สิทธิ์โภชนา

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ได้มีโอกาสลองไปชิมร้าน บะหมี่ร้านหนึ่งที่ชื่อ สิทธิ์โภชนา อยู่แถวๆรองเมือง ที่มีคนอยู่เยอะ เลยเอามารีวิวให้ดูค่ะที่ร้านจะมีขายทั้งข้าวและก๋วยเตี๋ยวเป็ด เป็นร้านที่ดูเก่าแก่ และดูเรียบง่าย ไม่มีอะไรเด่นเป็นพิเศษเลยลักษณะอาหาร : ข้าวหรือบะหมี่เป็ดราคาโดยประมาณ : ชามละ 35 บาทรสชาติ : บะหมี่เป็ดมีรสชาติกลางๆ ตัวเป็ดย่างนั้นย่างออกมาได้สุกทั้งชิ้น เนื้อแน่น ตัวเนื้อมีรสหวานอร่อยของเป็ดเน้นๆ แต่ตัวหนังเป็ดที่โดนน้ำซุปไปแล้วกินแล้วจะเกิดความมันเลี่ยน กินแล้วเลี่ยนมากๆเลย น้ำซุปมีรสหวานอ่อนๆทานง่าย และตัวเส้นนั้นก็เป็นบะหมี่เส้นเล็ก ทานง่ายลื่นคอ

รูปแบบของร้านเป็นร้านขายบะหมี่+ข้าวหน้าเป็ด ที่เป็นร้านตั้งอยู่ริมถนนเลย และร้านเปิดเช้า ทำให้ฝากท้องก่อนออกเดินทางไปไหนต่อไหนได้เป็นอย่างดีบรรยากาศของร้านจะเป็นแบบธรรมดา เป็นแค่ที่นั่งสำหรับนั่งกินเฉยๆ ร้านจะมีพัดลมเป่าไม่ร้อนมาก และสีแสงกลางๆ พนักงานของร้านบริการได้กลางๆ ดูหน้าไม่ค่อยยิ้มเท่าไหร่ แต่ทำอาหารได้เร็วดีเมนูที่สั่งในวันนี้ : ข้าวหน้าเป็ดราคา : 40 บาทรสชาติ : ตัวเนื้อเป็ดได้มาแบบเนื้อเน้นๆเลย และเป็นเนื้อที่แน่น กินแล้วได้รสหวานของเป็ดแบบเน้นๆ ไม่มีกลิ่นคาวเลยแม้แต่น้อย อร่อยมากแต่ที่ขอติคือปริมาณที่ให้น้อยไปหน่อยไม่สมกับปริมาณข้าว ทำให้การกินครั้งนี้ต้องเหลือข้าวเยอะพอสมควรเลย