ อร่อยกลมกล่อม หอมมะพร้าวคั่ว และไม่เผ็ด ข้าวเป็นข้าวกล้องนุ่มอร่อยมากและอีกเมนูคือ ลาบไก่ ที่รสชาดไม่เผ็ดมาก กลางๆ เหมาะสำหรับผู้ที่ทานไม่เผ็ดเช่นผม 

ร้าน Vista Kitchen อยู่ชั้น 3 ของอาคารวีรสุ ถนนวิทยุ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กทม. ร้านนี้อยู่ใจกลางเมืองมีเมนูเพื่อสุขภาพต้องที่ร้าน Vista Kitchen สำหรับมื้อกลางวันอิ่มท้องและเพื่อสุขภาพที่ดี วันนี้จัดเมนูผัดไทกุ้งสด (ได้รสดชาดที่กลมกลมเส้นเหนียวนุ่มอร่อย) และ ข้าวผัดน้ำพริกปลาทู (รสชาดจัดจ้านเผ็ดกำลังดี)

วันนี้เรากับเพื่อน ๆ รวม 4 คน มาทานอาหารเพื่อสุขภาพกันค่ะร้านเดิมที่เราทานกันประจำอยู่แล้ว Vistakitchen Blood Type Cuisine ชั้น 3 ตึกวีรสุ ถนนวิทยุปกติช่วงเที่ยงจะคนเยอะมาก บางวันต้องรอคิว แต่วันนี้โชคดีค่ะ คนน้อย ไปถึงก็มีโต๊ะนั่งเลยจานแรก เป็นเส้นหมี่ข้าวกล้องปลาสด ค่ะ เส้นก๋วยเตี๋ยวร้านนี้จะทำจากแป้งข้าวกล้อง เส้นนุ่มดีค่ะ เค้าจะเสิร์ฟมาพร้อมกับถั่วปนและน้ำจิ้มซีฟู้ดค่ะ ถั่วป่นใส่ปรุงในก๋วยเตี๋ยวเลยค่ะ ส่วนน้ำจิ้มซีฟู้ดจิ้มกับปลาสดทานอร่อยดี นอกจากปลาสดแล้วยังใส่เหมือนทอดมันปลามาในชามด้วยอร่อยมาก ๆ ส่วนผัก เป็นผักกวางตุ้งค่ะจานที่สอง เป็นข้าวไก่ผัดใบยี่หรา ข้าวเป็นข้าว Spelt เพื่อสุขภาพค่ะ จะคล้ายข้าวกล้องแหล่ะ แต่เม็ดจะกลม ๆ อ

อีกวันค่ะ ที่แวะมาทานกลางวันที่ Vistakitchen Blood Type Cuisine ชั้น 3 ตึกวีรสุ ถนนวิทยุ เพราะอยู่ใกล้ออฟฟิศ เดินมาทานได้สะดวกดี ตอนไปถึงโต๊ะส่วนใหญ่จะถูกจองแล้ว โชคดีที่่มีโต๊ะว่างตัวนึงพอดีค่ะ ดังนั้นถ้าใครตั้งใจมาทานที่นี่ แนะนำให้โทรจองโต๊ะก่อนจะดีกว่าค่ะร้านนี้เป็นร้านอาหารเพื่อสุขภาพ ปรุงอาหารตามกรุ๊ปเลือดนะคะวันนี้มาทานกัน 2 คนค่ะ สั่งเป็น 2 Main Course กับ 1 Appetizer ค่ะ จานหลักจานแรก เป็นบะหมี่หมูแดงจีบคู่ จริง ๆ ก็คือบะหมี่น้ำหมูแดง ใส่ขนมจีบ 2 ลูกหรือ 1 คู่ค่ะ เรารู้สีกว่าเส้นบะหมี่จะลวกนานไปนิดนึง เลยนิ่มเกินไปหน่อยค่ะ แต่ก็ยังพอทานได้ หมูแดงชิ้นหนาดีค่ะ ขนมจีบเป็นขนมจีบหมูนะคะ ส่วนน้ำซุปร้อนมากค่ะจานหลักจานที่สอง

วันนี้กลางวันเราทานที่ Vistakitchen ชั้น 3 อาคารวีรสุ ถนนวิทยุค่ะอาคารวีรสุอยู่ใกล้ ๆ กับ All Season Place นะคะร้านนี้เมนูอาหารจะปรุงให้เหมาะกับกรุ๊ปเลือดนะคะ บางเมนูจะเหมาะกับทุกหมู่เลือด แต่บางเมนูพนักงานจะถามก่อนค่ะว่าหมู่เลือดอะไร เพราะส่วนประกอบบางอย่างจะต้องเปลี่ยนแปลงให้เข้ากับหมู่เลือดของเรา เราเลยถ่ายรูปในกระดาษรองจานมาให้ดูค่ะ เค้ามีแนะนำค่ะว่าหมู่เลือดอะไรเหมาะกับอาหารแบบไหนส่วนบรรยากาศในร้านก็ดูโปร่ง ๆ โล่งสบายค่ะ และบริกรของที่นี่บริการดีมาก ๆ มารยาทงามค่ะ มาดูอาหารกันเลยค่ะ เราสั่งเป็นข้าวอบไก่งวงปลาเค็มคะน้าฮ่องกง หน้าตาดูน่าทานมาก ๆข้าวสวยที่นี่จะใช้ข้าว spelt จะนุ่ม ๆ เหนียวนิด ๆ อร่อย

Vistakitchen เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ ตามกรุ๊ปเลือดค่ะ อาจจะสงสัยใช่มั้ยว่า อาหารตามกรุ๊ปเลือดเป็นยังไง เคยสั่งเมนู ข้าวยำ เหมือนกับเพื่อนแต่เรามีกรุ๊ปเลือดไม่เหมือนกัน ตอนแรกก็สงสัยว่าถามหมู่เลือดไปทำไม พออาหารออกมาเสิร์ฟ จะเห็นค่ะว่าผักที่ใส่มาในสองจานจะหน้าตาไม่เหมือนกัน เค้าจะจัดให้เหมาะกับแต่ละหมู่เลือดค่ะเมนูวันนี้ที่ทานนะคะ เป็นก๋วยเตี๋ยวข้าวกล้องปลาสดค่ะ เมนูนี้ เส้นก๋วยเตี๋ยวมีให้เลือก 2 เส้นค่ะ คือเส้นใหญ่และเส้นหมี่ เส้นก๋วยเตี๋ยวทำจากข้าวกล้องค่ะดีต่อสุขภาพแล้วก็มีทั้งแบบน้ำและแบบแห้งนะคะวันนี้เราสั่งเป็นเส้นหมี่ค่ะ แล้วก็สั่งเป็นแบบน้ำก๋วยเตี๋ยวมาเสิร์ฟ จะมีถั่วบดไว้ปรุงก๋วยเตี๋ยว และน้ำจิ้มซีฟู้ดสำหรับจิ้มกับเนื้อปลา ใส่แยกมาในถ้วยน้ำจิ้ม