วิดีโอ
เบอร์โทร.
02-625-1234 (4710)
ข้อมูลร้านอาหาร
สถานที่รับประทานอาหารสำหรับนักชิมและผู้ที่ชื่นชอบวิวตัวเมือง ตั้งอยู่บนชั้น 20 ของโรงแรม Chili Hip ให้รสชาติอาหารท้องถิ่นต้นตำรับและอาหารเอเชีย รวมทั้งรายการเครื่องดื่มนานาชนิด อาหารทุกจานนำเสนอด้วยความคิดสร้างสรรค์ ทำให้การรับประทานและการดื่มเป็นประสบการณ์ที่ควรค่าแก่การจดจำ
อ่านต่อ
เหมาะสำหรับ
โอกาสพิเศษ
ชิลล์เอาท์
เวลาเปิด-ปิด
วันนี้
17:00 - 23:00
จันทร์ - อาทิตย์
17:00 - 23:00
ข้อมูลข้างต้นใช้เพื่ออ้างอิงเท่านั้น กรุณาตรวจสอบข้อมูลกับร้านอาหารอีกครั้ง
วันนี้มีของอร่อยมาฝากกันอีกเช่นเคยครับกับอาหารไทยสไตล์ฟิวชั่นเก๋ ๆ กันที่ โรงแรมน้องใหม่ในเครือ Centaraกับห้อง " Chili hip " โรงแรม Centara Watergate Pavillionซึ่งตั้งอยู่ ตรงถ.ราชปรารภ เลยจากสี่แยกประตูน้ำ มานิดเดียวเท่านั้นครับChili hip ตั้งอยู่ที่ชั้น 20 ของโรงแรม ซึ่งเป็นชั้นสูงสุด หรือ ดาดฟ้าเลยได้บรรยากาศ Opem air พร้อมชมวิวสวย ๆ กันแบบพาโนรามาอีกด้วยเสียดายวันที่ไปฝนเพิ่งหยุด ฟ้าเลยขมุกขมัวไปนิดนึงด้านบนนี้ ยังมีส่วนของ Bar อีกด้วย ชื่อว่า " Walk "ไว้วันหลังถ้ามีโอกาสจะนำเสนอให้ชมกันด้วยครับบรรยากาศดีมาก ๆ แสง สี ชิล ๆ ดูวิวตึกในมุมสูงมาเริ่มที่เครื่องดื่มกันก่อน กับ Signature Drinkเป็น แก้วซ้ายเป็น Red Chill ส่วนด้านขวา Walk Pearlเป็น Cocktail ที่มีส่วนผสมของ สมุนไพร แบบไทย ๆ ด้วยครับมาลองดูเมนูอาหารกันบ้างจานแรก เป็น เนื้อซี่โครงแกะทอดเสิร์ฟพร้อมซอสโยเกิร์ตซี่โครงแกะ นำมาคลุกเคล้าด้วย เครื่องแบบไทย ๆทอดมาหอมด้วยกลิ่นข้าวคั่ว เป็นรสสัมผัสที่แปลกใหม่ดีครับมีซอสโยเกิร์ตมาช่วยเสริมรสด้วยเมนูต่อมา เป็น ราวิโอลีไส้เป็ด ราดด้วยซอสพริกแกง เหมือนแพนงจานนี้อร่อยมาก ๆ ครับ ตัวแป้งเกี๊ยวแบบอิตาเลียน หรือ ราวิโอลี นี่ต้มมาได้กำลังดี ไม่เละ กรึบนิด ๆ ไส้เป็ดเนื้อเป็ดล้วนที่ปรุงรสมาอ่อน ๆพอเข้ากับซอสแกงเผ็ดแบบไทยนี่เข้ากันมากกตัวซอสนี่ขอบอกว่า ถึงเครื่อง หอมกลิ่นพริกแกง รสเข้มข้นเมนูต่อมาเป็น แซลมอนคลุกสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวทอดแนะนำว่าให้ทานตอนร้อน ๆ ข้าวเหนียวทอดจะกรอบนอกนุ่มในตัวแซลมอนก็รสจัดจ้านดีครับ สีเหมือนจะเผ็ด แต่ไม่เผ็ดจบด้วย ของหวาน เป็น ช็อคโกแลต ชิลลี่ โดมมาสวยเลยครับจานนี้ ถ่า่ยรูปกันมันส์เลย อิอิเป็นช็อคโกแลตที่ด้านใน เป็นมูส ทานคู่กับครัมเบิลกรุบ ๆ และมะม่วงไม่หวานมากครับ จบท้ายมื้อแบบ ฟิน ๆก็เป็นอีกห้องอาหารน้องใหม่ ในเครือ Centaraที่เสิร์ฟอาหายไทยแบบฟิวชั่น บรรยากาศชิล ๆเหมาะมานั่งกิน ดื่ม รับลมเย็น ๆ เม้าส์มอยกันเพลินเลยย
อ่านต่อ
คุณอาจสนใจ