อุโอมาสะ

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

อีกแล้วค่า พามาทานอาหารญี่ปุ่นอร่อยๆอีกครั้งกับร้าน uomasaร้านนี้ถือได้ว่าเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีมานานแล้ว ร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นเพื่อให้บรรยากาศของร้านเข้ากับอาหารที่ทานรสชาติของอาหารก็ให้ความเป็นญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมเรียกได้ว่าตั้งแต่ทางเข้าหน้าร้าน ในร้าน และอาหารให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ญี่ปุ่นเลยละคะและร้านนี้ค่อนข้างเน้นไปในเรื่องของอาหารทะเล ที่มีคามสด อร่อยและหลากหลายให้ลูกค้าอย่างเราเลือกรับประทานได้เลยคะมาดูอาหารที่สั่งไปอันนี้จะเป็นชุดปลาแซลมอน มีแซลมอนหลาหลายแบบ และแซลมอนแต่ละส่วนๆให้เนื้อปลาดิบเยอะดีคะ รสชาติของปลาแซลมอนก็สด นุ่ม หวาน ไม่ดิบจนเกินไปข้าวผัดกระเทียมสั่งมาทานกับไก่คาราโอเกะ หรือจะเอามาทานคู่กับปลาดิบ

วันนี้ขับรถมาทานอาหารญี่ปุ่นร้านเก่าแก่ ถึงถนนสุขุมวิทค่ะ ขับรถมาได้นะคะมีที่จอดชื่อร้าน Uomasa เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ดั้งเดิม ที่อยู่มานานกว่า 20 ปี การตกแต่งจะเป็นโต๊ะไม้ทั้งหมดค่ะ จันทร์ถึงศุกร์ร้านจะเปิดเป็นช่วงเวลามีสองช่วง ต้องลองเช็คกันดูนะคะวันนี้มาร้านอาหารญี่ปุ่นทั้งทีก็จัดเลยค่ะ ปลาดิบเซต แซลมอนซึ่งจะถูกจัดเรียงอย่างสวยงาม คล้ายๆประกอบกันหลายๆจาน ซึ่งเป็นแซลมอนในส่วนต่างๆเช่นส่วนท้อง พร้อมทั้งหั่นมาหลายแบบเพื่อให้ได้รสสัมผัสที่แตกต่างกันค่ะ เช่น สไลด์หน้าและบาง, หั่นลูกเต๋าเป็นต้นแฟนๆแซลมอนไม่ควรพลาดนะคะจานที่สองก็ยังไม่พ้นแซลมอน เป็นข้าวหน้าแซลมอนค่ะ แซลมอนสไลด์โปะมาบนข้าวญี่ปุ่นโรยด้วยไข่ปลาแซลมอน อร่อยมากๆค่ะ สำหรับ

เมื่อวานไปทานอาหารญี่ปุ่นที่ Uomasa มาค่ะ ร้านตั้งอยู่ตรงเวิ้งญี่ปุ่น ในซอยต้นเครื่องทองหล่อปลาที่เค้าใช้สดมาก และไสลด์ให้หนาทีเดียวค่ะ ส่วนสาเกก็มีให้เลือกเยอะค่ะ เหมาะกับคนที่ชอบทานและดื่ม

น้องที่ Office อยู่หอแถวนี้ แวะมาส่งน้อง ก็เลยชวนกันไปกินอาหารเย็นที่หมู่บ้านญี่ปุ่น เค้าบอกว่าเรียกแบบนี้เพราะว่ามีร้านอาหารญี่ปุ่นอยู่เยอะมาก และแล้ว ก็ตกลงใจเลือกร้านนี้ มื้อเย็นไม่อยากทานอะไรหนัก ว่าแล้วก็จัดไปสวย ๆ เบา ๆ สลัดปลาดิบ ราดน้ำสลัดแบบญี่ปุ่น ปลาดิบสดอร่อยมาก น้ำสลัดก็กลมกล่อมดี ไก่ทอดจานเล็ก ๆ น่ารัก แห้งไปหน่อย แต่ก็อร่อยดี ^^มิโซะซุปเพื่อให้คล่องคอ เต้าหู้เยอะดี ^^ปิดท้ายให้ครบมื้อโดยสมบูรณ์ ด้วยกาแฟดำ และไอศกรีมราดถั่วแดงกวน เป็นไอศกรีมรสวนิลา ราดถั่วแดงกวนไม่หวานมาก เหมาะสำหรับสาว ๆ ที่ไม่ชอบรสหวานจัดนะคะ

มีโอกาสได้มาทานที่ร้านนี้เมื่อหลายเดือนก่อน เพราะมีเพื่อนพามา ร้านจะอยู่ในซอยทองหล่อ13คะ ที่หน้าร้านเค้าตกแต่งสวนสวยงามเขียวขจี การตกเเต่งภายในร้านก็เป็นสไตล์ร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไปคะ เรามากัน 5 คน สั่งอย่างเดียวเลยคือเจ้า Sushi Party Set (2,000 บาท) เมนูอาหารที่นี่ราคาค่อนข้างสูง ถ้าสั่งเเยกเป็นคำ คงเเพงกว่านี้มากๆ เราเลยขอเเบบนี้ดีกว่า อิอิ เยอะ อิ่ม คุ้ม ดีคะ อ๊อ..เราได้เครื่องดื่มฟรีด้วยคะ ในเซ็ตที่เราได้ก็จะมีซูชิหน้าต่างๆ เช่น ปลาดิบต่างๆ โอโทโร่/จูโทโร่/ปลาทูน่า/เเซลมอน ไอกะ ปลาไหลญี่ปุ่นย่าง กุ้ง ข้าวห่อสาหร่ายปลาทูน่า ข้าวห่อสาหร่ายอะโวคาโด แล้วก็มีแคลิฟอเนียร์มากิ มีประมาณ 50 ชิ้น ทุกชิ้นเต็มไปด้วยคุณภาพ เนื้อปล

ร้านนี้อยู่ในซอยทองหล่อ13นะค่ะ.....เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแท้ๆที่เน้นขายของมีคุณภาพ โดยเฉพาะพวกเมนูเกี่ยวกับปลาดิบ....ร้านนี้มีเมนูค่อนข้างเยอะเลยค่ะ ตัวเมนูนี่หนามากเลยทีเดียว....ใครชอบที่กินอาหารญี่ปุ่นที่หลากหลาย ลองมาทานร้านนี้จะเจออะไรที่ชอบสำหรับราคาอาหาร ถือว่าไม่ถูกค่ะ แต่ก็ไม่แพงมากเกินไปเมื่อเทียบกับคุณภาพของอาหารแต่ละจานบรรยากาศร้าน เป็นแบบญี่ปุ่นค่ะ การตกแต่งภายในก็จะคล้ายๆกับร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไปเลย // ร้านนี้เป็นแบบครัวเปิดนะค่ะ เห็นอาหารสดได้ชัดดีการบริการ โดยทั่วไปพนักงานดูแลดีค่ะสำหรับรสชาติอาหาร ปลาดิบที่นี่สดและคุณภาพดีมากค่ะ...ทั้งแซลมอนที่อยู่บนข้าวหน้าปลาแซลมอนก็สดและหวานอร่อยมาก ปลาดิบอื่นๆที่อยู่ใน

คราวนี้เป็นวันเกิดของคุณแฟน ก็เลยพาไปกินอาหารฉลองวันเกิดกันเราก็มากันที่หมู่บ้านญี่ปุ่นที่ในซอยทองหล่อมากินกันที่ร้านนี้จานนี้ปลาดิบรวม ชิ้นโตๆ ปลาสดมากๆ อร่อยๆอันนี้เป็นสลัดปลาดิบ อร่อยไม่แพ้กันเลยทีเดียวจริงมีรูปที่เป็นอาหารชุดด้วย แต่หาไม่เจอ ก็เลยเอามาให้ดูแค่นี้พอราคาก็นิดนึงนะ

After we finished SPA, we came to this Japanese Restaurant. It was actually time for them to close, but their boss saw that we are very hungry, and offered to cook for us.As we were in a rush, we told the boss to offer whatever is good for us...Here's what we got...1. I am not sure of the name, but it should be raw fish with rice, the raw fish all very fresh and sweet~ yummy~2. different kinds of salmon with riceOne of them was a bit spicy, very special, and I love it~ 3. Kids Meal for my little