Takoza (ทาโกะซ่า)

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ร้าน Takoza เป็นร้านขายยาโกะทากิเล็กๆ ที่ตั้งอยู่ในส่วนของ By Pass ฝั่งตรงข้ามกับศูนย์หนังสือจุฬาค่ะ ร้านนี้ตั้งอยู่ในบริเวณส่วนของสยามสแควร์ บริเวณหน้าร้านมีป้ายชื่อสีแดงติดอยู่มองเห็นได้ชัดเจน โดยทางร้านจะเริ่มเปิดตั้งแต่ช่วงสายๆ เป็นต้นไปค่ะ ทาโกะยากิมีหลายไส้ไม่ว่าจะเป็นไส้ออริจินัลอย่างไส้ปลาหมึกให้สมชื่อทาโกะยากิ หรือไส้อื่นๆ เช่น ปูอัด ไส้ชีส เลือกไส้อะไรก็ได้ค่ะ โดยกล่องเล็กที่สุดราคา 65 บาท ต่อ 5 ลูก และเลือกราดซอสและโรยปลาหมึกกับสาหร่ายเลยหรือว่าจะให้แยกก็ได้ค่ะเราเลือกไส้ปลาหมึกมาหมดเลยค่ะ ทาโกะยากิที่นี่ลูกใหญ่ดีแบบที่ถ้าจะกินคำเดียวต้องอ้าปากกว้างมากกกกค่ะ แป้งด้านนอกกรอบ ส่วนด้านในก็นุ่ม แต่วันนี้ปลาหมึกไม่ค่อยสดเท่าไหร่

"Takoza" Takoyaki สั่งเป็นไส้ปลาหมึก 6 ลูกและแฮม 2 ลูก แป้งหนาตามแบบฉบับของทาโกะ ไส้ปลาหมึก แฮมหาแทบไม่เจอขนาด 1x1 เซนติเมตร Takoyaki 5 ลูก 65 บาท, 8 ลูก 95 บาทOkonomiyaki ขนาดเล็ก 45 บาท, ขนาดปกติ 75 บาทGyoza 5 ชิ้น 65 บาทค่ะ

รูปแบบของร้านร้าน TAKOZA เป็นร้านขายขนมทาโกะยากิน ที่ขายอยู่ที่สยาม เป็นร้านที่เปิดมานาน และเป็นร้านที่ผมแวะมาซื้อกินบ่อยครั้งเลยร้านจะเป็นร้านเล็กๆ มีบาร์เล็กๆให้นั่งกินหน้าร้านเลย นั่งกินไปมองเค้าทำทาโก๊ะร้อนๆได้เพลินๆเลย เมนูที่สั่งในวันนี้ : ทาโก๊ะยากิไส้ปลาหมึกราคา : SET 8 ลูก 95 บาทรสชาติของกินที่สั่ง : ทาโกะที่นี่ทำออกมาได้อร่อยกว่าทาโกะหลายๆเจ้าเลย เพราะการทอดที่ทำมาได้กรอบนอกสุกถึงข้างในได้รสหวานอร่อยราดซอสรสเข้มข้น พร้อมสาหร่ายและปลาหมึกแห้ง กินแล้วเข้ากันได้ดีสุดๆเลย ภายในก็มีปลาหมึกชิ้นโตๆ กินแล้วได้รสเด้งหนึบหนับ กินแล้วอร่อยฟินปากทั้งลูกเลย

ที่สยามจะมีร้านทาโก๊ะร้านหนึ่งที่แฟนชอบซื้อกินบ่อยมาก วันนี้มินิเลยขอกินกับแฟนด้วยคนที่ร้าน TAKOZA ค่ะร้านจะเป็นร้านเล็กๆ ที่มีที่นั่งแบบเป็นบาร์ เป็นห้องเล็กๆที่อยู่ตรงข้ามกับศูนย์หนังสือจุฬาเลยค่ะ หาร้านไม่ยากเลยลักษณะอาหาร : ทาโก๊ะยากิ โคโคโนมิยากิ(พิพซ่าญี่ปุ่น)ราคาโดยประมาณ : จะขายเป็นชุดๆ ราคาก็จะเริ่มที่ชุดละ 65 บาทค่ะรสชาติ : อร่อยค่ะ ตัวทาโก๊ะยากิลูกใหญ่ๆ ทำมาได้สุกถึงข้างใน กินแล้วได้รสหวานอร่อยแบบกลมกล่อมเลย ทั้งตัวเนื้อแป้งที่มีรสหวานอ่อนๆเมื่อเอาผสานกับซฮสและผงสาหร่ายที่โรยด้านบนแล้วละก็ จะได้รสหวานกลมกล่อมอร่อยมาก ใส้ปลาหมึกข้างในก็มีขนาดชิ้นกลางๆ เนื้อหนึบๆเคี้ยวมันหวานอร่อยค่ะ

เนื่องจากชีวิตวนเวียนอยู่แถวสยามบ่อย เดินผ่าน by pass ไป ๆ มา ๆ ก็อดไม่ได้แหละที่จะต้องเคยกินร้านนี้ร้านอยู่ตรงปากทาง by pass ฝั่งตรงข้ามศูนย์หนังสือจุฬาฯ เลย เป็นช่องเล็ก ๆ มีเคาน์เตอร์นั่งได้นิดนึงทาโกยากิที่นี่มี 3 ไส้ให้เลือก คือ หมึก กุ้ง แฮมด้วยความที่เราไม่กินหมึก ก็จะสั่งเฉพาะกุ้งกับแฮมนี่แหละทำให้เห็นกันแบบนี้แหละ เสน่ห์ของทาโกะะะ5 ลูกถ้วน ในราคา 65 บาทโดยส่วนตัวแล้วร้านนี้เป็นร้านในดวงใจของเราเลย พูดได้ว่าถูกปากที่สุดตั้งแต่เคยกินมาแป้งไม่เละหรือแข็งเกินไป ไส้ให้มาโอเคเลย ถ้าเป็นกุ้ง จะได้กุ้งแก้วตัวเล็ก ๆ ทั้งตัว ถ้าเป็นแฮมก็เป็นแฮมชิ้นหนาอยู่เหมือนกันซอสเขาก็อร่อยได้มาตรฐาน จากรูปไม่มีปลาแห้ง เพราะเราไม่กินนะฮะ ไม่ใช่ที่

เดินเล่นกันสักพัก เพื่อนคนนึงเกิดหิวขึ้นมา อ้าว ผ่าน Takoza พอดี เห็นคนอื่นเค้ารุมๆ ซื้อทานกันอยู่เกิดอยากทานขึ้นมาบ้าง จัดมาแบบด่วนๆ 1 ถาดซื้อทาโกะยากิมาแบบ 5 ลูก ราคา 59 บาทมีแผ่นสาหร่ายโรยบนทาโกะยากิด้วยแล้วล่ะก็อร่อยดีจริงๆจะนั่งทานที่หน้าร้านก็ได้เพราะที่นี่เค้ามีที่นั่งแบบให้หันหน้าเค้าหาคนทำอยู่แอบเห็นว่ามีโปรโมชั่นอยู่ด้วย เลยถ่ายรูปมาให้ดู เผื่อใครสนใจจะไปทานถ้าเข้าไปกดไล้ท์ใน fb ของทาโกะซ่า จะสามารถปริ้นท์ส่วนลดมาใช้ลดเมนูที่เป็นเซ็ตรวมได้ด้วยเสียดายเล็กน้อยที่เห็นหลังจากซื้อเสร็จแล้ว >.<