อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2015-12-27
526 วิว
บริเวณปากซอยทองหล่อ (สุขุมวิท 55) ริมถนนใหญ่มีร้านราเมงต้นตำรับมาเปิดใหม่ "Nanase Ramen" เจ้าของเป็นชาวญี่ปุ่นและมีพนักงานเป็นชาวญี่ปุ่นหลายคน พนักงานเสิร์ฟที่พูดไทยได้ก็พูดไม่ค่อยชัด ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นชาวญี่ปุ่นส่วนมาก คงเพราะรสชาติแบบต้นตำรับจริง ๆ วิธีการเดินทางมาร้านสามารถลงบีทีเอสทองหล่อก็ถึงเลย ร้านเป็นห้องแถวแบบ 1 คูหา ไม่ติดแอร์ ตกแต่งแบบสไตล์ญี่ปุ่น เมนูที่นี่จะเป็นราเมงไก่ มีเมนูให้เลือกเฉพาะ เนิงิชา โซบะ (140 บาท) เส้นราเมงเหนียวนุ่มทำจากไข่ น้ำซุปเหนียวข้นเมนูนี้จะรสออกเผ็ดนิดนึง เสิร์ฟพร้อมเห็ด ไก่ตุ๋นสูตรพิเศษ และลูกชิ้นไก่ทอด ลูกชิ้นออกแป้ง ๆ แต่ทอดมาได้หนึบ ๆ ดีค่ะ เคี้ยวเพลิน เราชอบตัวลูกชิ้นค่ะนานาเสะโซบะ
บริเวณปากซอยทองหล่อ (สุขุมวิท 55) ริมถนนใหญ่มีร้านราเมงต้นตำรับมาเปิดใหม่ "Nanase Ramen" เจ้าของเป็นชาวญี่ปุ่นและมีพนักงานเป็นชาวญี่ปุ่นหลายคน พนักงานเสิร์ฟที่พูดไทยได้ก็พูดไม่ค่อยชัด ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นชาวญี่ปุ่นส่วนมาก คงเพราะรสชาติแบบต้นตำรับจริง ๆ วิธีการเดินทางมาร้านสามารถลงบีทีเอสทองหล่อก็ถึงเลย ร้านเป็นห้องแถวแบบ 1 คูหา ไม่ติดแอร์ ตกแต่งแบบสไตล์ญี่ปุ่น เมนูที่นี่จะเป็นราเมงไก่ มีเมนูให้เลือกเฉพาะ
เนิงิชา โซบะ (140 บาท) เส้นราเมงเหนียวนุ่มทำจากไข่ น้ำซุปเหนียวข้นเมนูนี้จะรสออกเผ็ดนิดนึง เสิร์ฟพร้อมเห็ด ไก่ตุ๋นสูตรพิเศษ และลูกชิ้นไก่ทอด ลูกชิ้นออกแป้ง ๆ แต่ทอดมาได้หนึบ ๆ ดีค่ะ เคี้ยวเพลิน เราชอบตัวลูกชิ้นค่ะ
นานาเสะโซบะ (99 บาท) ชามนี้คล้ายชามแรกค่ะ แต่ต่างกันที่น้ำซุปที่เป็นแบบออริจินัล ที่ดูข้นกว่า น้ำซุปคล้าย ๆ โจ๊ก เสิร์ฟพร้อมเห็ด ไก่ตุ๋น และลูกชิ้นไก่ แอบแปลกใจเมนูนี้ค่ะ คล้ายเมนูแรกมากแต่ต่างกันที่น้ำซุปราคาต่างกันตั้ง 41 บาท
สเปเชียลโซบะ (140 บาท) เมนูนี้ก็คือนานาเสะโซบะ ที่เพิ่มไข่ต้มขึ้นมานั่นเอง
นอกจากนี้ร้านยังมีลูกเล่นให้เพิ่ม topping อย่าง ต้นหอมซอย ต้นหอมปรุงรส ลูกชิ้นไก่ เต้าเจี้ยวเผ็ด (15 บาท) ไข่ต้มปรุงรส (25 บาท) เนื้อไก่ตุ๋นสูตรพิเศษ (30 บาท)
ในเมนูมีแนะนำว่าให้ใส่วาซาบิเพื่อเพิ่มรสชาติแต่สมาชิกลงความเห็นว่าใส่ไปเยอะก็ยังไม่รู้สึกอะไร มาก
โดยรวมถ้าพาเพื่อนคนญี่ปุ่นมากินน่าจะถูกใจค่ะ เป็นรสชาติแบบต้นตำรับจริง ๆ แต่ยังไม่ค่อยโดน
ใจเราเท่าไร เราอาจจะติดรสชาติที่คุ้นปากแบบคนไทยอยู่ค่ะ
โพสต์