BonChon Chicken (บอนชอน ชิคเก้น)

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ร้านนี้เขาดังเรื่องไก่ . . . เพราะฉะนั้นก็ต้องนี่เลย อย่างแรกมาแล้ว หมูบุลโกกิแรพความคิดแรกเลย คือ จานเล็กไปป่าวเนี่ย คือมันดูน้อยนิดมาก แต่จัดจานออกมา ดูน่ารักกระจุ๋มกระจิ๋มดี 555เอามาห่อๆ แบบนี้ แล้วก็เอาเข้าปากเลย.. ไม่รู้ว่าหิวป่าวนะ แต่ก็อร่อยดี หมูหมักได้รสเข้มข้นพอสมควร ผักสดดี แต่ติดว่า น้ำจิ้มออกจะธรรมดาไปหน่อยนึงมาและพระเอก ไก่บอนชอน วันนี้เราสั่ง size M แบบคอมโบ คือจะมิกซ์กัน ทั้งน่อง ทั้งปีก แล้วเราก็เลือกซอสทั้ง 2 อย่างเลยส่วนเครื่องเคียง เราเลือกเป็นข้าวเหนียว แล้วก็จะมีหัวไชเท้าหั่นเป็นลูกเต๋ามาให้ด้วย( ฝั่งซ้ายจะเป็นซอสการ์ลิค ฝั่งขวาจะเป็นซอสฮอท )มาดูซอสอย่างแรกกัน ก็คือซอสฮอทนั่นเอง แค่สีก็ฮอทแล้วอ่าาา... ส่ว

ตอนนี้มีคนไทย ซื้อแฟรนไชส์ไก่ทอดเกาหลี มาเปิดที่บ้านเราแล้ว เย้ๆ ส่วนใครที่ไม่ใช่คอเกาหลี เราขอบอกว่า นอกจากหมูย่างเกาหลีจะดังแล้ว สูตรไก่ทอดของเค้านี่ ก็ดังและอร่อยไม่แพ้กันเลยล่ะร้านไก่ทอดสูตรเกาหลีที่ว่า ก็คือร้าน BonChon Chicken นั่นเอง... ใครจะตามมาชิม ก็มาได้ที่ตึก Seenspace ทองหล่อซอย 13ร้านนี้อยู่ชั้น 2 นะ ได้ที่นั่งละ เมนูก็ลอยมาทันที มาดูที่พระเอกของเรากันเลย ไก่ทอดบอนชอน มี 3 size ให้เลือก แล้วก็มีทั้งปีก น่อง เนื้อไม่มีกระดูก หรือจะรวมๆกันแบบ คอมโบ ก็ได้ พอเลือกเสร็จ ก็มาที่ซอส จะมี 2 อย่าง คือ ซอสการ์ลิค (กระเทียม) กับซอสฮอท (เผ็ด) แล้วก็มาเลือกเครื่องเคียง ก็มี 4 แบบ นอกจากไก่ทอดบอนชอนแล้ว ทางร้านเค้า

วันนี้จะชวนมากินไก่ทอดสไตค์เกาหลีครับ.....ชื่อว่าร้าน Bon Chon Chicken ร้านนี้ตั้งอยู่ในซองทองหล่อ13ครับ บริเวณที่ชื่อว่าSeen Space แถวนี้มีของกินอยู่หลายแบบนะครับ ไว้ว่างๆไปกินแล้วจะมารีวิวให้หิวกันอีก^^ไก่ทอดที่นี่มีหลายแบบครับ แบบไก่ทั่วๆไป แบบไก่ไม่มีกระดูก...มีหลายไซส์ให้เลือกสั่งด้วย 5ชิ้น 10ชิ้นแล้วแต่ชอบเลยรสชาติก็แปลกดีครับ....เคยอ่านมาว่าร้านนี้ดังมากที่เมกา สงสัยจะจริงเพราะที่อเมริกาเค้าชอบกินปีกไก่ทอดแบบนี้อยู่แล้วร้านนี้เค้ามีน้ำจิ้ม มีซอสให้เลือกกิน2-3แบบนะครับ หลากหลายถูกใจ

ของลือชื่อของเค้าก็ไม่พ้นปีกไก่ทอด หรือที่รู้จักกันในนาม "Wings" โดยเค้ามีให้เลือกสองรสนะคะ 1. spicy 2. Garlic ขนาดก็จะมี S, M, L ซึ่งทุกขนาดจะได้หัวไชเท้าดองเป็นเครื่องเคียงด้วย แต่ถ้าสั่งขนาด L (18 ชิ้น) จะได้เลือกเครื่องเคียงอีก 2 อย่าง ซึ่งก็จะมีข้าว ข้าวเหนียว โควสลอ โควสลอกิมจิ ให้เลือกค่ะ วันนี้มากัน 4 เลยขอสั่งขนาดใหญ่เนี่ยล่ะค่ะ แล้วก็เลือกข้าวเหนียว กับ โควสลอกิมจิ

รสชาติ : ไก่ทอดแซ่บ กรอบนอกนุ่มใน อร่อยๆบรรยากาศ : ร้านนั่งชิวๆ ตกแต่งเรียบง่าย บริการ : ใช้เวลาในการทอดไก่นานนิดหน่อยราคา : ปานกลาง (ถ้าเทียบกับไก่ทอดปกติอาจจะแพง 55+)การเดินทาง : ทองหล่อ 13 Seenspace ที่จอดรถน้อย

ร้านนี้เป็นร้าน Franchise มาจากเกาหลีค่ะ เหมาะกับมานั่งดื่มนั่งทานเล่นกับเพื่อนๆนะค่ะ เมนูในร้านมีไม่เยอะค่ะมีแค่ 10 รายการเองไก่ทอดของร้าน Bon Chon จะมีให้เลือก 3 แบบค่ะ คือ ปีกไก่ น่องไก่ แล้วก็เนื้อไก่ไร้กระดูก มี 2 รส คือ Garlic และ Hot ค่ะอันที่สั่งมานี้เป็น แบบ 10 ชื้น 230 บาท ผสม 2 รส อร่อยค่ะ ไก่ทอดของเค้าดีตรงที่หนังบางๆกรอบๆค่ะ ซอสรสชาติอร่อยค่ะ แต่ว่ารส hot กินไม่ไหวค่ะ เผ็ดจริงๆ อาจเป็นเพราะว่าเป็นคนกินเผ็ดไม่เก่งด้วยอันต่อไปเป็น Bon Chon Fries 100 บาทค่ะ ใส่ parmesan cheese อันนี้กินแล้วก็เฉยๆนะค่ะ เหมือน french fries ธรรมดาเครื่องดื่มแกล้มอาหาร Lychee Sochu ค่ะ รสชาติทั่วไปค่ะ

วันก่อนไปแอบแซ่บมาคนเดียวค่ะประเด็นคือป่วย ตื่นมางัวๆ เงียๆ บ่าย 2 แล้วก็เลยถือโอกาสไปเดินที่ Life-style Mall แห่งใหม่กลางทองหล่อSeenspace นั่นเองขับรถไปรถติดพอสมควรโครงการ Seenspace จะอยู่ในซอยทองหล่อ 13 นะคะสังเกตง่ายๆ ว่าอยู่เยื้องกับ After You สาขา J Avenue เลยในโครงการมีที่จอดรถ แต่ไม่เยอะเท่าไหร่ใจจริงตอนแรกอยากลองกินซูชิสายพานร้าน Kihiro แต่ว่าเค้าปิดระหว่างวันเราไปสายแล้วไม่ทันช่วงเที่ยงก็เลยเดินด้อมๆ มองๆ หาอย่างอื่นกินแล้วก็มาเจอเข้ากับร้านไก่ทอดจากนิวยอร์กแห่งนี้ล่ะค่ะBon Chon Chickenร้านนี้เป็นร้านไก่ทอดสไตล์เกาหลีนะคะ แต่โด่งดังมากๆ ในอเมริกาวันนี้ก็เลยขอลองความอร่อยแบบลูกครึ่งซะหน่

ออกตัวก่อนว่าไม่ได้ไปกินที่ร้านนะคะ แต่ไปชิมจากงาน Fried & Grilled Feast @ Paragon Food Hall เมื่อ 2 วันก่อน มีอาหารหลากหลายมาก ทั้งไทย จีน ฝรั่ง เมกซิกัน อิตาเลียน เดินเพลินเลยทีเดียว สะดุดตาร้านนี้ค่ะ Bon Chon Chicken ไก่ทอดเจ้าดังที่เพิ่งมาเปิดสาขาในไทย ได้ข่าวว่า ที่สุดในอเมริกา ต้องขอลองซักหน่อยยยแร้นไก่มีให้เลือก 2 แบบค่ะ ที ปีกไก่บอนชอน กับ เนื้อไก่บอนชอน (ไร้กระดูก) แล้วก็จะมี 2 ซอสให้เลือก มีแบบเผ็ด กับ แบบ Soy Garlic (ที่ร้านอาจมีให้เลือกมากกว่านี้) มดสั่ง ปีกไก่ ซอสเผ็ดค่ะ เพราะ ถามพนักงานแล้ว เนื้อไก่จะใช้เนื้ออก กลัวมันจะ แห้งๆ อ่ะ พอสั่งแล้ว พนักงานก็จะเอาไก่ที่เพิ่งทอดเสร็จมาทาซอสค่ะ เสริฟพร้อ