แพสุวรรณรัตน์

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ตลาดดอนหวายแวะไปทีไรต้องห้ามใจไม่อยู่ในการซื้อของทานกลับมาจนหิ้วไม่ไหว แต่อาหารส่วนใหญ่ที่นี่ชาวบ้านทำขายอร่อยใช้ได้เลยนะคะ อย่างร้านนี้เป็นอาหารไทยๆ มีหลากหลาย แต่ที่ได้ทานจะอร่อยเกือบทุกอย่าง ถ้าเป็นขาหมูทอด อร่อยกว่าขาหมูเยอรมันที่เคยทานอีกค่ะ ด้วยความที่ร้านทอดแล้วส่วนหนังขาหมูด้านนอกนอกจากจะกรอบมากแล้ว หนังยังล่อนฟู กลับบ้านไปยังกรอบถึงตอนกลับ เนื้อด้านในหอม เหมือนทางร้านหมักเครื่องปรุงไว้ก่อนหน้า เนื้อด้านในเปื่อย พอเคี้ยวได้นิดๆ ค่ะ อีกเมนูนึงที่ทอดเหมือนกัน แต่หอม และมีเนื้อเยอะดีค่ะ เป็นปากเป็ดทอด เคยทานร้านอื่นเนื้อแทบจะไม่มี ร้านนี้ไม่รู้ว่าคัดส่วนปากเป็ดต้องมาจากเป็ดตัวใหญ่มั้ย เพราะเนื้อเยอะ และทอดได้กรอบ เกรีย

ร้านนี้เคยไปทานกับเพื่อนมาเหมือนกัน รสชาติอาหารส่วนใหญ่ที่ได้ลองก็ถือว่าเข้าขั้นอร่อยเลยคะ โดยเฉพาะเกาหลาลูกชิ้นปลาที่เราชอบมาก ทั้งลูกชิ้นและผักสดโดนใจจริงๆ ส่วนเพื่อนเราทานขาหมู ก็เห็นว่าอร่อยเนื้อขาหมูนุ่มแบบแทบละลายในปากเลย แถมยังมีกลิ่นหอมเครื่องเทศ เย้ายวนทุกคำที่เข้าปาก ทำให้มื้อนั้นเรากับเพื่อนอิ่มกันจนพุงกาง เลยซื้อกลับบ้านมาฝากคนที่บ้านด้วย คราวหน้าต้องแวะไปลองเมนูอื่นๆ ที่ยังไม่เคยบ้างแล้วแหละ ^^

วันหยุดพาครอบครัวไปทำบุญที่วัดไร่ขิง จังหวัดนครปฐม เมื่อทำบุญเสร็จก็แวะหาที่เที่ยวและตลาดดอนหวายก็เป็นตัวเลือกสำหรับการเดินทางในครั้งนี้ เนื่องจากอยู่ถัดจากวัดไร่ขิงไปไม่ไกล เดินทางโดยรถยนต์ หรือนั่งเรือไปก็ได้ ที่บ้านเลยตัดสินใจนั่งเรือชมวิว ชมบรรยากาศเลาะคลองไปแบบไม่รีบร้อน หากนั่งเรือคนละ 60 บาท ไป-กลับ โดยจะกลับเมื่อไหร่ก็ได้ตามรอบที่เรือวิ่งโดยตลอด (ต้องสอบถามรอบเวลาออกเรือกับพนักงานอีกทีค่ะ)จากท่าน้ำที่ขึ้นเรือ เราใช้เวลาเดินทางจากวัดไร่ขิง ประมาณ 20 นาที ก็จะถึงตลาดดอนหวายวันนี้เป็นวันหยุดสุดสัปดาห์ คนค่อนข้างเยอะค่ะ หลังจากเิดินเที่ยวช้อปปิ้งซื้อของแล้ว ท้องเริ่มหิวก็หาอาหารทานกัน ที่ทานอาหารส่วนใหญ่ที่นี่จะเป็นแพขนา

พาเพื่อนพี่สาว ชาวต่างชาติมาเดินเล่นที่ตลาดดอนหวายคะ ... เพราะชาวต่างชาติส่วนมาก จะชอบตลาดน้ำของไทยเรา มาไม่ทันรอบของการนั่งเรือคะ ตอนแรกนึกว่าจะซื้อของกินขึ้นไปทานบนเรือ เสียดายสุดๆเลย เลยพาเขาทานอาหารบนแพแทนคะ ที่บ้าน เวลามาเดินดอนหวาย จะทานร้านนี้คะ มาดูเมนูก่อนเลยคะ มีครบเลย กุ้ง หยอ ปู ปลาจะเอามาทำยำ ต้ม ผัด ทอด มีครบคะ ราคาก็ไม่แพงเลยคะ ตกคนละ 200 เองคะ บรรยากาศร้าน จะเป็นร้านบนแพ มีที่นั่งเยอะมาก โต๊ะเก้าอี้ธรรมดา มองเห็นวินแม่น้ำ (ที่ไม่ค่อยสะอาด) เห็นเรือแล่นไปมา และที่ชอบมาก คือปลาเยอะมาก สามารถซื้อขนมปังให้อาหารปลาได้ด้วยคะ จานแรก ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว ปลาหมึกสดมาก เ

รีวิวร้านในตลาดดอนหวายของเราจะเยอะหน่อยนะคะ เพราะของกินที่นี่เค้าเยอะจัด ชัดจริงแต่ละเจ้าก็ดังๆ ทั้งนั้นด้วย เรียกว่าไปตั้งแต่เช้า อิ่มไปถึงเย็นเลยทีเดียวพอดีตีตั๋วล่องเรื่องเอาไว้ บนเรือมีโต๊ะให้นั่งรับประทานอาหารได้ คอนเซปของเรือเค้าก็ประมาณว่าชมวิวไปด้วย ทานของอร่อยไปด้วยประมาณนี้ก่อนขึ้นเรือก็ไม่รู้จะซื้ออะไร มีอะไรแถวนั้นก็กวาดซื้อไปทั่วแหละค่ะและบังเอิญมากที่ได้ซื้อ ขาหมูทอดกรอบไร้มัน ของร้านแพสุวรรณรัตน์ เพราะมันอร่อยมากจริงๆสุดท้ายมารู้ทีหลังว่าของเจ้านี้เค้าดังมาแต่ไหนแต่ไรแล้ว แพสุวรรณรัตน์ ไม่ได้มีแค่ขาหมูทอดนะคะ แต่ยังมีพวกปลาทอด เป็ดย่าง ฯลฯ อีกสารพัด แต่สารภาพว่าไม่ได้ลองอย่างอื่นเลยค่ะ เพราะรู้สึกว่าอย่างอื่นต้องทานกับข้า

มาถึงตลาดดอนหวายทั้งที ต้องไม่พลาดร้านอาหารร้านนี้ แพสุวรรณรัตน์ที่นี่นอกจากจะเป็นร้านที่อยู่บนแพริมน้ำแล้วนะ ยังมีดนตรีขับกล่อมขณะทานอาหารที่แพสุวรรณรัตน์นี้นะคะ คนค่อนข้างเยอะ ใครไปที่นี่ต้องแวะทานกันเลยทีเดียวส่วนที่นี่เมนูอาหารมีให้เลือกเยอะนะคะ และส่วนเมนู ที่จะแนะนำในวันนี้คือ เป็ดพะโล้ ถือว่าเป็นเมนูเด็ดของที่นี่เลย จานถัดไปไม่ควรพลาดอีกเช่นกัน คือ ขาหมูทอดกรอบไร้มันอีกจานที่จะแนะนำเป็น หอยเชลล์ผัดฉ่าสำหรับใครที่มาเที่ยวตลาดดอนหวาย ก็แวะมาชิมที่ แพสุวรรณรัตน์ กันได้นะและที่ตลาดดอนหวายมีอาหารให้เลือกกินอีกเยอะเลย เดี๋ยวจะแวะมาเขียนReview ชมตลาดอีกนะคะ

ดอนหวายถือว่าเป็นตลาดน้ำที่ของกินเยอะมาๆเลยก้อว่าได้อาหารที่ขึ้นชื่อของที่นี่ก้อเป็ดพะโล้ ใครไปที่นี่พลาดไม่ได้แต่ MuayZii พลาดค่ะ ม่ะได้กิน 555+ร้านที่แนะนำวันนี้ก้อจะเ้ป็นแพสุวรรณรัตน์ค่ะน้ำจิ้มเริ่ด..เนื้อนุ่มหนังกรอบ นิ่มจิงๆ ออกแแนวปูลอกคราบ 555+ อร่อยดีค่ะ

กว่าจะไปถึงตลาดน้ำดอนหวายก็ 4 โมงเกือบๆ 5 โมงแล้ว ยังไม่ทันได้เดินหาขนมของฝากอะไร คุณเตี่ยเริ่มหิว อิอิ ว่าแล้วก็ชวนกันไปหาร้านอาหาร อะไรทานกัน อย่างว่ากองทัพต้องเดินด้วยท้องนี่เนอะ ^^เดินกันไปจนเจอ แพสุวรรณรัตน์ ว่าแล้วก็เลี้ยวเข้าร้านสั่งอาหารกันเลย ที่จริงสั่งต้มยำขาหมูไร้มัน กับ ทอดมันปลากราย มาอีกด้วย แต่กลัวทานตามคนอื่นไม่ทัน เลยขอถ่ายรูปแค่นี้พอ อิอิ

วันก่อนนู๋นกและคุณพ่อพากันไปไปไหว้พระที่วัดไร่ขิง และก็ขับรถเลยไปหาซื้อของกินที่ตลาดน้ำดอนหวายซะหน่อย พอเดินซื้อของชักเริ่มหิว เลยแวะที่ร้าน "แพสุวรรณรัตน์" เป็นร้านที่อยู่ติดกับแม่น้ำท่าจีนค่ะ ซึ่งซ้ายขวาก็จะเป็นร้านอื่นอยู่ติดๆกัน ในร้านมีเมนูอยู่มากมาย ไม่ว่าจะเป็นอาหารจานเดียว อาหารตามสั่ง ก๋วยเตี๋ยวก็มีค่ะเนื่องจากว่าไปกันสองคนกะคุณพ่อ เลยสั่งกับข้าวมาแค่ 3 อย่างเองค่ะ มีหอยจ๊อ ออส่วนกะทะร้อน และปลาคังทอดน้ำปลาค่ะหอยจ๊อ มีอยู่7-8ชิ้น ซึ่งข้างในมีเนื้อปูผสมเนื้อหมูและแห้วด้วยค่ะออส่วนกะทะร้อน แป้งนิ่มๆคล้ายๆกระเพาะปลาดีๆนี่เอง และน้ำจิ้มออส่วนปกติจะเป็นซอสพริก แต่ที่ร้านนี้เป็นน้ำจิ้มคล้ายๆแจ่ว ก็แปลกไปอีกแบบค่ะปลาคังทอดน้ำปลา โรยด้วยกระเ

วันนี้ Mammiko ได้มีโอกาสไปตลาดน้ำดอนหวาย แล้วแวะกินข้าวที่แพสุวรรณรัตน์นิดโหน่ยMammiko เลยจะเอามาเพื่อนๆ ร้านนี้บรรยากาศโดยรวมทั่วๆไปดีเลยที่เดียวแหละค่ะ อากาศเย็นสบายริมน้ำ มีเพลงฟังเบาๆโดยมีคุณลุงที่อยู่ร้านนั่นแหละร้องเองมาว่าด้วยเรื่องอาหารกันดีก่าค่ะขอบอกว่าจานนี้อร่อยมาก มันเป็นแกงส้มปลาช่อนทอดอ่ะ มีไข่ปลาด้วยถ้าคัยได้มีโอกาสมาตลาดดอนหวายไม่ควรพลาดเด็ดขาด ที่ตลาดนี้ขึ้นชื่อมากไหนๆมาแล้วก้อเลยสั่งอยากจะบอกว่าเป็ดพะโล้เค้าเนื้อนุ่ม แล้วก้อหอมหวานเครื่องพะโล้สุดๆ จานนี้แนะนำค่ะถ้าคัยอยากมาลองก้อเชิญได้นะคะ ตลาดนี้อยู่ถนนพุทธมณฑลสาย 7 ค่ะ มีป้ายสังเกตได้ไม่ยากค่ะ

ร้านเป็นแพ อยู่ตลาดน้ำวัดดอนหวาย นะคับ เข้าทางพุทธมณฑล สาย 5 ไม่ไกลสั่งเป็ดจานเล็ก มา่ก่อนเลยจานเล็กนี่คือครึ่งตัวนะครับ วันนี้ตัวค่อนข้างใหญ่เลยทีเดียวจานนี้ 150 น่องอย่างเบิ้มเลย เนื้อเป็ดนุ่ม ๆ หนึบ ๆ กำลังดี พอเคี้ยว ไม่เหนียวไป ไม่เปื่อยไปทานกับข้าวร้อน ๆ อร่อยมาก ราดน้ำส้ม สักนิด ปลาแรดทอดกระเทียม ตัวใหญ่มากกกกกกกกกในรูปอาจจะไม่ใหญ่ แต่จริง ๆ ใหญ่มากคับ ปลาทอดมากรอบ ๆ แห้งไปนิดนึง ส่วนตัวชอบแบบ กรอบนอกนุ่มในแต่ปลาแรดเนื้อมันไม่หนามาก พอทอดข้างนอกเหลืองกรอบเนื้อก็ออกแห้ง ๆ ไปนิด คนชอบกรอบ ๆ คงถูกใจ กระเทียมที่โรยมาคงเป็นกระเทียมสำเร็จทานคู่กับ น้ำจิ้มแบบซีฟู๊ด รสแซ่บ แค่สองอย่างนี้ ไปสองคน จุกแล้วครับ 5