เจ๊หงษ์ ข้าวมันไก่

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

เริ่มจากการสั่งไก่สับแยกกับข้าวมัน โดยข้าวมันให้ใส่ถ้วยสำหรับใช้ตะเกียบผุ้ยทาน เหตุผลเพราะว่าการใส่ถ้วยผุ้ยข้าวด้านบนจะโดนลมซึ่งจะทำให้ข้าวด้านบนเย็นและกระด้างหากใส่ถ้วยผุ้ยด้านบนสุดจะโดนลมเท่านั้นส่วนชั้นล่างยังคงความร้อนหอมและอ่อนนุ่มอยู่ เห็นไม่ครับทริปง่ายของอร่อย เวลาทานน้ำซุปกใช้ช้อนน้ำซุปสั้นจะตักน้ำซุปไเยอะกว่าช้อนยาวจะได้คล่องๆคอ ใช้ตะเกียบคืบไก่ลงจิ้มก็ทั่วถึงกว่าและกระปีิมาณความเข้มข้นได้กว่าช้อนตัก ขอให้อร่อยกับการกินวิธีนี้นะครับลองดู