2
1
0
ข้อมูลร้านอาหาร
Sagami เป็นร้านโซบะจากประเทศญี่ปุ่น เมนู Signature ของทางร้านจะเป็นชุดเซ็ท Sagami Zen & Soba Tabehoudai ที่มาคล้ายๆเป็นเครื่องเคียง เสิร์ฟใส่ถ้วยเล็กๆ โดยตัวร้านจะอยู่บริเวณชั้น 7 ของ Central World
อ่านต่อ
เหมาะสำหรับ
ลำลอง
ครอบครัว ลำลอง
เวลาเปิด-ปิด
จันทร์ - อาทิตย์
11:00 - 22:00
ข้อมูลข้างต้นใช้เพื่ออ้างอิงเท่านั้น กรุณาตรวจสอบข้อมูลกับร้านอาหารอีกครั้ง
เมนูแนะนำ
ก็อย่างที่บอกไปรอบก่อนว่า ร้านตั้งอยู่ในห้างเซ็นทรัลเวิลด์บริเวณชั้นเจ็ด ติดกับทางที่เป็นทางเชื่อมกะบ Zen ร้านจะอยู่ข้างๆ Ootoya และตรงข้าม Tudari หาไม่ยากเท่าไหร่ครับ คนเริ่มรู้จักกันมาขึ้นละบรรยากาศในร้านเหมือนเดิมเป๊ะ การตกแต่งด้วยไม้สีอ่อนที่ช่วยผ่อนคลาย แถมไฟในร้านนี้ส่องสว่างแรงใช้ได้ ไม่มีปัญหากับการถ่ายรูปเลย บริเวณโดยรอบก็สะอาดดีครับ โซฟานุ่มนั่งสบายมากเลย• Tofu Salad (฿190.-)เปิดตัวกับอะไรเบาๆก่อน เริ่มกับที่สลัดเต้าหู้ครับ ผักของร้านนี้ค่อนข้างสดใช้ได้เลย แถมเต้าหู้เองก็มีความเหนียวนุ่ม คีบแล้วไม่แตกละเอียดเป็นเม็ดทรายครับ• Tebasaki (Shio) (฿150.-)เร่งเครื่องกันด้วยปีกไก่ทอดเกลือกันหน่อย อย่างนึงที่ต้องยอมรับคือปีกไก่ร้านนี้หนักเค็ม ซึ่งความเค็มนี้แหละครับทำให้ทานจนหยุดไม่ได้ แต่ใครเป็นความดันก็ไม่ความทานคนเดียวหมดจานนะครับ• Yamamori Fried Potato (฿120.-)มาถึงจุดนี้บางทีผมก็คิดว่าจะทานบุฟเฟต์คุ้มไหม ถ้ากลัวว่าปีกไก่ทอดยังไม่สะใจ จัดมันฝรั่งทอดมาอีกจาน ซึ่งพอเป็นปริมาณแล้วแอบช็อค จานใหญ่มากเลย ตัวเฟรนฟรายเองก็กรอบนอกนุ่มในมาก เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีทีเดียว• Misoka Soba (฿350.-)มาถึงจานหลักซะที กลับมาอีกรอบกับการลองทานบุฟเฟต์โซบะ ครั้งก่อนโดนคุณแม่เบรคหัวทิ่ม รอบนี้...ก็ไม่ต่างกันครับ 5555 ตัวโซบะรสชาติยังดีเหมือนเดิม มีแป้งติดกับเส้นที่ต้มมาทำให้ตัวเส้นมี texture เฉพาะตัว สามารถขอน้ำจิ้มกับเครื่องเคียงเพิ่มกันได้ไม่อั้นเช่นเคย รอบหน้าผมว่าจะลองสั่งเทมปุระแยกมาทานด้วยละ น่าจะอร่อยไม่เบาเลย ถึงเค้าจะบอกว่าโซบะทานแล้วไม่อ้วน แต่ล่อแป้งเข้าไปแบบผมนี่มันก็ต้องมีน้ำหนักขึ้นบ้างแหละการบริการยังคงมาตรฐานเดิมเลย บริการดียิ้มแย้มพูดจาสุภาพ พนักงานดูบริการด้วยความเต็มใจ เอาเป็นว่ามาทานแล้วสบายใจเรื่อง service ได้เลย คุ้มค่า 10% ที่จ่ายไปแน่นอนครับ
อ่านต่อ
บรรยากาศสบายๆสว่างสะอาดเรียบร้อยดูดี การบริการดี อาหารวัตถุดิบสดสะอาดเมนูโซบะเด่นทำกันสดๆน้ำซุปหอมเข้มข้นกลมกล่อม ชอบที่มีบุฟเฟ่ต์โซบะด้วย 290+ บาททานกันให้ฝันถึงโซบะกันไปเลย (555) และนอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารญี่ปุ่นอย่างอื่นอีกโดยรวมทำได้มาตรฐานที่ดีแถมราคาที่ตั้งประมาณไม่ถึงร้อยจนถึงสามร้อยถือว่าน่าคบหาครับ.รายละเอียดเพิ่มเติม : http://www.reviewnowz.com/sagami-central-world/รายละเอียดเพิ่มเติม : http://www.reviewnowz.com/sagami-central-world/
อ่านต่อ
ร้าน Sagami มาเปิดสาขาที่สอง ณ ชั้น 7 อยู่หน้าทางเข้า ZEN พอดี เค้าว่ากันว่าร้านนี้เด่นที่เส้นโซบะ ก็ต้องจัดกันเสียหน่อยที่สั่งไปเป็นเซท ประกอบด้วย โซบะเย็น + คัตสึโทจิ + ยำสาหร่าย + ไข่ตุ๋น + ข้าว + ผักดองโซบะเย็นเส้นโซบะมาในถาดที่คุ้นเคย พร้อมน้ำซุป ต้นหอมซอยและวาซาบิตัวเส้น กรุบๆหนึบๆ ไม่ได้เหนียวนุ่มแบบเส้นอื่นๆที่คนไทยชอบ กินแล้วนึกถึงพวกเส้นสปาเกตี้ที่ต้มแบบ Al danteมีกลิ่นเฉพาะตัวของโซบะส่วนน้ำซุป มีกลิ่นคั่วๆหน่อยๆ รสชาติยกซดได้ ไม่เค็มจัด แต่พอเอาเส้นลงไปจุ่ม แล้วคิดว่ารสมันดรอปลงไปหน่อย ต้องยกซดตามถึงจะสะใจคัตสึโทจิหมูทอดมาแข็งไปนิด แต่น้ำซุปทำได้กลมกล่อมดียำสาหร่ายรสชาติมาตรฐานทั่วไปไข่ตุ๋นเนียนดี รสอ่อนๆ มีกุ้ง กับปูอัดใส่มาด้วยสรุปว่ารสชาติโอเค ตัวโซบะที่เป็นจุดขายก็รสชาติไม่เหมือนร้านอื่นๆ แต่ส่วนตัวแล้วเฉยๆ ส่วนน้ำซุป ชอบรสชาติของ Hachiban มากกว่า (รสมันจัดกว่า) จานเครื่องเคียงอื่นๆทำได้ดี ที่สำคัญคือ อิ่ม! ราคากับปริมาณ OK
อ่านต่อ