หนองคายป้าสุ

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

เมื่อก่อนเคยไปอยู่บ้านคุณป้าที่เสนานิเวศแต่บอกเลยว่าตอนอยู่แถวนั้น ไม่เคยได้ลองกินร้านนี้จริงๆเลยกับร้านป้าสุหนองคาย ใกล้บ้านมากแต่ไม่เคยลองจนย้ายมาอยู่รามอินทราถึงได้ไปลอง ป้าตอนแรกที่รู้คือร้านอาหารเวียดนาม แต่มาถึงพึ่งรู้ว่ามีอาหารอีสานด้วย เมนูที่นี่ทั้งเวียดทั้งไทย แต่ที่เราปลื้มคงจะเป็นแหนมเนืองเนี่ยแหละ มันอร่อยสุดยอดจริงๆอะโรบิ้น แป้งเหนียวนุ่มห่อแหนมเนืองรสดี ใส่ผักกับน้ำจิ้ม สุดๆเลยคะ ส้มตำก็แซ่บนะคะขอบอก

ร้านอาหารเวียดนาม ไทย อีสาน ร้านนี้อยู่แถวๆเสนาเข้าไปในซอยหน่อย ตอนก็ยังไม่รูว่าไปกินร้านอะไรออกอาการงง เหมือนโดนลักพาตัวมา แต่เค้าบอกว่าอาหารร้านนี้อร่อยเลยตามมาแต่โดยดี บรรยากาศร้านเป็นร้านอาหารติดถนนที่เป็นซอย ร้านจะมีชั้นเดียวติดแอร์แต่น่าจะมีส่วนด้านนอกด้วยแต่ไม่ได้เดินดูทั่วนัก ถึงร้านจะมีชั้นเดียวแต่พนักงานเต็มร้านดังนั้นบริการทั่วถึงแน่นอน อาหารออกเร็วเสริฟเร็วทันใจมากเลยทีเดียว ทันทีที่นั่งโต๊ะก็จะเห็นผักว่างอยู่กลางโต๊ะเป็นชามเลย มีผักหลายชนิดมากที่เค้าจะเอาไว้กินกับแหนมเหนืองไม่ว่าจะเป็น ผักกาดหอม โหระพา ผักชีฝรั่ง ผักแพ้ว สะระแหน่ และอีกมากมาย จานแรกที่มาก็เรียกน้ำลายไม่น้อยเลยคือตำซั่วปูปลาร้าที่มีกุ้งฝอยลวกกับเมล็ด

ร้านหนองคายป้าสุร้านนี้ก็อยู่ไม่ไกลจากบ้านมากนักค่ะผ่านมาหลายทีแล้ว ก็ไม่เคยได้มาชิมซักทีวันนี้สบโอกาสแล้วเลยขอมาชิมซะหน่อยนะคะร้านก็เป็นแบบบ้านๆ นิดนึงค่ะเป็นนั่งด้านนอก ติดสวนค่ะ(แอบมียุงพอสมควร)เมนูก็น่าทานหลายอย่างมีทั้งอาหารเวียดนาม อีสาน และอาหารไทยค่ะราคาก็ 70 บาทขึ้นไปนะสั่งไป 3 อย่างค่ะมาเสิร์ฟก่อนเลยก็คือ ผักสดกับน้ำจิ้ม อร่อยมากๆจานแรกที่สั่งไปก็ แหนมเนือง ค่ะชุดเล็ก 100 บาทได้เยอะเหมือนกันนะหมูห่อใบชะพลู (70 - 80 บาทนี่แหล่ะค่ะ)มาร้อนๆ เลย กินกับผักดอง(หรือเปล่า?)ที่ให้มาด้วยก็แก้เลี่ยนดีค่ะและ หมี่ขาว หมูย่างชุดเล็ก 100 บาทเราว่าหมูมันมันๆ ไปหน่อยเหมือนหมูกรอบมากกว่าอ่ะ เลยเลี่ยนๆสรุปบรรยากาศ : บ้านๆ ยุงๆ

แหนมเนืองหนองคายร้านป้าสุ ดังมากที่หนองคาย แต่ตอนนี้มีสาขาที่กทมแล้วถ้าไปตอนเที่ยงอย่าหวังจะได้กินทันทีเพราะคนเยอะมาก พนักงานดูเหนื่อยๆแต่ลูกค้าคงเยอะเลยอาจไม่มีเวลามายิ้มแย้มรายการอาหารแนะนำก็ต้องแหนมเนืองใช่มั้ย จัดไปหนึ่งจานแหนมเนือง 5 ไม้เล็ก ได้กลิ่นหอมจากการย่าง พร้อมเส้นหมี่และแผ่นแป้งและเครื่องเคียงที่กินกับแหนมเนืองต่างๆ เช่น มะเฟือง แตงกวา กล้วยดิบทานคู่กับน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของร้านที่ออกจะเผ็ดนิดนึงจานนี้สำหรับเรากินคนเดียวก็หมด เพราะไม่ได้เยอะมากถ้าใครผ่านมาแถวนี้ลองมากินแหนมเนืองเจ้านี้ที่กทม. ไม่ต้องไปไกลถึงถิ่นก็ถือว่าคุ้มแล้ว