เรือนแม่หลุย (สวนหลวง)

sirichai_ak

ระดับ1

ร้านเรือนแม่หลุยส์ อยู่ในเดอะไนท์ พระราม9 บรรยากาศดี สะอาด นั่งสบาย พนักงานบริการดี เมนูอาหารเกือบทั้งหมก เป็นอาหารสไตล์ปักษ์ใต้ ใครนิยมอาหารใต้ พลาดไม่ได้ด้วยประการทั้งปวง แนะนำปลาทอดขมิ้น อร่อยมาก เค้าทอดกรอบ ไม่มีก้าง รับประทานง่าย ใบเหรียงผัดไข่ หรือต้มกะทิ น่าลอง ราคาเป็นระดับร้านอาหาร เหมาะกับพูดคุยธุรกิจ ครอบครัวสังสรรค์ พบปะเพื่อนฝูง

อ่านรีวิวฉบับเต็ม

ข้อมูลอื่นๆ: ชอบที่เปิดเพลงใต้เบาๆ เข้ากับรสชาดอาหาร

(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)

แชร์
แนะนำ

แนะนำ
แจ้งปัญหา

โพสต์

รายละเอียดคะแนนรีวิว

รสชาติ

การตกแต่ง

บริการ

ความสะอาด

ความคุ้มค่า

วันที่ไปกิน

2015-06-01

วิธีการกิน

รับประทานที่ร้าน

ราคาต่อคน

฿300 (มื้อเที่ยง)

โอกาส

วันแม่

เมนูแนะนำ

losthorizon28

ระดับ4

264

ใครที่ชื่นชอบอาหารใต้ต้องไม่พลาดร้านนี้ค่ะ ที่ร้านอาหาร เรือนแม่หลุย สาขาที่พามากินวันนี้ก็คือ เดอะไนน์ พระราม9 ซึ่งมีเมนูอาหารใต้พื้นบ้านหลากหลายเมนู รสชาติจัดจ้านถึงใจแน่นอน ใครที่เป็นคนใต้อาจต้องถึงขนาดคิดถึงบ้านกันทีเดียว เปิดสาขามานานจนขณะนี้ มีทั้งหมด 4สาขา ถือว่าอยู่ในแวดวงร้านอาหารมายาวนานพอดูค่ะ การบริการก็ดีมาก ตกแต่งร้านได้เรียบหรูมีสไตล์ วันนี้มากับครอบครัวก็เลยสั่งเยอะเป็นพิเศษ เมนูเด็ดๆของร้านมีหลายเมนู เอามาแนะนำที่เด็ดๆกันดีกว่า-ราหูอมจันทร์ เมนูชื่อแปลก ความจริงแถวบ้านเขาเรียกไข่สก็อต หรือไข่เยี่ยวม้าชุปเกล็ดขนมปัง เคียงด้วยเนื้อหมูบด ผสมกะกุ้ง กินกับผักสลัดและน้ำจิ้มบ๊วย รสชาติครบรส จนแทบจะอยากสั่งเพิ่มแต่ต้อง

อ่านรีวิวฉบับเต็ม

-ราหูอมจันทร์ เมนูชื่อแปลก ความจริงแถวบ้านเขาเรียกไข่สก็อต หรือไข่เยี่ยวม้าชุปเกล็ดขนมปัง เคียงด้วยเนื้อหมูบด ผสมกะกุ้ง กินกับผักสลัดและน้ำจิ้มบ๊วย รสชาติครบรส จนแทบจะอยากสั่งเพิ่มแต่ต้องสยบให้จานต่อมา...

-น้ำพริกกุ้งเสียบ มีความเผ็ดกำลังพอดี มีความเข้มข้นเหมือนรสต้นตำหรับคนใต้ทำเปะๆ ขาดไม่ได้คือกุ้งเสียบตัวใหญ่ที่อยู่ในน้ำพริก รับประทานพร้อมผักนานาๆชนิด แล้วอดไม่ได้ที่บอกว่าจานนี้เด็ดมาก

-สะตอผัดกุ้งกะปิ ใครกินอาหารใต้ก็คงบอกได้ว่าสะตอนี้แหละสุดยอดอันดับต้นๆของอาหารใต้ ร้านเค้านำสะตอกับกะปิมาผสมกับกุ้งตัวโตๆ รสชาติไม่ต้องบรรยายก็บอกได้เลยว่าเข้ากัน ทั้งยังได้ความเผ็ดจนน้ำตาเล็ดมาเสริม จานนี้จึงรสชาติจะค่อนข้างจัด กะปินี้แหละที่ทำให้หลายคนต้องสั่ง เพราะว่าเขาสูตรพิเศษจริงๆ

-ปลาทอดขมิ้น เนื้อปลาสดๆ ที่คลุกเคล้ากับขมิ้น นำลงไปทอดให้เหลืองกรอบในน้ำมันร้อนๆ ได้กลิ่นหอมของกะเทียม เนื้อปลาสีเหลืองทอง กรอบนอกนุ่มในของเนื้อปลาสดๆและ กลิ่นของขมิ้นอ่อนๆ

-แกงเผ็ดเห็ดแครง จานเด็ดของร้าน เมนูนี้หาทานได้ยากมากเรียกว่าเป็นเมนูท้องถื่นของคนใต้ ต้องเผ็ดสมชื่อ น้ำแกงถูกเคี่ยวจนหอมกรุ่น ยังใส่เห็ดแครงมีความกรุบอยู่รสชาติครบรสทั้งเผ็ดทั้งมัน ทั้งกรุบ ทั้งนุ่ม สมกับเป็นเมนูเด็ดของร้านจริงๆ

- แกงกะทิใบเหมียงยอดมะพร้าวอ่อน แกงกะทิใส่ยอดมะพร้าวอ่อน รสชาติกลมกล่อม ใส่ใบเหมียง ปรุงจากสูตรลับเฉพาะ ทั้งยังมีกุ้งสดๆตัวโตๆอีกด้วย เมื่อรับประทาน จึงรสชาติพอดีไม่หวานเกินไปไม่มันเกินไป

-หมูคลุกโคลน ชื่อเมนูแปลกจนสะดุดหูว่าหมูไปคลุกโคลนมาเหรอไง จริงๆแล้วมันคือเมนู หมูผัดกะปิ นั่นเอง ทำเราโล่งใจ +555 เมนูหมูผัดกะปิเป็นเมนูพิฆาต ของร้านอีกเมนูเลยก็ว่าได้ เขาจะนำเนื้อหมูลงไปผัดกับกะปิสูตรพิเศษของทางร้าน มีทั้งความหวาน และ ความเค็มของกะปิ ความเผ็ดด้วยพริกสด ทานกับข้าวสวยร้อนๆ นี่เด็ดเชียว

ต้องลองมากินค่ะ ทานเสร็จก็มีน้ำอัญชัญแสนหวาน เย็นมาดับความเผ็ด เป็นร้านที่ถูกใจมาก เพราะเดี๋ยวนี้หาร้านที่ทำเมนูใต้ได้เป๊ะยาก ร้านนี้บอกได้คำเดียวค่ะ"หร่อยจังฮู้"