ฮิ้น ข้าวมันไก่

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ร้านดังเจ้าเก่าแก่ในตลาดนครปฐมที่ต้องไปทานตั้งแต่เช้าๆเนื่องจากตอนเที่ยงต้องรอไม่ต่ำกว่า1ชม.ค่ะคนแน่นร้านตลอด บรรยากาศโดยรวมถือว่าคับแคบค่ะเพราะอยู่ในตัวตลาด ทำให้มีที่ไม่มากนักโดยหน้าร้านจะตั้งเป็นร้านข้าวมันไก่ ข้างๆจะเป็นก๋วยเตี๋ยวมาที่รสชาติต้องบอกว่าข้าวหน้าไก่ที่สั่งมาอร่อยค่ะ ทานมาตั้งแต่เด็กๆข้าวเรียงเม็ดสวย เนื้อไก่นุ่มหนังกรอบ ทานคู่กับน้ำจิ้มที่หอมขิงอ่อน เข้ากันที่สุดส่วนก๋วยเตี๋ยวเนื้อนี่แค่พอทานได้ค่ะ ตัวเนื้อตุ๋นได้ที่ แต่น้ำซุปยังไม่โอเคจืดไปนิดราคารวมสองจาน 65บาทค่ะ น้ำฟรี

:mad พามากินจานเด็ดของนครปฐมกันอีกแล้ว จานเด็ดที่ว่านั้นก็คือ พวก ข้าวหมูแดง หมูกรอบนั่นเอง เพราะจังหวัดนี้เค้าเลี้ยงหมูกันเยอะ ร้านฮิ้นก็เป็นอีกร้านเลยนะครับ ที่ต้องขอแนะนำสำหรับคนชอบข้าวหมูแดง ร้านหาไม่ยากครับ อยู่ตรงข้ามกับ ประตูฝั่งสนามจันทร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร อยากกินร้านนี้ต้องมาไวหน่อยนะครับ เพราะว่าค่อนข้างหมดเร็วเลย และมาร้านนี้ก็ไม่ต้องตกใจ เพราะร้านเค้าจาาคนแน่นมาก เรียกว่าต้องแย่งที่นั่งกันเลยทีเดียวแต่บริการรวดเร็วครับ สั่งแปบเดียวก็มาเสริฟแล้ว นอกจาก ข้าวหมูแดง-หมูกรอบ ก็ยังมี ข้าวหน้าเป็ด ข้าวเป็ดกรอบ ข้าวรวม (รวมทุกอย่าง) หรือเราจะสั่งอะไรมิกซ์กับอะไรก็ได้ฮะ คอข้าวหมูแดงไม่ควรพลาดครับ

ร้านนี้เป็นร้านอาหารเก่าแก่คับ เปิดมานานแล้วอยู่ที่ศิลปากร นครปฐม เป็นร้านอาหารตึกแถว แถวนั้นจะมีร้านอาหารหลายร้านคับ ที่ร้านนี้จะขายข้าวมันไก่ ข้าวหมูแดง หมูกรอบ ข้าวหน้าเป็ด และคนก็จะเยอะตลอดคับ ขายดิบขายดีกันเลยทีเดียวอาหารที่นี่รสชาดอร่อยคับ มาทีรัยผมจะสั่งข้าวหน้าเป็ดกรอบ (เป็ด+หมูกรอบ) อร่อยมากคับ เนื้อเป็ดนุ่มหวาน ไม่เหม็นสาบ ส่วนหมูกรอบเนื้อไม่แข็งแห้งเหมือนร้านทั่วไป)บางร้าน แต่ว่าอร่อยกำลังกินเลยคับ ส่วนน้ำเป็ด หรือน้ำหมูแดงที่ราดลงบนข้าวก็มีรสชาดที่กลมกล่อมมากคับ น้ำจิ้มเค้าจะให้มา 2 อย่าง มีแบบรสหวาน กับเปรี้ยวๆหน่อย ส่วนเรื่องราคาไม่แพงคับ30-40 เหมือนร้านทั่วไป แต่คุณภาพเนี้ยเหนือจิงๆ การบริการก็ไวคับ รวดเ