สมบูรณ์โภชนา

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

初初見到曼谷必食係一間中式酒樓已經好驚喜！但原來真係超好吃！咖哩炒蟹超過美味！咖哩味勁香濃，香而不辣，令人忍唔不停食！咖哩混合左蟹肉既鮮甜味難怪係必食啦另一個我好鐘意既就係生蝦刺身 佢同其他餐廳唔同既地方就係有大量既香料俾你自由配搭香料！所有香料都好新鮮！生蝦都係新鮮既，又大又甜！炸魷魚都好正！配埋大量炸蒜一齊食真係好正！

เป็นอีกหนึ่งร้านที่บรรดาผู้สูงวัยยกให้เป็นที่หนึ่ง กับร้านอาหารทะเลชื่อดังนาม สมบูรณ์ที่มีสาขาต่างๆอยู่มากมาย และได้มีโอกาสพาเพื่อนชาวเกาหลีมาทาน เนื่องจากเค้าหาดูในรีวิวเองว่าร้านนี้ดังอยู่ในกรุงเทพและใกล้กับโรงแรมที่เค้าพัก จึงจัดการพาไปเลี้ยงให้เค้าได้รู้ซึ้งว่าที่ดังนั้นมันเพราะอะไร ที่จริงร้านนี้มีชื่อเสียงเป็นวงกว้างในหมูนักท่องเที่ยวเอเชีย ทั้ง ฮ่องกง สิงคโปร มาเลเซีย เกาหลี และญี่ปุ่น และเมนูชื่อดังที่ไม่ว่าใครหน้าไหนมาแล้วต้องสั่งทานก็คือเมนู ปูผัดผงกะหรี่นั่นเอง เค้ามีทั้งผัดทั้งตัวและแค่เนื้อเท่านั้น ก็แล้วแต่เราจะเลือกว่าอยากได้แบบไหน ส่วนเรื่องรสชาติ อร่อยแบบไม่พูดถึงไม่ได้ ความเข้มข้นของเครื่องเทศที่ผักกับปูตัวใหญ่สดๆ พร้อมไข่และต้นหอม ลงตัวมากจริ

เมื่ออาทิตย์ก่อนได้มีโอกาสไปทานอาหารซีฟู้ดเนื่องจากครอบครัวนัดทานข้าวกัน เราเลยเป็นคนเลือกร้านอาหารสรุปได้ว่ามาทานที่ร้านสมบูรณ์โภชนาเนื่องจาก อาหารอร่อย ราคาไม่แพงจนเกินไป รสชาติถูกปากทั้งครอบครัวโดยก่อนมาได้โทรจองโต๊ะกับทางร้านไว้ก่อนแล้ว เนื่องจากคนมาทานเยอะมากๆ ถ้าไม่ได้จองมาต้องมารอแน่ๆเมนูที่สั่ง ปูผัดผงกะหรี่ รสชาติหอมมาก กลิ่นแกงกหรี่ของที่นี่รสชาติเป็นเอกลักษณ์ เราสามารถสั่งได้ว่าอยากได้แบบแกะเนื้อปูออกมาให้เลยก็ได้ จานต่อมา หอยนางรมสด 8 ตัว ทานกันไปเยอะมากๆ หอยที่นี่สดและไม่คาว ชิ้นใหญ่ ตัวละ 50 บาทเท่านั้น ต่อมาสั่งปลากระพงทอดน้ำปลา เราว่าปลาที่นี่ทอดกรอบมากๆ แถมน้ำปลาก็รสกลมกล่อมไม่เค็มเกินไป เมื่อ

ถ้ากล่าวถึงร้านสมบูรณ์โภชนา(Somboon Seafood) คงไม่มีใครไม่รู้จักเพราะเค้ายืนหยัดมาได้ถึง 40 ปี แน่นอนต้องมีดีที่คุณภาพ มีโอกาสได้ไปกินกันเป็นหมู่คณะ อาหารที่พลาดไม่ได้แน่นอน ซึ่งเป็นเมนูยอดนิยมของเค้าคงเป็น ปูผัดผงกระหรี่, กุ้งอบวุ้นเส้น, ปูอบวุ้นเส้น, ปูผัดพริกไทยดำ, ผัดผักบุ้งไฟแดง (หากินได้ทั่วไปแต่ไปทีไรก็สั่ง), กั้งทอดกระเทียม และ กั้งนึ่ง ซึ่ง 2 เมนูท้ายนี้ถ้าถามว่าชอบเมนูไหนมากกว่ากันก็ขอให้คะแนนเท่ากันในเรื่องความสด แต่คะแนนด้านอื่นต้องแจงดังนี้ กั้งนึ่ง : กินง่ายไม่เลอะมือเพราะเค้าผ่าหลังตามยาวมาให้เลยพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด กั้งทอดกระเทียม : แม้ว่าจะหั่นตามขวางเป็นท่อน ทอดมาเปลือกแข็ง กินยากต้องใช้มือแงะเปลือกเลอะเทอะ