แพพิณทอง

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ร้านบรรยากาศเป็นประมาณสวนอาหาร อาหารส่วนใหญ๋ก็จะเป็นจำพวกทะเล ที่น่าทานก็น่าจะเป็นกุ้งแม่น้ำ และปลาแรดนี่แหละค่ะ ที่แนะนำ ปลาแรดทอดกระเทียม ที่กรอบ บวกกับน้ำจิ้มที่เผ็ด เปรี้ยวได้พอ ส่วนขาหมูทอดก็พลาดไม่ได้ค่ะ หอม กรอบที่สุดหลนปูหอมกะทิมากๆ ส้มตำปูม้าที่ร้านให้ปูม้าชิ้นใหญ่ๆ เนื้อเยอะดีค่ะ เป็นก้ามมาคู่กับส้มตำไทยทอดมันกุ้งทานเล่นๆ ได้เพลินๆ ค่ะ

ยามเย็น นั่งมองดูแม่น้ำนครชัยศรีเพลินๆ แกล้มอาหารอร่อย เป็นช่วงเวลาที่ดีเอามากๆเลยไปชิลล์ที่นี่ค่ะบรรยากาศแม่น้ำยามเย็นค่ะ มองเพลิน จนเวลาผ่านไป ไม่รู้ตัวเลยค่ะบรรยากาศอย่างนี้ ต้องมีส้มตำค่ะ ส้มตำไข่เค็มค่าต้องมีปลาด้วย ทอดมันกุ้งไว้แก้เผ็ดค่ะ จานนี้น่าจะอร่อยนะคะ เพราะหมดเป็นอย่างแรกเลยมีน้ำแกงแบบต้มยำไว้ซดให้คล่องคอสักหน่อยเพื่อนๆที่ไปด้วยชอบเมนูนี้มาก ยำหอยแครง ไปร้านไหนกัน เป็นต้องสั่งเป็นช่วงการทานอาหารที่เรียกว่าลืมเวลากันเลยค่ะ ดูวิว คุยกัน และทานเพลินๆดูนาฬิกาอีกที เกือบสี่ทุ่ม ถึงเวลาแยกย้าย จนกว่าจะได้เจอกันใหม่ใครสนใจไปลองกันนะคะ

ไม่ค่อยได้มากินที่นี่บ่อยนักครับ ถ้าพูดถึงแพพิณทองลูกจะจำได้อย่างเดียวเลยว่ามีขาหมูทอด ^^ เพราะเคยพาเค้ามาทานตอนเด็กๆ ร้านอยู่ติดกันสะพานข้ามแม่น้ำ มีพื้นที่จอดรถอยู่พอสมควรครับไปทานเป็นมื้อกลางวัน คนยังไม่ค่อยเยอะมาก เป็นแพริมน้ำ โต๊ะตั้งห่างกัน นั่งสบาย มีลมเอื่อยๆมาตลอดครับแกงส้มปลาช่อนนึ่งผักรวม รสชาติแกงส้มกลมกล่อม อร่อยดีครับ เนื้อปลาชิ้นใหญ่ สด 240 บาทยำแมงกระพรุน ครบ 3 รส เปรี้ยว เค็ม หวาน มีเผ็ดนิดหน่อยเสียที่แมงกระพรุนน้อยไปหน่อย เน้นแต่หอมใหญ่ซะมากกว่า จานนี้ 90 ครับขาหมูทอดสมุนไพร 250 บาท ขาหมู แห้ง กรอบ ไม่อมน้ำมัน กินแกล้มกับผักกาดดองเข้ากันได้ดีเลยแต่เค้าให้ผักกาดดองน้อยครับ ออส่วน 120 บาท จานนี้รส

วันนี้ขับรถมาให้อาหารปลาที่ริมแม่น้ำท่าจีน ต.นครชัยศรี จ.นครปฐม พอเสร็จเเล้วก็ถือโอกาสหาอาหารเที่ยงทานที่นั่นซะเลย ก็เลยเลือกที่ร้านแพพิณทองนครชัยศรีนี่แหล่ะ เพราะเห็นคนเดินเข้าไปทานเยอะดี คงต้องอร่อยเเน่ๆถามพี่พนักงานว่ามีเมนูอะไรแนะนำ เค้าบอกว่ามี หมูสะเต๊ะ ขาหมูทอด กุ้ง/ปลาแม่น้ำ เราเลยสั่งอาหารเบาๆ ตามที่เค้าเเนะนำเลย ก็จะมีหมูสะเต๊ะ 1 จาน (15 ไม้) เนื้อหมูหมักมาดี หอม นุ่ม หมูไม่ติดมันมากด้วย จิ้มกับน้ำจิ้มทั้ง 2 แบบ ที่เค้าให้มา ทานได้เพลินๆ ระหว่างรออาหารจานอื่นขาหมูทอด...ขาหมูทอดมากรอบๆ จิ้มกับน้ำจิ้มรสชาดหวานๆ ตัดเปรี้ยวนิดนึง โรยงาขาวมาด้วย อร่อยดีคะยอดฟักแม้วผัดน้ำมันหอย (ยอดฟักแม้ว หรือยอดมะระหวาน หรือ

ได้ไปบ้านญาติที่จ.นครปฐมคะเค้าก็เลยชวนออกไปหาอะไรทานมื้อเย็นเลยขับรถกันมาเรื่อยๆ มาโผล่ที่ตลาดท่านาคะแวะเดินซื้อของทานเล่นนิดหน่อยร้านอยู่ริมน้ำ แต่คนไม่เยอะคะ เพราะไปวันธรรมดาสั่งอาหารเสร็จ ก็นั่งมองแม่น้ำเพลินๆคะมีชาวบ้านพายเรือไปมา น้ำค่อนข้างเชี่ยวนิดๆคะ ><"เลยช่วยชาวบ้านลุ้น กลัวเรือจะมาไม่ถึงสักพักอาหารก็มาคะมีชาวบ้านมาขายของด้วยคะเนื้อนุ่มดีคะ น้ำจิ้มคล้ายๆน้ำจิ้มไก่ ใส่งา หวานๆ อร่อยดีคะนี่ จานนี้ของโปรดเราเลยไข่ปลาใหญ่ดีคะ แล้วก็กรอบ ไม่เหนียวเลย (บางร้านเหนียวมากที่เหนียวเป็นเพราะ ตอนลวกไข่คะ ถ้าลวกไม่ดี ก็จะเหนียวแล้วไม่อร่อยคะ)รสชาติกลมกล่อมคะ แต่ค่อนข้างเผ็ดและเค็มไปนิดรสชาติอร่อยมากๆ เค้า