อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2013-11-08
114 วิว
ร้านลิ้มจิงเฮียง ขายเป็ดอบควันอ้อย หรือเป็ดรมควันนั้นเอง เป็นร้านเก่าแก่ของดีย่านเยาวราชค่ะ ไม่ได้ขายเเค่เป็ดนะคะ มีหัวหมู เนื้อหมู หมูสามชั้นและไส้หมูอบควันอ้อยด้วย ของเด่นอย่างหมูแผ่น หมูหยอง หมูหวาน กวนเชียงก็มี ดูจากถุงก็มีคำโฆษณาว่า ผลิตชำนาญกว่า 80 ปีก็เห็นได้ถึงความเก่าแก่ของร้านนี้เลยค่ะ วันนี้ซื้อเป็ดอบควันอ้อยมาทาน ซื้อมาจะเป็นชิ้นใหญ่แล้วนำมาหั่นอีกทีจะได้ตามรูปเลย กลิ่มหอมมาก ทานกับข้าวต้มหรือข้าวสวยร้อนๆนี่จะเพิ่มอัธรสมากขึ้น เป็ดไม่เหนียวค่ะ เนื้อนุ่ม มีความหวานจากการรมควัน
วันนี้ซื้อเป็ดอบควันอ้อยมาทาน ซื้อมาจะเป็นชิ้นใหญ่แล้วนำมาหั่นอีกทีจะได้ตามรูปเลย กลิ่มหอมมาก ทานกับข้าวต้มหรือข้าวสวยร้อนๆนี่จะเพิ่มอัธรสมากขึ้น เป็ดไม่เหนียวค่ะ เนื้อนุ่ม มีความหวานจากการรมควัน
โพสต์